44 Suomi
Älykk
äät v
almis
tus
toiminno
t
Älykkäät valmistustoiminnot
Paahdetut lampaankyljykset yrteillä höystettyinä
Ainekset
1 kg karitsankyljyksiä (6 kpl), 4 suurta valkosipulinkynttä
(murskattuina), 1 rkl tuoretta timjamia (murskattuna), 1 rkl tuoretta
rosmariinia (murskattuna), 2 rkl suolaa, 2 rkl oliiviöljyä
Ohjeet
Sekoita suola, valkosipuli, yrtit ja ruokaöljy keskenään ja
lisää joukkoon lampaanliha. Kääntele lihaa mausteissa ja jätä
huoneenlämpöön vähintään 30 minuutiksi tai tunniksi.
Porsaan kylkirivi
Ainekset
2 porsaankylkiluuriviä, 1 rkl mustaapippuria, 3 laakerinlehteä,
1 sipuli (silputtuna), 3 valkosipulinkynttä (silputtuina), 85 g
fariinisokeria, 3 rkl worcesterkastiketta, 2 rkl tomaattipyreetä, 2 rkl
oliiviöljyä
Ohjeet
Tee grillikastike. Kuumenna öljy kasarissa ja lisää sipuli. Paista,
kunnes sipuli pehmenee, ja lisää muut ainekset. Pariloi, laske lämpöä
ja anna kiehua 30 minuuttia, kunnes seos saostuu. Marinoi kylkiä
grillikastikkeessa vähintään 30 minuuttia tai tunti.
Kotitekoinen pizza
Ainekset
• Pizzataikina
: 300 g jauhoja, 7 g kuivahiivaa, 1 rkl oliiviöljyä,
200 ml lämmintä vettä, 1 rkl sokeria ja suolaa
• Kuorrute
: 400 g siivutettuja vihanneksia (munakoisoa,
kesäkurpitsaa, sipulia, tomaattia), 100 g kinkkua tai pekonia
(pilkottuna), 100 g juustoraastetta
Ohjeet
Kaada jauhot, hiiva, öljy, suola, sokeri ja lämmin vesi kulhoon
ja sekoita, kunnes tuloksena on kostea taikina. Vaivaa taikinaa
sekoittimessa tai käsin 5-10 minuuttia. Kohota taikina peittämällä
se kannella ja paistamalla sitä uunissa 35 °C:n lämpötilassa
30 minuuttia. Kauli taikina jauhoisella pinnalla suorakulmion
muotoon ja aseta pellille tai pizzapannuun. Levitä tomaattipyreetä
taikinan päälle ja asettele pyreen päälle kinkkua, herkkusieniä,
oliiveja ja tomaattia. Ripottele pinnalle tasaisesti juustoraastetta ja
paista.
Paahdettu naudan ulkofilee
Ainekset
1 kg naudan ulkofileetä, 5 g suolaa, 1 g pippuria, 3 g rosmariinia ja
timjamia
Ohjeet
Mausta liha suolalla, pippurilla ja rosmariinilla ja laita se jääkaappiin
tunniksi. Aseta ritilälle. Työnnä uuniin ja paista.
Содержание NV75N7677RS
Страница 1: ...Inbyggd ugn Användar och installationsmanual NV75N7677RS NV75N7678RS ...
Страница 53: ...Innebygd ovn Bruker og installasjonshåndbok NV75N7677RS NV75N7678RS ...
Страница 105: ...Kalusteuuni Käyttö ja asennusopas NV75N7677RS NV75N7678RS ...
Страница 157: ...Indbygget ovn Bruger og installationsvejledning NV75N7677RS NV75N7678RS ...
Страница 209: ...Built in Oven User Installation manual NV75N7677RS NV75N7678RS ...