36 Suomi
Älykk
äät v
almis
tus
toiminno
t
Älykkäät valmistustoiminnot
Tavallinen tuuletin-opas
Käytä kypsennyksessä ja paahtamisessa tämän taulukon ohjeellisia lämpötiloja ja aikoja.
Suosittelemme uunin esilämmittämistä Tavallinen tuuletin-tilassa.
Ruokalaji
Lämpöt. (°C)
Aika
(minuuteissa)
Varuste (uunitaso)
Lasagne
200-220
20-25
Uuniritilä (2)
Vihannesgratiini
180-200
20-30
Uuniritilä (2)
Perunagratiini
180-200
40-60
Uuniritilä (2)
Pakastetut pizzapatongit
160-180
10-15
Uunipelti (2)
Tiikerikakku
160-180
50-70
Uuniritilä (1)
Kuivakakku
150-170
50-60
Uuniritilä (1)
Muffinssit
180-200
20-30
Uuniritilä (1)
Keksit
180-200
10-20
Uunipelti (2)
Tehokas kypsennys-opas
Käytä paahtamisessa tämän taulukon ohjeellisia lämpötiloja ja aikoja.
Suosittelemme uunin esilämmittämistä voimakkaan lämmön tilassa (ylälämpö + alalämpö +
Kiertoilma).
Ruokalaji
Lämpöt. (°C)
Aika
(minuuteissa)
Varuste (uunitaso)
Lasagne (2 kg)
180-200
20-30
Uuniritilä (1)
Vihannesgratiini (2 kg)
160-180
40-60
Uuniritilä (1)
Perunagratiini (2 kg)
160-180
60-90
Uuniritilä (1)
Paahtopaisti
(2 kg / puolikypsä)
160-180
60-90
Uuniritilä (2) / Uunipelti (1)
Kokonainen ankka (2 kg)
180-200
60-90
Uuniritilä (2) / Uunipelti (1)
2 kokonaista kanaa
(1,2 kg/kpl)
200-220
60-90
Uuniritilä (2) / Uunipelti (1)
Ammattimainen paahto
Tähän tilaan kuuluu automaattinen kuumennus 200 °C:n lämpötilaan.
Ylävastus ja kiertoilmatuuletin toimivat lihan käristämisen aikana. Tämän vaiheen jälkeen ruokaa
kypsennetään hiljalleen ennalta valitussa alhaisessa lämpötilassa.
Uuni käyttää tässä vaiheessa ylä- ja alavastuksia.
Tämä tila soveltuu lihan paahtamiseen, linnunlihalle ja kalalle.
Käytä paahtamisessa tämän taulukon ohjeellisia lämpötiloja ja aikoja.
Ruokalaji
Lämpöt. (°C)
Aika (tunneissa)
Varuste (uunitaso)
Paahtopaisti
80–100
3:30–4:30
Uuniritilä (2) / Uunipelti (1)
Paistettu porsas
90-110
3:30–4:00
Uuniritilä (2) / Uunipelti (1)
Ankanrinta
80–100
1:30-2:00
Uuniritilä (2) / Uunipelti (1)
Naudanfilee
80–100
1:30-2:00
Uuniritilä (2) / Uunipelti (1)
Sianfilee
80–100
1:30-2:00
Uuniritilä (2) / Uunipelti (1)
NQ50T9939BD_EE_DG68-01194G-00_FI.indd 36
2021-06-21 2:48:24
Содержание NQ50T9939BD
Страница 47: ...PM NQ50T9939BD_EE_DG68 01194G 00_SV indd 47 2021 06 21 2 49 26 ...
Страница 95: ...Notat NQ50T9939BD_EE_DG68 01194G 00_NO indd 47 2021 06 21 2 49 10 ...
Страница 143: ...Muistiinpanoja NQ50T9939BD_EE_DG68 01194G 00_FI indd 47 2021 06 21 2 48 25 ...
Страница 191: ...Memo NQ50T9939BD_EE_DG68 01194G 00_DA indd 47 2021 06 21 2 48 40 ...
Страница 193: ...Combi Steam Built in Oven User manual NQ50T9939BD NQ50T9939BD_EE_DG68 01194G 00_EN indd 1 2021 06 21 2 48 50 ...
Страница 239: ...Memo NQ50T9939BD_EE_DG68 01194G 00_EN indd 47 2021 06 21 2 48 55 ...