Français 39
Guide de cuis
son
Aliments frais
Quantité
Puissance
1 étape
(min.)
2 étapes
(min.)
Pâtisseries
Gâteau marbré
(Pâte fraîche)
1,1 lbs
350 °F uniquement
47-52
-
Consignes
Versez la pâte fraîche dans un petit moule rectangulaire en métal à
revêtement noir de 25 cm. Placez le moule sur la grille inférieure.
Laissez reposer 5 à 10 minutes après la cuisson.
Gâteaux de
petite taille
(Pâte fraîche)
12 x 0,06 lb
350 °F uniquement
35-38
-
Consignes
Remplissez les tasses en papier de pâte fraîche et posez-les sur le
plat croustilleur sur la grille hauteur mini. Laissez reposer pendant
5 minutes après la cuisson.
Cookies
(Pâte fraîche)
0,45 à 0,6 lb
400 °F uniquement
15-20
-
Consignes
Placez les croissants surgelés sur du papier sulfurisé sur la grille
inférieure.
Guide de cuisson par convection pour les aliments frais et surgelés
Faites préchauffer le four à convection à la température désirée à l’aide de la fonction de
préchauffage automatique. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant
dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection. Utilisez
des maniques pour sortir votre plat du four.
Aliments frais
Quantité
Puissance
1 étape
(min.)
2 étapes
(min.)
Pizza
Pizza surgelée
(Déjà cuite)
0,7 à 0,9 lb
1 étape 30 % + 400 °F
2 étapes Convection 400 °F
9-11
9-11
Consignes
Placez la pizza sur la grille inférieure.
Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
Pâtes
Lasagnes
surgelées
0,9 lb
1 étape 30 % + 400 °F
2 étapes Convection 400 °F
16-18
4-6
Consignes
Placez-les dans un plat en Pyrex de taille adéquate ou laissez-les
dans leur emballage d'origine (si celui-ci est conçu pour la cuisson aux
micro-ondes et au four traditionnel). Placez le gratin de pâtes encore
surgelé sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après
la cuisson.
Viande
Rôti de bœuf/
Rôti d'agneau
(A point)
2,7 à 2,9 lbs
30 % + 350 °F
22-25
17-20
Consignes
Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et saupoudrez de poivre, sel et
paprika. Placez la viande sur la grille inférieure, côté gras vers le bas.
Après cuisson, recouvrez de papier aluminium et laissez reposer 10 à
15 minutes.
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