84
MUŠKATNA TIKVA U OBLIKU REZANACA S PILETINOM I KADULJOM
(Za otprilike 4 porcije)
• 1 muškatna tikva
• 30 ml maslinovog ulja
• 1 glavica crvenog luka, izrezanog na male
kockice
• 2 češnja češnjaka, fino nasjeckanog
• 1 vezica svježe kadulje
• 400 g piletine bez kostiju, izrezane na komadiće
veličine 1-2 cm
• 50 g maslaca
• 100 g stilton sira
• Soli i papra po želji
Obradite muškatnu tikvu nožem
A
. U tavi zagrijte maslinovo ulje i dodajte piletinu; pirjajte 5-6 minuta.
Miješajte kako bi se piletina ravnomjerno zarumenila. Dodajte luk i češnjak i pirjajte još 3-4 minuta.
Dodajte maslac i polovicu isjeckane kadulje. Kad maslac počne da se pjeni, dodajte muškatnu tikvu,
začinite i pirjajte 5-6 minuta. Pospite ostatkom kadulje i izmrvljenim stilton sirom i služite.
JEDNOSTAVNA SALATA OD KRASTAVCA I AROMATIČNOG BILJA
(Za otprilike 5 - 6 porcija)
• 2 krastavca
• 15 g miješanog aromatičnog bilja (češnjak, luk
vlasac, metvica, kopar, itd.)
• ½ limuna, sok i korica
• Soli i izmrvljenog crnog papra po želji
Obradite krastavac nožem
C
. Izrežite trake krastavca na komade veličine 4-5 cm. Pomiješajte s preostalim
sastojcima i služite.
SALATA U AZIJSKOM STILU
(Za otprilike 4 - 6 porcija)
• ½ daikona
• 1 velika mrkva
• 100 g slatkog graška (mange tout), narezanog
• 1 crvena paprika, narezana
• 1 žuta paprika, narezana
• 4 mlada luka, narezana
Preljev:
• 20 ml tamnog umaka od soje
• 30 g demerara smeđeg šećera
• 30 ml octa
• 100 ml sezamovog ulja
• 50 ml biljnog ulja
• 10 g sjemenki sezama, popečenih
• ½ crvenog feferona, narezanog na male kockice
• 3 g đumbira, sitno naribanog
• ½ vezice korijandera, nasjeckanog
• Soli i papra po želji
Obradite daikon i mrkvu
A
nožem i nakon toga ih izrežite na komadiće veličine 2 - 3 cm. Za pravljenje
preljeva, stavite sve sastojke u zdjelu i dobro ih izmiješajte. U zdjelu stavite sastojke za salatu i prelijte s
dovoljno preliva da prekrije cijelu salatu. Dobro promiješajte i služite.
Содержание 23810-56
Страница 1: ...r I www russellhobbs com 23810 56 GB DE FR NL IT ES PT DK SE NO FI RU CZ SK PL HR SI GR HU TR RO BG AE...
Страница 2: ...2 l e f k m A B C g i j B...
Страница 60: ...60 c 3 3 2 b 1 2 3 A 4 B 5 C 6 7 8 1 2...
Страница 62: ...62 A B C 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 7 O 1 2 3 1 2 3 W...
Страница 90: ...90 c 3 3 2 b 1 2 3 A 4 B 5 C 6 7 8 1 2...
Страница 92: ...92 A B C 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 7 1 2 3 1 2 3 W...
Страница 110: ...110 c 3 2 b 1 2 3 A 4 B 5 C 6 7 8 1 2...
Страница 112: ...112 A B C 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 7 1 2 3 1 2 3...
Страница 115: ...115 4 6 1 2 1 100 1 1 4 20 30 30 100 50 10 3 A 2 3 GB DE FR NL IT ES PT DK SE NO FI RU CZ SK PL HR SI GR HU TR RO BG AE...
Страница 116: ...116 c 2 3 3 b 1 1 2 2 3 3 A 4 4 B 5 5 C 6 6 7 7 8 8 1 1 2 2 1 1 2 2 A 3 3 B U t 4 4 C L t 1 1 O 2 2...
Страница 118: ...1 1 2 2 3 3 W...
Страница 119: ...119...
Страница 120: ...120 23810 56 220 240V 50 60Hz 300Watts 23810 56 220 240 50 60 300 T22 9000228...