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Ober-/Unterhitze
Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene, bei der gleichmäßig von oben und unten geheizt
wird. Sie ist besonders geeignet zum Backen von Blechkuchen, Käsekuchen und Biskuittorte,
zum Zubereiten von Aufläufen, Braten, Wild und Fisch sowie für alle klassischen Rezepte.
Oberhitze mit Drehspieß-Funktion
Diese Funktion ist sowohl geeignet zum Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse als auch zum
Drehspießgrillen von Hähnchen, Spießbraten, etc.; gehen Sie dabei vor wie unter Punkt
„Grillen mit Drehspieß-Funktion“ beschrieben.
Wichtig!
Schieben Sie das Brat-/Backblech in die unterste Einschubebene ein. Dadurch wird
herabtropfendes Fett aufgefangen, das Gerät bleibt sauber. Außerdem empfehlen wir, das
Brat-/Backblech bis etwa zur Hälfte mit Wasser zu füllen, der aufsteigende Wasserdampf
macht Ihr Grillgut besonders zart.
Unterhitze mit Umluft (Pizzafunktion)
Diese Funktion ist besonders geeignet für alles, was von unten knusprig sein soll, wie z. B. Pizza,
Flammkuchen, Backofen-Pommes frites usw. Wir empfehlen, zuerst die Funktion „Ober- und
Unterhitze“ (mit oder ohne Umluft) zu nutzen und die letzten 5 Minuten auf diese Funktion
umzuschalten. Ein zugeschalteter Ventilator verteilt die Hitze gleichmäßig im Backraum.
Auftaufunktion
Ein Ventilator verteilt die Umgebungstemperatur gleichmäßig im Backraum, so wird das
Gefriergut sanft und schonend aufgetaut. Eine Temperatureinstellung ist nicht erforderlich.
Gerät einschalten bzw. ausschalten (mit und ohne Zeitschaltuhr)
Sie haben zwei Möglichkeiten den Backofen in Betrieb zu nehmen:
HINWEIS:
Das Gerät ist mit einer Innenbeleuchtung für den Backofen ausgestattet. Sobald die Zeitschalt-
uhr gewählt ist, leuchtet die Lampe der Innenbeleuchtung Die Innenbeleuchtung erlischt erst, wenn der
Backofen ausgeschaltet ist.
a) Manueller Betrieb
• Zur Inbetriebnahme drehen Sie
den unteren Drehschalter (C)
nach links bis auf die Dauer-
stellung „M“.
ACHTUNG:
In diesem Fall schaltet
das Gerät nicht automatisch ab.
• Zum Beenden des Betriebes
drehen Sie den unteren
Drehschalter (C) bis auf die
Position „OFF“ zurück.