Redmond RMC-M90FR, Руководство пользователя

Страница: 25 / 80

RMC-M90FR
25
FRA
Cuisson: ébullition du bouillon au cours de la cuisson des aliments à
l’acidité augmentée.
Certains produits exigent un traitement spécial avant la cuisson : lavage, rôtissage et etc.
Observez les instructions de votre recette choisie.
Four (la pâte reste
crue):
Au cours du repos la pâte est collée à l’intérieur
du couvercle et a bloqué la valve vapeur.
Mettez mois de pâte dans la cuve.
Vous avez posé trop de pâte dans la cuve.
Retirez les morceaux de pâte de la cuve, faites tourner, mettez de nouveau dans la cuve, en -
suite continuez le mode jusqu’à la cuisson complète. Ultérieurement mettez mois de pâte dans
la cuve.
PRODUIT TROP CUIT
Choix erronné du type d’aliment ou du réglage (calcul) de la durée de cuisson.
Trop petite taille des ingrédients.
Utilisez la recette vérifiée (adaptée pour ce modèle du multicuiseur). La sélection des ingréd -
ients, leur coupe, les proportions, le choix du mode et de la durée de cuisson doivent corre-
spondre à la recette.
Après la préparation le plat fini a été maintenu au chaud pour trop longtemps.
Il n’est pas souhaitable de maintenir le plat au chaud pour longtemps. Si votre multicuiseur
prévoit la désactivation préalable du maintien au chaud uilisez cette fonction.
PRODUIT EBULLI
Lors de la cuisson de la bouillie au lait le lait est ébulli.
La qualité et les propriétés du lait peuvent dépendre de son origine et les conditions de sa production.
Nous ne recommandons d’utiliser que le lait ultra-pasteurisé lait avec la teneur en matières grasses de
2,5% au maximum. Si nécessaire, le lait peut être dilué avec un peu d’eau potable.
Les aliments soit n’ont pas été traités avant la cuisson, soit ils
ont été traités improprement (mal lavés et etc.).
Non observation des proportions du plat ou choix erronné du
type d’aliment.
Utilisez la recette vérifiée (adaptée pour ce modèle du multicuiseur). La sélection des ingrédients, leur
traitement préalable, les proportions doivent correspondre à la recette.
Lavez soigneusement les gruaux complets, viande, poisson et fruits de mer jusqu’à ce que l’eau devient
transparente.
PLAT BRULE
La cuve est mal lavée après la fois précédante.
Le revêtement antiadhésif de la cuve est endommagé.
Avant la cuisson assurez-vous si la cuve est bien lavée et le revêtement antiadhésif n’est pas endom -
magé.
Le volume total d’aliments est inférieur à celui indiqué dans la recette. Utilisez la recette vérifiée (adaptée pour ce modèle du multicuiseur).
La durée trop longue de cuisson est réglée. Réduisez la durée de cuisson ou suivez strictement la recette adaptée pour votre modèle du multicuiseur.