Redmond RMC-M12, Руководство пользователя

Страница: 36 / 88

36
При тушении: в чаше недостаточно влаги.
Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время приготовления не открывайте крышку
мультиварки без необходимости.
При варке: в чаше слишком мало жидкости (не соблюдены пропорции
ингредиентов).
Соблюдайте правильное соотношение жидкости и твердых ингредиентов.
При выпечке: вы не смазали внутреннюю поверхность чаши маслом перед
приготовлением.
Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки чаши сливочным или растительным
маслом (не следует наливать масло в чашу!).
Продукт потерял форму нарезки
Вы слишком часто перемешивали продукт в чаше. При обычной жарке перемешивайте блюдо не чаще чем через каждые 5–7 минут.
Вы установили слишком большое время приготовления.
Сократите время приготовления или следуйте указаниям рецепта, адаптированного для
данной модели прибора.
Выпечка получилась влажной
Были использованы неподходящие ингредиенты, дающие излишек влаги
(сочные овощи или фрукты, замороженные ягоды, сметана и т. п.).
Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецептом выпечки. Старайтесь не выбирать в
качестве ингредиентов продукты, содержащие слишком много влаги, или используйте
их по возможности в минимальных количествах.
Вы передержали готовую выпечку в закрытой мультиварке.
Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки сразу по приготовлении. При необходи -
мости можете оставить продукт в мультиварке на небольшой срок при включенном
автоподогреве.
Выпечка не поднялась
Яйца с сахаром были плохо взбиты.
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту.
Подбор ингредиентов, способ их предварительной обработки, пропорции закладки
должны соответствовать его рекомендациям.
Тесто долго простояло с разрыхлителем.
Вы не просеяли муку или плохо вымесили тесто.
Допущены ошибки при закладке ингредиентов.
Выбранный вами рецепт не подходит для выпечки в данной модели
мультиварки.
В ряде моделей мультиварок REDMOND в программах «ТУШЕНИЕ» и «СУП» при недостатке в чаше жидкости срабатывает система защиты
от перегрева прибора. В этом случае программа приготовления останавливается и мультиварка переходит в режим автоподогрева.