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食谱

鸡肉腊肠煲仔饭

物料：

3 杯米

300 克鸡肉片

200 克腊肠

1 片生姜（约 2.5 厘米厚）

1 汤匙油

盐和糖

将鸡肉片腌泡在盐和糖中。

将淘洗过的米倒入内锅并加水，不超过 3 杯米水位指示。按米饭 (Rice) 按钮选择“煲

仔饭”菜单，并按烹调/OK (Cook/OK) 按钮开始烹饪。

当电饭煲发出哔声，表示米饭已煮好时，将配料倒入内锅并均匀地铺在米饭上。

煲仔饭烹饪过程结束时，将切好的洋葱撒在饭上并趁热食用。

意大利面

供 3-4 个人食用

物料：

250 克意大利面（意大利通心粉或通心面）

500 毫升意大利面酱

700 毫升水

将意大利面和意大利面酱放入内锅并加水至适合意大利面的水位标示。按意大利面

(Pasta) 按钮并将烹饪时间设置为适合通心粉的 20 分钟或适合通心面的 30 分钟。然
后按烹调/OK (Cook/OK) 按钮开始烹饪。

意大利面烹饪完成时，将胡椒粉或干酪撒在面上并趁热食用。

冬荫功

物料：

16 只大虾

1200 毫升鸡汤料

1 个西红柿，分成四份

400 克切片的平菇

6 片青柠檬叶

2 汤匙切成大块的姜

4 枝研成粉和切成小段的香茅

泰国辣椒酱（可选）

8 个新鲜的红辣椒

4 汤匙鲜酸橙汁

鱼露（调味）

芫荽叶（可选）

水

将大虾去掉壳和血管，保留完整虾尾。

将汤料、西红柿、蘑菇、青柠檬叶、姜和香茅放入内锅。加水至适合冬荫功的水位标

示。按煲汤 (Soup) 按钮选择“冬荫功”菜单，并按烹调/OK (Cook/OK) 按钮开始烹
饪。

当电饭煲发出哔声时，将大虾放入内锅并继续烹饪。

简体中文

Содержание HD4775

Страница 1: ...HD4777 HD4775 ...

Страница 2: ...2 2 3 2 x 4 Language setting Clock setting 5 18 00 6 17 45 7 8 Saved Saved Saved 9 Clock setting Language setting 10 English Simplified Chinese Traditional Chinese 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ...

Страница 3: ...3 16 17 19 20 15 18 22 21 23 24 25 26 27 4x 4 5 2 1 3 7 6 8 9 10 11 12 13 14 1 ...

Страница 4: ...4 ...

Страница 5: ...HD4777 HD4775 English 6 简体中文 34 ...

Страница 6: ...ore you use the appliance and save it for future reference Danger Never immerse the main body of the rice cooker in water nor rinse it under the tap Warning Check if the voltage indicated on the appliance corresponds to the local mains voltage before you connect the appliance Only connect the appliance to an earthed wall socket Always make sure that the plug is inserted firmly into the wall socket...

Страница 7: ...ible surfaces may become hot when the appliance is operating Only touch the control panel Beware of hot steam coming out of the steam vent during cooking or out of the rice cooker when you open the lid Do not lift and move the rice cooker by its handle while it is operating Be careful with the inner pot steam basket and double boil pot when you handle them after the cooking process as they may be ...

Страница 8: ...ig 3 Buttons A flashing button indicates that you can press this button to go to the next step You can use the Stop Cancel button to stop a cooking process or to stop a preset timer You can also use this button as an undo button when you are programming a cooking process to go back to the previous screen Menu Some of the menus have submenus When you press the buttons for these menus the submenu ap...

Страница 9: ...the clock time when the appliance is plugged into the wall socket Setting the display language You can select one of three languages Traditional Chinese Simplified Chinese or English 1 Press the Preset Clock button twice Fig 4 2 Move your finger up or down on the left or right side of the control ring to select Language setting Fig 10 3 Press the Cook OK button Fig 6 4 Select the desired language ...

Страница 10: ...you what to you have to do next at certain points during the cooking process 1 Press the Cook OK button to start the cooking process If you do not press this button the cooking process starts automatically after 10 seconds 2 Press the Cook OK button to continue the cooking process If you do not press this button the cooking process continues automatically after 30 seconds 3 Cooking only starts if ...

Страница 11: ...ble soup Add water to make broth 4 Approx 10 15min Add vegetables 2 TomYum soup Add broth mushroom tomato kaffir lime leaves galangal lemongrass 1 Approx 5 min Add shrimp meat 2 Add chilli paste other season ing 4 Long boil soup Add water and ingredients 4 Oat meal Yoghurt Oatmeal Add water and oat 4 Yoghurt Pour warm milk 40 C and yoghurt mixture into yoghurt pot fill inner pot with water 5 Desse...

Страница 12: ...uncooked rice normally gives 2 bowls of cooked rice Do not exceed the quantities indicated on the inside of the inner pot 1 cup of rice is approx 180ml HD4777 inner pot capacity is 5 0L maximum capacity for cups of rice is 1 8L HD4775 inner pot capacity is 4 0L maximum capacity for cups of rice is 1 5L Rice quantities and cooking times for rice menus The table below shows the approximate cooking t...

Страница 13: ...ount of rice used bubbling water may come out of the steam vent cap 5 Press the lid release button to open the lid 6 Put the inner pot in the rice cooker Fig 15 Make sure the pot is placed properly and the handles of the pot are aligned with the grooves in the main body Note Make sure the heating element and the outside of the inner pot are clean and dry 7 Put the plug in the wall socket and switc...

Страница 14: ...10 minutes of the cooking process For claypot the appliance beeps and the Cook OK light flashes to indicate that you have to perform the last step shown on the display Press the Cook OK button to continue the cooking process If you do not press this button the cooking process continues automatically after 10 seconds At the end of the cooking process the appliance beeps and the message Done appears...

Страница 15: ...om 30 minutes to 4 hours Tip Set 30 minutes if you cook 0 5 cups of rice in HD4775 or HD4777 Set 2 hours if you cook 2 5 cups of rice in HD4777 or 2 cups of rice in HD4775 7 Press the Cook OK button to start the cooking process Fig 6 The Cook OK light goes on and the cooking animation appears on the display The display counts down the cooking time in minutes At the end of the cooking process the a...

Страница 16: ...e in hours 12 hours max 9 The appliance beeps and the Cook OK light flashes to indicate that you have to perform the next step shown on the display Press the Cook OK button to continue the cooking process If you do not press this button the cooking process continues automatically after 30 seconds 10 Press the Stop Cancel button to cancel the keep warm mode 11 Press the lid release button to open t...

Страница 17: ...4777 Fig 23 HD4775 Fig 24 2 Follow steps 5 to 8 in section Cooking rice in this chapter 3 Press the Pasta button to select the Pasta menu Fig 25 The first instruction appears on the display 4 Press the Cook OK button The default cooking time of 30 minutes appears on the display 5 To adjust the cooking time move your finger up or down on the left or right side of the control ring Press and hold one...

Страница 18: ...goes to the cooking time for vegetable soup and long boil soup after 10 seconds Press the Cook OK button to start the cooking process for TomYum soup The default cooking time 30 minutes for vegetable soup and 3 hours for long boil soup appears on the display 7 To adjust the cooking time move your finger up or down on the left or right side of the control ring Press and hold one of the 4 points to ...

Страница 19: ...o not press this button the appliance automatically goes to the cooking time after 30 seconds The default cooking time of 4 hours appears on the display 9 To adjust the cooking time move your finger up or down on the left or right side of the control ring Press and hold one of the 4 points to move the time forward or backward quickly You can set any time from 3 to 6 hours 10 Press the Cook OK butt...

Страница 20: ...r pot 2 Add the water Make sure all ingredients including water do not exceed the maximum water level on the scale for dessert indicated on the inside of the inner pot HD4777 Fig 23 HD4775 Fig 24 3 Follow steps 5 to 8 in section Cooking rice in this chapter 4 Press the Dessert button Move your finger up or down on the left or right side of the control ring to select the soup dessert you want to co...

Страница 21: ...n the cooking process starts automatically after 30 seconds Note You cannot change the cooking time for sweet tofu The Cook OK light goes on and the cooking animation appears on the display The appliance beeps and the Cook OK button flashes to indicate when you have to add dissolved gypsum powder Be careful when you open the lid to add dissolved gypsum powder The lid and the steam that comes out o...

Страница 22: ...trol ring to select the Stew menu Fig 33 5 Press the Cook OK button The first instruction appears on the display 6 Press the Cook OK button If you do not press this button the appliance automatically goes the cooking time after 10 seconds The default cooking time of 1 hour appears on the display 7 To adjust the cooking time move your finger up or down on the left or right side of the control ring ...

Страница 23: ...right side of the control ring Press and hold one of the 4 points to move the time forward or backward quickly You can set any time from 20 minutes to 1 hour for double boil egg or milk custard or from 1 to 4 hours for double boil soup 10 Press the Cook OK button to start the cooking process The Cook OK light goes on and the cooking animation appears on the display The display counts down the cook...

Страница 24: ...heated up properly Note Do not reheat cooled rice more than once 1 Loosen the cooled rice and evenly distribute it in the inner pot 2 Pour cup of water onto the rice to prevent it from becoming too dry The amount of water to be added depends on the amount of rice being reheated If the rice starts scorching add more water 3 Follow steps 5 to 8 in section Cooking rice in this chapter 4 Press the Kee...

Страница 25: ... 1 hr 24 hrs Mixed 1 hr 24 hrs Claypot Rice with soup Congee Plain congee thick 1 hr 24 hrs Plain congee thin 1 hr 24 hrs Green bean congee 1 hr 24 hrs Millet congee 1 hr 24 hrs Chicken congee 1 hr 24 hrs Pasta Pasta Soup Vegetable soup TomYum soup Long boil soup 1 hr 12 hrs Yoghurt Oatmeal Yoghurt Oatmeal Dessert Green bean soup 1 hr 12 hrs Sweet tofu Papaya fungus soup 1 hr 12 hrs Lotus seed Lon...

Страница 26: ...an the required total cooking time You can adjust the cooking time before you set the timer if the cooking time of the selected menu is adjustable Setting the ready time with the menu buttons 1 Press the button of the menu you want to use and if necessary select the desired submenu with the control ring Then press the Preset Clock button Note You can also press the preset button in the submenu scr...

Страница 27: ...e all accessories inside the appliance in the following way Fig 46 Put the steam tray in the inner pot Put the yoghurt pots in the double boil pot Put the inner lid and outer lid on the double boil pot Put the double boil pot on the tray in the inner pot Put the stream tray in the inner pot 2 Store the appliance in a safe dry place Environment Do not throw away the appliance with the normal househ...

Страница 28: ...ed Not enough water has been added Add water according to the scale on the inside of the inner pot see chapter Using the appliance The cooking process has not started You did not press the Cook OK button The inner pot is not properly in contact with the heating element Make sure that there is no foreign residue on the heating element The heating element is damaged Take the appliance to your Philip...

Страница 29: ...d bean water ratio of 1 4 for the soy milk You have mixed dissolved gypsum powder and soy milk in the double boil pot too strongly As a result the tofu cannot coagulate properly Mix dissolved gypsum powder and soy milk in the double boil pot briefly If you do the tofu coagulates well and you get a firm result The sweet tofu tastes bitter and has a rough texture You have added too much tofu coagula...

Страница 30: ...s for macaroni or 30 minutes for penne Then press the Cook OK button to cook 2 When the pasta cooking process is finished sprinkle some pepper or cheese on top and serve the pasta hot TomYum soup Ingredients 16 large shrimps 1200ml chicken stock 1 tomato quartered 400g sliced oyster mushrooms 6 kaffir lime leaves 2 tbsp coarsely chopped galangal 4 sprigs of lemongrass crushed and cut into smaller ...

Страница 31: ... 2 Press theYoghurt Oatmeal button to select the Oatmeal submenu Set the cooking time to 10 minutes for 1 cup and to 20 minutes for 3 cups Then press the Cook OK button to cook 3 When the oatmeal cooking process is finished add some fruits or honey on top and serve Yoghurt Serves 4 persons Ingredients 500ml milk 100ml plain live yoghurt 1 Place the yoghurt in room temperature a few minutes before ...

Страница 32: ... the rice cooker beeps add the dissolved coagulating agent to the double boil pot Stir the milk slowly Then close the lid and continue to cook Be careful when you open the lid to add the coagulating agent The lid and the steam that comes out of the double boil pot are hot 5 Boil the brown sugar water and ginger for later use 6 When the sweet tofu cooking process is finished put the syrup on top of...

Страница 33: ...menu Set the cooking time to 30 minutes Press Cook OK to start cooking 5 The rice cooker beeps to indicate that the cooking process is finished You can serve the egg custard hot or you can put it in the fridge overnight and serve as cold Double boil milk custard Serves 1 2 persons Ingredients 3 egg whites 1 cup milk 3 tbsps sugar 0 25 cups water several drops of white vinegar 1 Stir the egg white ...

Страница 34: ... 21 电饭煲把手 22 蒸篮 23 可分离式蒸架 24 炖盅 25 炖盅内盖 26 炖盅外盖 27 酸奶杯注意事项使用产品之前请仔细阅读本使用说明书并妥善保管以备日后参考危险切勿将电饭煲的煲身浸入水中也不能在水龙头下冲洗警告在将产品连接电源之前请先检查产品所标电压与当地的供电电压是否相符产品必须插入有接地的插座且务必确保其已稳固插入如果插头电源线内锅或煲身已经损坏请勿再使用本产品如果电源软线损坏为避免危险必须由制造厂或其维修部或类似的专职人员来更换本产品不打算由肢体不健全感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人包括儿童使用除非有负责他们安全的人对他们使用本产品进行监督或指导应照看好儿童确保他们不玩耍该产品不要让儿童接触到电源线切勿将电源线悬挂在放置本产品的桌子或工作台的边上将插头接入插座之前应确保加热元件温度传感器和内锅...

Страница 35: ...煲在烹饪过程完成后处理内锅蒸篮和炖盅时应多加注意它们可能很烫并且较重切勿将产品直接曝晒于阳光下切勿将金属物体或异物插入蒸汽孔请勿将带磁性的物体放在锅盖上请勿在带磁性的物体附近使用本产品如果内锅已变形请勿使用请不要超出内锅中标明的最高水位标示以防溢水切勿在烹饪保温或重新加热米饭时将饭勺放入锅中每次使用后应清洁产品请勿在洗碗机中清洗本产品电磁场 EMF 这款飞利浦产品符合关于电磁场 EMF 的相关标准据目前的科学证明如果正确使用并按照本用户手册中的说明进行操作本产品是安全的电源故障备份功能如果在 2 小时内恢复供电则本产品的备份功能可以记忆电源发生故障之前的状态如果在煮饭过程中发生电源故障则恢复供电时煮饭时间倒计时将从中断处继续如果电源故障的持续时间长于 2 个小时并且故障在煮饭过程中发生则恢复供电时电饭煲将自动重置为待机模式...

Страница 36: ...调整设置如时钟定时器和烹饪时间或选择所需的菜单按住 4 个控制点之一可快速向前或向后调整设置设置时钟时间注意不能在烹饪过程中或当电饭煲处于保温模式下时调整时钟时间 1 将插头接入电源插座打开产品电源显示屏将显示问候信息早上好下午好或晚上好 2 按两次预约时钟 Preset Clock 按钮图 4 3 在控制环的左右两侧上下移动手指以选择 Clock setting 时间设置选项图 5 4 按烹调 OK Cook OK 按钮图 6 显示屏上的时间将开始闪烁其左右两侧出现箭头表明您可以使用控制环设置时间图 7 5 在控制环的左右两侧上下移动手指以设置时钟 24 小时时间符号按住 4 个控制点之一可快速向前或向后调整时间图 8 6 按烹调 OK Cook OK 按钮确认时间图 6 注意如果想取消更改按停止取消 Stop Canc...

Страница 37: ...繁体中文简体中文或英文图 11 5 按烹调 OK Cook OK 按钮确认语言图 6 注意如果想取消更改按停止取消 Stop Cancel 按钮显示屏将显示 Saved 已储存信息图 9 使用本产品电饭煲菜单列表菜单子菜单米饭白米快煮小米量寿司米糙米糯米杂锦米煲仔饭泡饭粥稠粥稀粥绿豆粥小米粥鸡粥意大利面意大利面汤菜汤冬荫功老火汤燕麦酸奶燕麦酸奶甜品绿豆汤豆腐花木瓜雪耳糖水莲子桂圆汤蛋糕焖炖焖简体中文 37 ...

Страница 38: ...后自动进入烹饪过程 5 按烹调 OK Cook OK 按钮如果未按此按钮则本产品将在 30 秒钟后自动进入烹饪过程菜单子菜单烹饪前的步骤第二步的烹饪时间烹饪期间的步骤烹饪后的步骤米饭煲仔饭先煮饭 1 视要煮的米饭量而定加入肉及材料 2 加入调味 4 泡饭先煮饭 1 视要煮的米饭量而定加入热汤底及配料 2 粥鸡粥煮鸡粥的第一步 4 约需 15 20 分钟加入鸡肉 2 意大利面意大利面添加意大利面调料和水 5 汤菜汤加水先烹调汤底 4 约需 10 15 分钟加入蔬菜 2 冬荫功先烹调汤底加入蕃茄香菇柠檬叶南姜及香茅 1 约需 5 分钟加入虾肉 2 加入辣酱及调味 4 老火汤加水及配料 4 燕麦酸奶燕麦加水及麦片 4 酸奶将温热牛奶 40 C 与酸奶混合倒入酸奶杯向内锅注水 5 甜品绿豆...

Страница 39: ... HD4775 内锅容量为 4 0 升用杯子盛放大米时最大容量为 1 5 升煮米饭的用米量和烹煮时间下表显示了大概煮饭时间实际煮饭时间视电压室温湿度和用水量而定菜单 HD4775 大概煮饭时间 HD4775 用米量杯 HD4777 大概煮饭时间 HD4777 用米量杯白米 40 50 分钟 2 8 40 50 分钟 2 10 快煮 30 40 分钟 2 4 30 40 分钟 2 6 小米量 40 50 分钟 2 3 40 50 分钟 2 3 寿司米 40 50 分钟 2 8 40 50 分钟 2 10 糯米 50 90 分钟 2 6 50 90 分钟 2 8 糙米 40 50 分钟 2 4 40 50 分钟 2 6 杂锦米 40 50 分钟 2 4 40 50 分钟 2 6 煲仔饭 45 60 分钟 2 4 45 60 分钟 2 5 泡饭 35 70 分钟 2 8 ...

Страница 40: ...屏以分钟为单位进行倒计时 10 9 8 等烹饪过程结束时本产品会发出哔声营养保温加热 Keep warm Reheat 指示灯将亮起指示本产品已切换至保温模式显示屏以小时为单位累计保温时间最多 12 小时 11 按停止取消 Stop Cancel 按钮可取消保温模式图 18 如果要再次启动保温模式只需再次按营养保温加热 Keep warm Reheat 按钮 12 按锅盖释放钮打开锅盖图 19 13 翻松米饭搅动米饭可将多余蒸汽释放出来使米饭更松软 14 按停止取消 Stop Cancel 按钮进入待机模式或拔下电饭煲的电源插头以关闭电源煲仔饭或泡饭 1 遵循煮饭部分的步骤 1 至 9 2 按烹调 OK Cook OK 按钮确认设置图 6 显示屏上将出现烹饪过程的第一步说明 3 再次按烹调 OK Cook OK 按钮开始烹饪过程如未再次按烹调...

Страница 41: ...0 5 1 5 绿豆粥 0 5 4 小时 0 5 2 0 5 4 小时 0 5 2 5 小米粥 0 5 4 小时 0 5 2 0 5 4 小时 0 5 2 5 鸡粥 0 5 4 小时 0 5 2 0 5 4 小时 0 5 2 5 1 将原料放入内锅 2 加水以内锅内侧对应粥的刻度为参照确保包括水在内的所有原料不会超过最高水位标示 HD4777 图 20 HD4775 图 21 3 遵循本章中煮饭部分的步骤 5 至 8 4 按煮粥 Congee 按钮在控制环的左右两侧上下移动手指以选择要煮的粥的类型图 22 5 按烹调 OK Cook OK 按钮默认的 1 小时烹饪时间将出现在显示屏上 6 要调整烹饪时间请在控制环的左右两侧上下移动手指按住 4 个控制点之一可快速向前或向后调整时间您可以设置从 30 分钟至 4 小时的任意时间提示若要在 HD4775 或 HD...

Страница 42: ... 4 小时的任意时间 8 按烹调 OK Cook OK 按钮开始蒸制烹调 OK Cook OK 指示灯将亮起显示屏上将出现烹饪动画显示屏将以分钟为单位对烹饪时间进行倒计时当烹饪过程结束时本产品会发出哔声营养保温加热 Keep warm Reheat 指示灯将亮起指示本产品已切换至保温模式显示屏以小时为单位累计保温时间最多 12 小时 9 当本产品发出哔声并且烹调 OK Cook OK 按钮开始闪烁时必须执行显示屏上显示的下一步骤按烹调 OK Cook OK 按钮继续烹饪过程如未按此按钮则在 30 秒钟后将自动继续烹饪过程 10 按停止取消 Stop Cancel 按钮可停止保温模式 11 按锅盖释放钮打开锅盖 12 按停止取消 Stop Cancel 按钮进入待机模式或拔下电饭煲的电源插头以关闭电源使用其它美食菜单进行烹饪下表显示的是其它美...

Страница 43: ...肉 45 分钟 3 小时 3 小时炖蛋炖奶 30 分钟烹煮 3 个鸡蛋 20 分钟 1 小时 40 分钟炖汤 3 小时 1 整套炖盅 1 4 小时 3 小时蒸食品 30 分钟 300 克排骨 10 分钟 1 小时 1 小时意大利面 1 将原料和水放入内锅以内锅内侧对应意大利面的刻度为参照确保包括水在内的所有原料不会超过最高水位标示 HD4777 图 23 HD4775 图 24 2 遵循本章中煮饭部分的步骤 5 至 8 3 按意大利面 Pasta 按钮以选择意大利面菜单图 25 显示屏上将出现烹饪过程的第一步说明 4 按烹调 OK Cook OK 按钮显示屏上显示的默认烹饪时间是 30 分钟 5 要调整烹饪时间请在控制环的左右两侧上下移动手指按住 4 个控制点之一可快速向前或向后调整时间您可以设置从 20 至 30 分钟的任意时间 6 按烹调 OK ...

Страница 44: ...品将自动转至菜汤和老火汤的烹饪时间按烹调 OK Cook OK 按钮开始煲制冬荫功显示屏上将显示默认的煲汤时间菜汤为 30 分钟老火汤则为 3 小时 7 要调整烹饪时间请在控制环的左右两侧上下移动手指按住 4 个控制点之一可快速向前或向后调整时间若要烹饪菜汤您可以设置从 30 分钟至 1 个半小时之间的任意时间对于老火汤您可以设置 2 至 4 小时之间的任意时间注意您不能更改冬荫功的烹饪时间 8 按烹调 OK Cook OK 按钮开始蒸制烹调 OK Cook OK 指示灯将亮起显示屏上将出现烹饪动画显示屏将以分钟为单位对烹饪时间进行倒计时对于菜汤和冬荫功当本产品发出哔声并且烹调 OK Cook OK 按钮开始闪烁时必须执行显示屏上显示的下一步骤按烹调 OK Cook OK 按钮继续烹饪过程如未按此按钮则在 30 秒钟后将自动继续烹饪过程...

Страница 45: ... 要调整烹饪时间请在控制环的左右两侧上下移动手指按住 4 个控制点之一可快速向前或向后调整时间您可以设置从 3 至 6 小时的任意时间 10 按烹调 OK Cook OK 按钮开始蒸制烹调 OK Cook OK 指示灯将亮起显示屏上将出现烹饪动画显示屏将以分钟为单位对烹饪时间进行倒计时烹饪过程结束时本产品会发出哔声显示屏上将显示完成 Done 信息 11 按锅盖释放钮打开锅盖 12 按停止取消 Stop Cancel 按钮进入待机模式或拔下电饭煲的电源插头以关闭电源燕麦 1 将原料和水放入内锅以内锅内侧对应燕麦的刻度为参照确保包括水在内的所有原料不会超过最高水位标示 HD4777 图 13 HD4775 图 14 2 遵循本章中煮饭部分的步骤 5 至 8 3 按酸奶燕麦 Yoghurt Oatmeal 按钮在控制环的左右两侧上下移动手指以选 ...

Страница 46: ...至 8 4 按甜品 Dessert 按钮在控制环的左右侧上下移动手指以选择要烹饪的甜汤的类型图 31 5 按烹调 OK Cook OK 按钮显示屏上将出现烹饪过程的第一步说明 6 按烹调 OK Cook OK 按钮如果未按此按钮则本产品将在 10 秒钟后自动进入烹饪过程默认的 1 小时烹饪时间将出现在显示屏上 7 要调整烹饪时间请在控制环的左右丙侧上下移动手指按住 4 个控制点之一可快速向前或向后调整时间您可以设置从 30 分钟至 4 小时的任意时间 8 按烹调 OK Cook OK 按钮开始蒸制烹调 OK Cook OK 指示灯将亮起显示屏上将出现烹饪动画显示屏将以分钟为单位对烹饪时间进行倒计时当烹饪过程结束时本产品会发出哔声营养保温加热 Keep warm Reheat 指示灯将亮起指示本产品已切换至保温模式显示屏以小时为单位累计保温时间...

Страница 47: ...溶解的石膏粉然后按烹调 OK Cook OK 按钮继续烹饪过程如未按些按钮则在 30 秒钟后将自动继续烹饪过程显示屏将以分钟为单位对最后 20 分钟烹饪时间进行倒计时烹饪过程结束时本产品会发出哔声显示屏上将显示完成 Done 信息 10 按锅盖释放钮打开锅盖 11 按停止取消 Stop Cancel 按钮进入待机模式或拔下电饭煲的电源插头以关闭电源蛋糕 1 将原料混合在一起制成蛋糕面粉糊 2 给内锅涂上黄油 3 将蛋糕面粉糊放入内锅 4 遵循本章中煮饭部分的步骤 5 至 8 5 按甜品 Dessert 按钮在控制环的左右两侧上下移动手指以选择蛋糕菜单图 31 6 按烹调 OK Cook OK 按钮显示屏上将出现烹饪过程的第一步说明 7 按烹调 OK Cook OK 按钮开始烹饪过程如果未按此按钮则在 10 秒钟后将自动开始烹饪过程注意 ...

Страница 48: ...起显示屏上将出现烹饪动画显示屏将以分钟为单位对烹饪时间进行倒计时烹饪过程结束时本产品会发出哔声显示屏上将显示完成 Done 信息当烹饪过程结束时本产品会发出哔声营养保温加热 Keep warm Reheat 指示灯将亮起指示本产品已切换至保温模式显示屏以小时为单位累计保温时间最多 12 小时 9 按停止取消 Stop Cancel 按钮可停止保温模式 10 按锅盖释放钮打开锅盖 11 按停止取消 Stop Cancel 按钮进入待机模式或拔下电饭煲的电源插头以关闭电源炖 1 将原料放入炖盅中 2 将蒸架放入内锅图 27 3 以内锅内侧对应炖品的刻度为参照将水加至最高水位标示处图 28 如果炖食物的时间超过 3 小时建议您以对应意大利面的刻度为参照将水加至最高水位标示处以防电饭煲中的水被烧干 HD4777 图 23 HD4775 图 24...

Страница 49: ...上的标记图 34 2 用量杯量 3 杯水倒入内锅 3 杯水沸腾约需 8 分钟的时间注意添加的水量视要蒸制的食品量而定 3 将组装好蒸架的蒸篮放入内锅图 35 4 将要蒸制的食品放在盘子或蒸篮上注意为确保蒸制食物时均匀受热应将食物摆置均匀不要堆积在一起 5 遵循本章中煮饭部分的步骤 5 至 8 6 按蒸 Steam 按钮选择所需的蒸菜单图 36 显示屏上将出现烹饪过程的第一步说明 7 按烹调 OK Cook OK 按钮如果未按此按钮则本产品将在 10 秒钟后自动转至烹饪时间显示屏上显示的默认烹饪时间是 30 分钟 8 要调整烹饪时间请在控制环的左右两侧上下移动手指按住 4 个控制点之一可快速向前或向后调整时间您可以设置 10 分钟到 1 小时之间的任意时间 9 按烹调 OK Cook OK 按钮开始蒸制烹调 OK Cook OK 指示灯将亮起 ...

Страница 50: ... Stop Cancel 按钮进入待机模式或拔下电饭煲的电源插头以关闭电源保温保温模式使您可以较长时间地保温米饭或食物注意建议米饭的保温时间不要超过 12 个小时以保证其口感 1 按营养保温加热 Keep warm Reheat 按钮激活保温模式图 38 营养保温加热 Keep warm Reheat 指示灯将持续亮起在保温过程中显示屏将显示小时数 0 至 11 0HR 1HR 11HR 12 小时后保温模式自动结束电饭煲发出 10 声哔声显示屏将切换至时钟时间定时器下表显示在不同菜单中可用的定时器选项菜单子菜单定时器选项米饭白米 1 小时 24 小时快煮小米量 1 小时 24 小时寿司米 1 小时 24 小时糙米 1 小时 24 小时糯米 1 小时 24 小时杂锦米 1 小时 24 小时煲仔饭泡饭粥稠粥 1 小时 24 小时...

Страница 51: ...下要使用的菜单的按钮并且根据需要用控制环选择所需的子菜单然后按烹调 OK Cook OK 按钮 3 要设置就绪时间请在控制环的左右两侧上下移动手指按住 4 个控制点之一可快速向前或向后调整时间注意例如您可以用预约时钟 Preset Clock 按钮将就绪时间设置在 18 30 图 41 4 按烹调 OK Cook OK 按钮启动定时器显示屏将出现 Saved 已储存信息烹调 OK Cook OK 指示灯将亮起显示屏上将出现定时器已设置的字样以及所选菜单的预设就绪时间烹饪过程开始后显示屏上将出现烹饪动画和剩余烹饪时间注意如果预设时间比所选菜单中所需的烹饪总时间短电饭煲会使用默认烹饪时间立即开始烹饪过程如果预设时间比所需的烹饪总时间短烹饪时间不会缩短如果所选菜单的烹饪时间是可调整的则可以先调整烹饪时间然后再设置定时器使用菜单按钮设...

Страница 52: ...盖将内盖从外盖中取下图 42 要重新安装内盖将内盖的顶端插入外盖并将释放钮按入到位听到喀哒的一声 3 向上拉蒸汽孔帽从外盖上拆下蒸汽孔帽图 43 要取下蒸汽孔帽的底盖请先将锁定卡舌扳至开启位置然后从铰链上卸下底盖图 44 要重新装上蒸汽孔帽的底盖请将底盖的突出部分插入蒸汽孔帽的锁槽中然后朝蒸汽孔帽的方向推底盖 1 并将锁定卡舌扳至关闭位置 2 咔哒一声图 45 要将蒸汽孔帽装回外盖的蒸汽孔将蒸汽孔帽插入蒸汽孔并向下按紧 4 在热水中加入清洁剂用海绵或布清洁内盖内锅带托盘的蒸篮酸奶杯炖盅饭勺和蒸汽孔帽不要用任何研磨性清洗剂材料或金属网绒清洁内锅以免损坏不粘涂层 5 只能用湿布擦拭电饭煲主体的内部和外部切勿将电饭煲主体浸入水中也不能在水龙头下冲洗存储 1 您可按以下方式将所有附件存储在产品内图 46 将蒸架放入内锅将酸奶杯放入炖...

Страница 53: ...养保温加热 warm Reheat 指示灯不亮指示灯有故障请将本产品送往当地的飞利浦经销商或经飞利浦授权的客户服务中心您已经重新加热过食物烘烤过蛋糕煮过燕麦做过酸奶煮过泡饭煮过意大利面做过豆腐花炖过或蒸过食物自动保温模式仅适用于煮饭煮粥煲汤焖炖和甜品菜单显示屏不能工作产品的电源插头没有插上如果产品的电源插头没有插上则电源故障备份功能将不起作用显示屏将无法工作为显示屏供电的电池已耗干请将产品送往飞利浦经销商处或飞利浦授权的服务中心让其为您更换电池饭没煮好加水不足将水加到内锅的相应水位标志见使用本产品一章煮饭过程未启动您没有按烹调 OK Cook OK 按钮内锅与加热元件接触不良确保加热元件上没有黏附其他杂物加热元件已损坏请将本产品送往当地的飞利浦经销商或经飞利浦授权的客户服务中心内锅已变形...

Страница 54: ...将牛奶加热太长时间以保证酸奶发酵剂中乳酸菌的活性要使酸奶变得更加柔滑细腻且更易凝固可在牛奶中加入 60 克奶粉然后加热豆腐花硬度不够您用于制作豆腐花的豆浆不够浓如果您想用自制豆浆来制作豆腐请确保豆浆足够浓浸泡的黄豆与水的比例应为 1 4 您在炖盅中混合溶解石膏粉和豆浆的强度过大致使豆腐无法正常凝结在炖盅中短暂地混合溶解石膏粉和豆浆如果这样做那么豆腐会很容易凝结并达到适当的硬度豆腐花有苦味并且很粗糙您添加了过多的豆腐凝固剂确保豆腐凝固剂的用量适当与所制作豆腐的量相符合请参阅食谱一章中的豆腐花食谱例如每 500 毫升豆浆用 1 茶匙凝固剂炖盅中的鸡蛋牛奶布丁硬度不够鸡蛋或牛奶混合物中的空气太多例如由于使用了电动搅拌器建议您手动搅动鸡蛋或牛奶混合物这样布丁就会达到适当的硬度显示屏上出现错误消息 E1...

Страница 55: ...0 克意大利面意大利通心粉或通心面 500 毫升意大利面酱 700 毫升水 1 将意大利面和意大利面酱放入内锅并加水至适合意大利面的水位标示按意大利面 Pasta 按钮并将烹饪时间设置为适合通心粉的 20 分钟或适合通心面的 30 分钟然后按烹调 OK Cook OK 按钮开始烹饪 2 意大利面烹饪完成时将胡椒粉或干酪撒在面上并趁热食用冬荫功物料 16 只大虾 1200 毫升鸡汤料 1 个西红柿分成四份 400 克切片的平菇 6 片青柠檬叶 2 汤匙切成大块的姜 4 枝研成粉和切成小段的香茅泰国辣椒酱可选 8 个新鲜的红辣椒 4 汤匙鲜酸橙汁鱼露调味芫荽叶可选水 1 将大虾去掉壳和血管保留完整虾尾 2 将汤料西红柿蘑菇青柠檬叶姜和香茅放入内锅加水至适合冬荫功的水位标示按煲汤 Soup 按钮选择冬荫功菜单并按烹调 OK Cook OK 按钮...

Страница 56: ... 将燕麦片放入内锅根据所加的燕麦片量加水至适合燕麦片的水位标示 2 按酸奶燕麦 Yoghurt Oatmeal 按钮选择燕麦子菜单对于 1 杯量将烹饪时间设置为 10 分钟对于 3 杯量设置为 20 分钟然后按烹调 OK Cook OK 按钮开始烹饪 3 燕麦烹饪过程结束时将一些水果或蜂蜜加入其中即可食用酸奶供 4 个人食用物料 500 毫升牛奶 100 克普通活乳酸 1 将酸奶置于室温下几分钟然后烧煮以加热酸奶发酵菌将牛奶加热至 40 C 左右用一个单独的大锅将酸奶和温热牛奶快速混合然后将混合物倒入独立的酸奶杯盖上锅盖注意将牛奶加热至 40 C 只需几秒钟的时间如果牛奶温度过高则会破坏酸奶中的发酵菌 2 将蒸架放入内锅加水至适合酸奶的水位标示然后将酸奶杯放在蒸架上 3 按酸奶燕麦 Yoghurt Oatmeal 按钮选择酸奶...

Страница 57: ...将豆腐凝固剂溶于 30 毫升豆浆中 4 电饭煲发出哔声时将溶解的凝固剂加入炖盅缓慢搅拌豆浆然后合上锅盖继续烹饪打开锅盖添加凝固剂时要多加注意锅盖和炖盅中冒出的蒸汽很烫 5 将红糖水和生姜进行烧煮以备后用 6 豆腐花过程结束时将椰汁加于其上并趁热食用您也可以将其放入冰箱中保留一夜然后冷食提示如果您想用自制豆浆来制作豆腐请确保豆浆足够浓浸泡的黄豆与水的比例应为 1 4 如果加入过多的豆腐凝固剂会使豆腐变得非常粗糙在炖盅中要缓慢搅拌豆腐凝固剂和豆浆否则豆腐的凝固效果不好蛋糕物料 250 克蛋糕预拌粉 65 克黄油 100 毫升水或牛奶 1 个大鸡蛋 1 在一个大碗中混合蛋糕预拌粉水或牛奶黄油和鸡蛋用一个电动搅拌器低速搅拌 1 分钟然后以中速再搅拌 3 分钟 2 在内锅上涂上一些黄油然后将蛋糕预拌粉倒入内锅 3 按甜品 Dessert 按钮选择...

Страница 58: ...按钮选择炖蛋炖奶菜单将烹饪时间设为 30 分钟按烹调 OK Cook OK 按钮开始烹饪 5 电饭煲发出哔声指示烹饪过程已结束您可以趁热食用鸡蛋布丁也可将其放入冰箱中保留一夜然后冷食炖奶供 1 2 人食用物料 3 个蛋清 1 杯牛奶 3 汤匙糖 0 25 杯水几滴白醋 1 搅动蛋白搅入水牛奶糖和白醋搅拌均匀提示用手搅打的蛋白会比用电动搅拌器搅打的效果更好电动搅拌器会让搅拌的蛋白中产生太多的空气从而做出来的布丁不硬实 2 将蛋白混合液倒入炖盅中将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示然后将炖盅放在蒸架上 3 按焖炖 Stew Double boil 按钮选择炖蛋炖奶菜单将烹饪时间设为 30 分钟按烹调 OK Cook OK 按钮开始烹饪 4 电饭煲发出哔声指示烹饪过程已结束您可以趁热食用炖奶也可将其放入冰箱中保留一夜 ...

Страница 59: ...59 2009 05 20 ...

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