107
SKILLNAD MELLAN TEMPERATURZONER MED ELLER UTAN INSATS AV DGS
®
ZONE DIVIDER
MED DGS
®
ZONE DIVIDER
UTAN DGS
®
ZONE DIVIDER
Du kan till exempel laga en smaklig stek med DGS
®
HEAT DIFFUSER på den högra sidan av grillen (se kapitlet DGS
®
HEAT DIFFUSER)
och samtidigt en pizza eller hårt brynta biffar på den vänstra sidan.
3. DGS
®
ZONE DIVIDER hjälper dessutom till att optimera gasförbrukningen. Använd DGS
®
ZONE DIVIDER om du bara vill grilla en liten
mängd mat och avskilja den grillyta du inte behöver. Genom att göra grillkammaren i din DUALCHEF mindre ökar du effektiviteten på den
använda grillytan och den brännare som är i bruk. Du kan se hur du kan uppdela zonerna på figuren ovan.
4. DGS
®
ZONE DIVIDER tillåter att du grillar direkt i en grillzon och samtidigt skonsam tillagning i den andra zonen.
DU
AL GOURMET
SYSTE M
DGS
DGS
®
HEAT DIFFUSER
När maträtter tillagas med en rotisserikorg genereras den erforderliga värmen vanligtvis med en bakre brännare. Den uppstigande värmen från
den bakre brännaren och den framförliggande steken förbrukar en stor mängd gas för att uppna det önskade resultatet. Under denna tid är
temperaturkontrollen mycket inskränkt.
DGS
®
HEAT DIFFUSER leder den värme som behövs från DGS
®
TWIN BURNER direkt på grillmaten i rotisserikorgen.
Genom denna placering kan en stek tillagas med endast en brännare i position 1. Genom kombinationen av DGS
®
TWIN BURNER med DGS
®
ZONE DIVIDER och DGS
®
HEAT DIFFUSER sänks gasförbrukningen och temperaturintervallet ökas.
Så använder du din DGS
®
HEAT DIFFUSER:
1. Ta ut grillgallret från grillen på den högra sidan med hjälp av gallerlyftaren.
2. Placera DGS
®
HEAT DIFFUSER enligt figuren ovan.
3. Lägg grillmaten i OUTDOOR
CHEF
DGS
®
ROTISSERIKORG-SET (ingår inte i leveransomfånget, finns som tillbehör).
4. Skjut in rotisserikorgen i motorblocket (ingår i DGS
®
ROTISSERIKORG-SET). Lägg sedan den motsatta sidan på anordningen i DGS
®
ZONE DIVIDER.
5. Starta sedan din DUALCHEF och tillaga din stek vid önskad temperatur.
6. Använd gallerlyftaren för att åter ta bort din DGS® HEAT DIFFUSER.
DGS
®
PROTECTION BARS och DGS
®
HEAT DIFFUSER skyddar DGS
®
TWIN BURNER mot nerdroppande fett och förhindrar fettbrand. Det
överflödiga fettet leds bort på ett kontrollerat sätt mellan DGS
®
TWIN BURNER genom den specialdesignade formen på DGS
®
HEAT DIFFU-
SER. På grund av grillzonerna kan du tillaga mera grillad mat på de fria grillzonerna.
Содержание DUALCHEF 315 G
Страница 2: ......
Страница 164: ...OUTDOORCHEF COM NOTE ...
Страница 165: ...165 OUTDOORCHEF COM NOTE ...
Страница 166: ...OUTDOORCHEF COM NOTE ...
Страница 167: ...167 ...