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Outdoor Chef Grillzeit-Tabelle
European Outdoor Chef Produkte unterstehen
einer kontinuierlichen Weiterentwicklung. Ände-
rungen können ohne vorherige Ankündigungen
vorgenommen werden.
Technische Informationen
Kochzeit für ca. 1 kg am Stück
Auf kleinster Flamme (ca. 200°C bis 220°C)
Schweinsbraten vom Hals
45-60 Minuten
Schweinscarré-Braten
25-35 Minuten
Schweinsfilet
15-25 Minuten
Kalbsbraten
40-55 Minuten
Kronenbraten vom Kalb
55-70 Minuten
Rinds-Entrecôte
20-40 Minuten
Hohrücken vom Rind
30-40 Minuten
Rindsfilet
12-25 Minuten
Lammkoteletten am Stück
25-35 Minuten
Lammgigot
30-45 Minuten
Lammrücken
10-20 Minuten
Poulet
45-60 Minuten
Fleischkäse
30-45 Minuten
Hirschentrecôte
30-40 Minuten
Rehrücken (ohne Knochen)
10-20 Minuten
Lachs
10-20 Minuten
Zubereitung auf der emaillierten Gussplatte
(Trichter in Vulkanposition, ohne Deckel)
Koteletten, Hamburger
8-12 Minuten
Filet-Medaillon, Steaks, Pouletbrust 5-10 Minuten
Bratwürste
8-10 Minuten
Riesencrevetten
3-6 Minuten
Ganze Fische
7-12 Minuten
Fischfilet in Alufolie
3-5 Minuten
Gemüse, Früchte
5-10 Minuten
Champignons
3-5 Minuten
Zubereitung auf dem Grillrost (Trichter in
Normalposition, mit geschlossenem Deckel)
Folienkartoffeln (mittelgross)
30-40 Minuten
Maiskolben in Alufolie
20-30 Minuten
Tomaten
8-10 Minuten
Weichgemüse
15-25 Minuten
Ganze Ananas
25-35 Minuten
Kartoffelgratin in Schale
25-40 Minuten
Cake
45-60 Minuten
Käse- oder Früchtekuchen
40-60 Minuten
Zubreitung in der Universalpfanne (Trichter in
Vulkanposition, mit oder ohne Deckel möglich)
Risotto nach Verpackungsangabe
Polenta nach Verpackungsangabe
Gemüsepfanne
15-20 Minuten
Aufläufe (Früchte, Gemüse, usw.)
15-30 Minuten
Zubereitung grösserer Fleisch-, Fisch- und
Geflügelstücke: Trichter in Normalposition,
mit geschlossenem Deckel.
Benötigtes Zubehör: Grillrost
WICHTIG: Je nach Fleischdicke und Fleischform
können die angegebenen Kochzeiten um +/- 10
bis 20 Minuten variieren.
Monaco 570 (Eclipse), Como 570 (Eclipse), Ascona 570 (Classic
Kettle MX1), Roma 570(Classic KettleMX2), GEO570,
Entertainer / Bengal 570:
CE 0063
Gas
LPG 30/31
Leistung
kleiner Brenner
1.20 KW
grosser Brenner
8.50 KW
Gasverbrauch
702 g/h
28-30/37mbar
Düse kleiner Brenner
0.55 mm/Markierung: BF
Düse grosser Brenner
1.47 mm/Markierung: BT
50mbar
Düse kleiner Brenner
0.48 mm/Markierung: AF
Düse grosser Brenner
1.27 mm/Markierung: AT
Gasdruck
Butan 28 mbar, Propan 37 mbar
Empfohlene Gasflaschen
Butan max. 13 kg / Propan max. 10.5 kg
Leon (Barb Easy):
CE
0063
Gas
LPG 30/31
Leistung
8.50 KW
Gasverbrauch
612 g/h
Düse 28-30/37 mbar
1.47 mm/Markierung: BT
Düse 50 mbar
1.27 mm/Markierung: AT
Gasdruck
Butan 28 mbar, Propan 37 mbar
Empfohlene Gasflaschen
Butan max. 13 kg / Propan max. 10.5 kg
Ambri 480 (Classic KettleMX1), Milano 480 (Eclipse),
Porto 480 (Barb Easy):
CE
0063
Gas
LPG 30/31
Leistung
5.40 KW
Gasverbrauch
389 g/h
Düse 28-30/37 mbar
1.15 mm/Markierung: BN
Düse 50 mbar
1.02 mm/Markierung: AN
Gasdruck
Butan 28 mbar, Propan 37 mbar
Empfohlene Gasflaschen
Butan max. 13 kg / Propan max. 10.5 kg
Kategorien
I3B/P – 30 mbar: CH, DK, FI, NL, NO, SE
I3B/P – 50 mbar: CH, AT, DE
I3+-28/37 mbar: BE, ES, FR, GB, GR IE, IT, LU, PT
Schlauchtyp:
PVC DIN-DVGW, 6 bar, 90 cm
Elektronische Zündung:
Für den Betrieb der elektrischen Zündung benötigen Sie
eine Batterie vom Typ: AAA / 1.5 Volt
Hinweis zur Temperaturanzeige:
Die Anzeigeabweichung vom Thermometer kann +/- 10%
betragen.
Gas-Kettle Manual 2005 30.11.2004 17:54 Uhr Seite 11
