80
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
Наименование
продукта
Режим
приготовления
Положе
-
ние
решетки /
противня
Темпера
-
тура
Время
приготовле
-
ния
Примечание
Мясо
птицы
Целая
курица
(900г)
(в конце при
-
готовления
для создания
поджаристой
корочки)
1.
2.
MO2620
160
о
С
30-40 мин.
Налейте 150мл
воды на дно про
-
тивня. Натрите
солью, специями,
пряными травами.
Рыба
Целая
(600г)
MO2620
130
о
С
15-20 мин.
Установите под
-
дон для крошек
7
. Заверните
продукт в фольгу.
Для размягчения
мелких косточек
рыбу проложите
дольками лимона.
Порци-
онные
куски
(500г)
150
о
С
15-20 мин.
Налейте 150мл
воды на дно про
-
тивня.
Тосты (4 куска)
MO2620
180
о
С
7-10 мин.
Нарежьте хлеб
тостами. Уста-
новите поддон для
крошек
7
. Перед
приготовлением
смажьте тосты сли
-
вочным маслом.
Гренки (500г )
MO2305
MO2610
MO3020
MO3815
MO4225
MO2620
120
о
С
15-20 мин.
Нарежьте хлеб ку
-
биками (1х1х1см)
Перед приготов
-
лением сбрызните
гренки раститель
-
ным маслом,
посыпьте солью,
перцем, пряными
травами.
Картофель жареный
(500г)
150
о
С
25-30 мин.
Нарежьте карто
-
фель соломкой
(0.5х0.5х4см)
Посолите и
добавьте лук в
конце жарки.
Овощи
Тушеные
(500г)
100
о
С
30-35 мин.
Порежьте овощи.
Используйте
емкость из
жаропрочного
материала.
На гриле
(250г)
120
о
С
10-15 мин.
Посолите овощи в
конце приготов
-
ления.
Выпечка
Пирог
(300г)
MO2620
120
о
С
30-35 мин.
Используйте
круглую форму
для выпечки с вы
-
сокими бортами.
Печенье
(200г)
MO2620
160
о
С
15-20 мин.
Подложите лист
пергамента на
противень.
Содержание MO2305
Страница 2: ......
Страница 3: ...3 220 240 V 4 5 m 4 5 m 1 1 2 2 3 MO2305 MO2610 MO2620 MO3020 MO3010 MO3815 MO4225 2 2...
Страница 4: ...4 7 8 9 2 1 1 1 3 2 4 9 7 5 6 8 MO2305 MO2610 MO2620 MO3020 MO3010 MO3815 MO4225 3 4 5 6...
Страница 6: ...6 D...
Страница 76: ...76 RU OURSSON AG OURSSON 1 2...
Страница 86: ...86...
Страница 87: ...87...
Страница 88: ...88 www oursson com...