Oprema Juice Premix-Postmix, Инструкция по установке и обслуживанию

Страница: 8 / 36

8
HR
Opis i instalacija
Princip rada
Pritisak vode reguliran je pomoću regulatora vode, a željeni pritisak je vidljiv na manometru.
Rashladni kompresor hladi aluminijski blok i komoru. Hlađenje bloka ima viši prioritet od
hlađenja komore. U rashladnoj komori se nalazi ventilator poradi kvalitetnijeg hlađenja
komore.
Temperatura vode, temperatura rashladne komore te udjeli vode i sirupa
podešavaju se pomoću digitalne upravljačke jedinice smještene s unutarnje strane vrata.
Točenje mješavine juice-a ili hladne vode omogućeno je pritiskom na jednu od tipki na
prednjoj strani (vratima)
na način da se napitak istače dok se tipka drži pritisnutom .
Mješavina juice-a:
Koncentrat se doprema do slavine preko
ejektora . Mješavina vode i koncentrata istječe kroz
slavinu ovisno o podešenim parametrima. Bag-In-Box s juice koncentratom postavlja se na
p olicu iza vrata .
Uređaj je namijenjen za hlađenje vode te mješanje s koncentratom juice-a u konačan
produkt. Uređaj je predviđen za točenje četiri napitka ili (nekarbonizirane) hladne vode.
Uređaj je spojen pomoću armiranog crijeva na priključak vode, te kablom na električnu
mrežu.
Uređaj je namjenjen isključivo za mrežu 220-240V / 50-60Hz .
Regulator vode s manometrom:
Regulator vode može se postaviti na najviše 6 bara. Instalacija
tlaka vode prikazana je manometrom umjerenim za 0-6 bar.
Maksimalni tlak vodovodne mreže je 10 bara
Minimalni tlak ulaza vode je 2 bara.
Ejektori:
Omjer miješanja se namješta u ejektorima. Kada voda teče kroz
ventil, koncentrat soka se izvuče usisavanjem. Iznos se regulira
ručno pomoću vijaka na ejektorima. Postoje dvije vrste: jedna za
sok s voćnom pulpom, a jedna za bez voćne pulpe. Vijci za
podešavanje označeni su s + i - da biste pokazali smjer kretanja
kako biste povećali ili smanjili količinu koncentrata.
Bilješka:
Funkcije ejektora s i bez voćne pulpe su obrnute. Stoga je važno
slijediti naljepnice na ejektorima.
Vodeni ventil:
Vodeni ventil je spojen na otvor i otvara protok vode pritiskom
odgovarajućeg gumba na prednjoj ploči.