
100
101
1. Paloittele porkkana ja kukkakaali samankokoisiksi paloiksi.
2. Leikkaa purjo samankokoisiin osiin, ja jaa sen jälkeen palat pitkittäin neljään osaan.
3. Aseta broilerin rintapalat vuokaan. Mausta suolalla ja vastajauhetulla pippurilla.
4. Jaa vihannekset ympäri vuokaa broilerinpalojen ympärille.
5. Lisää vesi ja voi pieninä nokareina.
6. Valmista täydellä teholla 6 min.
7. Anna ruoan vetäytyä peitettynä 5 min ennen tarjoilua ja koristele tuoreella,
hienonnetulla persiljalla.
Tarjoa patongin tai riisin kera.
Broileri hapanimeläkastikkeen kera (neljälle)
400 g broilerin rintapaloja tai suikaleita
2 dl ananasmehua
1 tlk ananasta
1 ½ dl vettä
½ kanaliemikuutiota
1 rkl etikkaa
1 tl hunajaa
½ rkl vastaraastettua inkivääriä
½ rkl Maizena-kastikesuurustetta
suolaa ja pippuria
200 g herneitä
100 g tuoreita pavunituja
1. Sekoita ananasmehu, vesi ja kanaliemikuutio kulhossa. Peitä kulho ja lämmitä
täydellä teholla 2 min.
2. Sekoita etikka, hunaja, herneet, inkivääri ja broilerin suikaleet nesteeseen, ja
kypsennä sitä täydellä teholla 8 min.
3. Ota ruoka mikrosta ja ripottele siihen Maizenaa samalla sekoittaen sekä maun
mukaan suolaa ja pippuria.
4. Leikkaa ananas kuutioiksi ja sekoita se kulhoon. Kypsennä ruokaa jälleen mikrossa
n. 5 min täydellä teholla.
5. Ota ruoka uunista ja anna sen vetäytyä n. 4 min. Laita sen jälkeen sekaan tuoreet
pavunidut.
Tarjoa ruokalaji riisin kera.
Perunat sipulin ja Provencen yrttien kera (kahdelle)
400 g perunoita
1 hienonnettu sipuli
1 tl Provencen yrttiseosta
25 g voita
½ dl vettä
2 rkl valkoviiniä
suolaa
pippuria myllystä
1. Leikkaa kuoritut perunat ohuiksi siivuiksi ja aseta ne yhdessä hienonnetun sipulin
kanssa vuokaan. Lisää neste.
7525_MBJ_0512.indd 100
2012-06-18 08:45:00
Содержание Omega
Страница 131: ...131 7525_MBJ_0512 indd 131 2012 06 18 08 45 01 ...
Страница 132: ...7525_MBJ_0512 indd 132 2012 06 18 08 45 01 ...
Страница 133: ...7525_MBJ_0512 indd 133 2012 06 18 08 45 01 ...
Страница 134: ...7525_MBJ_0512 indd 134 2012 06 18 08 45 01 ...
Страница 135: ...7525_MBJ_0512 indd 135 2012 06 18 08 45 01 ...
Страница 136: ...SE MBJ 7525 180612 Omega microwave oven 7525_MBJ_0512 indd 136 2012 06 18 08 45 05 ...