Moulinex YG230131, Руководство пользователя, Страница: 64 / 150

63 62
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
1) ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΙΓΜΑΤΟΣ:
- Αναμείξτε πολύ καλά ένα λίτρο γάλακτος
και το ένζυμο της επιλογής σας (γιαούρτι
ή λυοφιλιωμένο ένζυμο σε σκόνη) μέσα σε
ένα
σκεύος που διαθέτει στόμιο
σερβιρίσματος. Μην αφήσετε το μείγμα να
αφρίσει.
- Για να αναμειχθούν καλά τα συστατικά,
χτυπήστε το γιαούρτι με ένα πιρούνι ώστε
να μετατραπεί σε λεία ζύμη και προσθέστε
στη συνέχεια το γάλα, συνεχίζοντας να
αναμειγνύετε. Εάν χρησιμοποιήσετε ένα
λυοφιλιωμένο ένζυμο, προσθέστε το
ένζυμο στο γάλα και αναμείξτε πολύ καλά.
- Μοιράστε το μείγμα στα βαζάκια (C1).
- Τοποθετήστε τα βαζάκια (C1), χωρίς τα
καπάκια τους (C2), μέσα στη γιαουρτιέρα.
- Τοποθετήστε το καπάκι (A1) της
γιαουρτιέρας.
Πρακτική συμβουλή: τοποθετήστε τα
καπάκια από τα βαζάκια (C2) πάνω στο
καπάκι A1 και κατόπιν καλύψτε τα με το
καπάκι A2 (δείτε την εικόνα).
2) ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΗΣ
ΓΙΑΟΥΡΤΙΕΡΑΣ:
Συνδέστε τη γιαουρτιέρα στο ρεύμα. Η
οθόνη προβάλλει την ένδειξη "00" και
αναβοσβήνει.
- Επιλέξτε τον χρόνο επεξεργασίας με το
κουμπί E1. Κρατήστε το πατημένο έως
ότου εμφανιστεί ο επιθυμητός χρόνος. Ο
μέγιστος χρόνος προγραμματισμού είναι
15 ώρες. Για επιτάχυνση της ρύθμισης του
χρόνου, πατήστε για 2 δευτερόλεπτα
συνεχόμενα το κουμπί E1.
- Στη συνέχεια, πατήστε τον διακόπτη
on/off (E2). Η ένδειξη στην οθόνη ανάβει
και ενημερώνει ότι το πρόγραμμα έχει
ξεκινήσει.
- Όταν ο προγραμματισμένος χρόνος
ολοκληρωθεί η ένδειξη ‘’00’’ αναβοσβήνει
στην οθόνη και μια ηχητική ειδοποίηση
επαναλαμβάνεται για 5 φορές, και σας
ενημερώνει ότι το πρόγραμμα έχει
ολοκληρωθεί (το ηχητικό σήμα μπορεί να
διακοπεί
νωρίτερα πατώντας τον
διακόπτη on/off.
- Αποσυνδέστε τη συσκευή από το ρεύμα.
3) ΦΥΛΑΞΗ ΤΩΝ ΓΙΑΟΥΡΤΙΩΝ:
- Αφαιρέστε τα καπάκια (A1 και A2)
προσέχοντας να μην τρέξει η συμπύκνωση
υδρατμών μέσα στα βαζάκια (C1).
- Σημειώστε με βοήθεια της χειροκίνητης
σήμανσης ημερομηνίας που βρίσκεται
πάνω σε κάθε καπάκι (C2) την ημερομηνία
λήξης των γιαουρτιών περιστρέφοντας
απλώς το επάνω μέρος του καπακιού έως
τον επιθυμητό αριθμό.
- Βιδώστε τα καπάκια (C2) επάνω στα
γυάλινα βαζάκια (C1) και τοποθετήστε τα
στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες
προτού τα καταναλώσετε. Εάν περιμένετε
24 ώρες, θα γίνουν πιο πηχτά.
Παρατηρήσεις:
- Η διάρκεια συντήρησης φυσικών
γιαουρτιών στο ψυγείο είναι 7 ημέρες κατά
μέγιστο. Οι άλλοι τύποι γιαουρτιών πρέπει
να καταναλωθούν γρηγορότερα. Η
ημερομηνία ανάλωσης που εμφανίζεται
στα καπάκια πρέπει να είναι Η+7 για ένα
φυσικό γιαούρτι.
Το Η είναι η ημερομηνία παρασκευής των
γιαουρτιών.
- Μην τοποθετείτε ποτέ τη συσκευή στο
ψυγείο.
 