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ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
Lave todos os acessórios e seque-os cuidadosamente.
CABEÇA PICADORA (A)
O disco e a lâmina devem manter-se
lubrificados. Unte-os com óleo de co-
zinha.
Não coloque o aparelho a funcionar
em vazio se os discos não estiverem
devidamente lubrificados.
FUNCIONAMENTO
CABEÇA PICADORA (A):
Montagem da cabeça picadora (esquemas 1.1, 1.2 e 1.3)
Segure o corpo A1 pelo tubo de ali-
mentação, colocando a abertura
mais larga virada para cima. Intro-
duza o parafuso A2 (eixo comprido
primeiro) no corpo A1.
Encaixe a lâmina inox A3 no eixo
curto que ultrapassa o parafuso A2
colocando as arestas cortantes vira-
das para fora. Coloque o disco da
sua escolha sobre a lâmina A3, de
forma a fazer corresponder as 2 sa-
liências com os 2 encaixes do corpo
A1.
Aperte a porca A5 (sem bloquear).
Colocação da cabeça picadora no aparelho (esquemas 2.1 e 2.2)
De frente para o bloco motor E desli-
gado, coloque a cabeça picadora
com o tubo de alimentação incli-
nado para a direita.
Faça corresponder as 2 saliências
da cabeça picadora com os 2 en-
caixes do bloco motor.
Encaixe a cabeça picadora no
bloco motor E e, de seguida, faça
rodar o tubo de alimentação para a
esquerda até bloquear (o tubo de
alimentação deverá ficar na verti-
cal).
Fixe o tabuleiro amovível B nas saliên-
cias do tubo de alimentação da ca-
beça picadora.
Ligue o aparelho, está pronto a fun-
cionar.
Utilização
Prepare a quantidade do alimento
apicar, retirando os ossos, as cartila-
gens e os nervos. Corte a carne emcu-
bos (cerca de 2 cm x 2 cm).Coloque
um recipiente por baixo dacabeça pi-
cadora.Prima a posição 1 do botão D
para colocar o aparelho em fun
ciona-mento,coloque os cubos sobre
o ta-buleiro e faça-os deslizar, um a
um,pelo tubo de alimentação com
aajuda do calcador C.
Nunca empurre os alimentos pelotubo
com os dedos ou qualqueroutro uten-
sílio.
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Содержание bolognese HV2
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