
54
Encendido del piloto
- Apretar el mando y girarlo hasta la posición
“encendido del piloto”.
- Presionar el mando a tope y pulsar el botón del
encendido piezoeléctrico para encender el piloto.
- Mantener presionado el mando alrededor de 20
segundos y soltarlo. Si el piloto se apaga, repetir la
operación.
Encendido del quemador principal
- Para encender el quemador principal, mover el
mando desde la posición “encendido del piloto” a
la posición “llama máxima”.
- Luego, segùn necesidad, situar el mando en
cualquier posición comprendida entre "llama
máxima" y "llama mínima".
Apagado
- Para apagar el quemador principal, girar el mando a
la posición "encendido del piloto".
- Para apagar el piloto, presionar el mando y girarlo a
la posición "Apagado".
14.
INACTIVIDAD DEL EQUIPO
Antes de un periodo de inactividad del equipo,
efectuar las operaciones que se describen a
continuación.
- Limpiar el equipo esmeradamente.
- Pasar por todas las superficies de acero inoxidable
un paño humedecido en aceite de vaselina para
formar una capa protectora.
- Cerrar las llaves y los interruptores generales que
se encuentran aguas arriba del equipo.
Tras un periodo de inactividad del equipo, efectuar
las operaciones que se describen a continuación.
- Controlar atentamente el equipo antes de volver a
utilizarlo.
- Hacer funcionar los equipos eléctricos a la
temperatura mínima durante una hora como
mínimo.
IV.
ADVERTENCIAS PARA LA
LIMPIEZA
15.
ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA
LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL.
SUMINISTRA
INFORMACIÓN
IMPORTANTE SOBRE LA SEGURIDAD
DE
INSTALACIÓN,
USO
Y
MANTENIMIENTO DEL EQUIPO.
EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO
ASUME
NINGUNA
RESPONSABILIDAD
POR
DAÑOS
DEBIDOS A LA INOBSERVANCIA DE
LAS INDICACIONES SEGUIENTES.
ANTES DE EFECTUAR CUALQUIER
OPERACIÓN
EN
UN
APARATO
ELÉCTRICO, DESCONECTARLO DE LA
RED DE ALIMENTACIÓN.
- Limpiar todos los días las superficies exteriores de
acero inoxidable satinado, las cubas y las placas de
cocción.
- Hacer limpiar el interior del equipo por un técnico
autorizado, al menos dos veces al año.
- No utilizar productos corrosivos para limpiar el
suelo debajo del equipo.
- No lavar el equipo con chorros de agua directos o
de alta presión.
SUPERFICIES DE ACIERO INOXIDABLE SATINADO
- Limpiar las superficies mediante un paño o una
esponja con agua y un detergente común no
abrasivo. Pasar el paño en el sentido del satinado.
Aclarar varias veces y secar por completo.
- No emplear estropajos ni otros objetos de hierro.
- No emplear productos químicos que contengan
cloro.
- No utilizar objetos puntiagudos que puedan rayar y
arruinar las superficies.
CAJONES RECOGEGRASAS
- Quitar toda la grasa, el aceite y los restos de
comida.
BARBACOA DE GAS