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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Vérifiez tous les matériaux d’emballage avant de les jeter. De nombreuses pièces
et accessoires font partie des matériaux d’emballage.
UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
Cette mijoteuse a un volume total de 3 X 1,4L, y compris celui du couvercle qui
peut contenir des aliments solides au-dessus du niveau du liquide. Les liquides
ne doivent pas atteindre le bord du bol; laissez au moins 0,5 cm entre le
couvercle et le haut du liquide.
1. Nettoyez soigneusement avant l’utilisation.
2. Placez la cuisinière sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur
loin de tout objet pouvant être endommagé par la vapeur.
3. Après avoir pris connaissance des consignes de sécurité alimentaire et des
conseils généraux sur la cuisson, placez les ingrédients dans le bol
amovible. Faites chauffer les liquides tels que l’eau avant de les mettre dans
le bol sans en atteindre le bord.
4. Couvrez le bol avec le couvercle et le placer dans le corps de la cuisinière.
5. Déployez complètement le câble, branchez et allumez. Pour votre sécurité,
ne laissez pas le câble passer au dessus des unités.
6. Appuyez sur le sélecteur de fonction de cuisson (mode basse, moyenne,
élevée ou chaude)
7. Lorsque la préparation est prête à être servie sans réchauffement
supplémentaire, débranchez la mijoteuse.
Il est normal qu’une légère fumée et/ou odeur, due aux huiles de fabrication, soit
émise lors du chauffage.
Il est également normal que certains bruits dus à la dilatation/contraction se
produisent pendant le chauffage et le refroidissement.
Il est normal qu’une légère fumée et/ou odeur, due aux huiles de fabrication, soit
émise lors de l’utilisation.
(UTILISEZ SEULEMENT L’UN DES DEUX NOTES SUR LA FUMÉE/ODEUR)
CONSEILS UTILES
Décongelez complètement viande congelée, volaille, poisson et fruits de mer dans le
réfrigérateur avant de les cuisiner. Séparez la viande et la volaille crues des aliments
cuits.
• Lavez toujours les mains après avoir touché de la viande ou de la volaille crue,
avant de toucher des aliments cuits.
• Essuyez et désinfectez les surfaces qui ont été en contact avec la viande ou la
volaille crue.
• Utilisez différents ustensiles pour manipuler de la viande ou de la volaille crue et
des aliments cuits ou les laver soigneusement entre les utilisations.
• Les mijoteuses préparent des aliments à des températures beaucoup plus basses
que la cuisson conventionnelle, veillez toujours à ce que les temps de cuisson
soient ajustés pour les aliments crus et réfrigérés tels que viande et volaille afin de
s’assurer qu’ils sont cuits comme il faut.
•
Pour vérifier si la viande, en particulier la volaille est bien cuite, utilisez une sonde de
température ou piquez la chair avec une brochette ou une fourchette : le jus doit être clair.
NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL
1. Éteignez et débranchez la mijoteuse et la laisser refroidir complètement.
2. Lavez les pièces amovibles (bol et couvercle) dans de l’eau chaude avec un peu
de liquide vaisselle. Les rincer et les sécher complètement.
3. Les ustensiles en céramique et les couvercles en verre peuvent être lavés au
lave-vaisselle.
Essuyez la surface externe de la mijoteuse avec un chiffon doux humidifié et la sécher
avec un chiffon doux et sec. N’utilisez pas de détergents ou produits abrasifs car ils
risquent de rayer la surface. Ne plongez jamais le corps de la mijoteuse dans l’eau.
RECETTES
Recettes
Poulet à l’orange, aux asperges et carottes
Le jus d’orange et les asperges complètent la bonne saveur de la
viande de poulet brune. Des cuisses désossées et sans peau,
disponibles dans la plupart des supermarchés, peuvent faire un
plat sain et savoureux, apprécié par toute la famille.
2 tasses de carottes hachées
1 oignon haché
900 g de poulet désossé,
cuisses de poulet sans peau (4 cuisses)
3 cuillères à soupe
de moutarde marron
1 cuillère à soupe de crème aigre
1/2 tasse de jus d’orange
1/2 tasse de bouillon de volaille
2 cuillères à soupe de marmelade
d’orange fondue
1/4 cuillère à café Sel Casher
1/4 cuillère à café de poivre rouge
900 g de tiges minces d’asperge coupés en morceaux de 5"
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