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FRANÇAIS
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Ne jamais ajouter du chocolat liquide froid pour éviter les difficultés de fonction-
nement ou de défaillances de l ‘équipement
Ne pas utiliser des substances ou des préparations et / ou des additifs
susceptibles des fumées ou des gaz et dont la température de com-
bustion est inférieure à la température minimale de fonctionnement de
la fontaine, soit 30° C, parce que le chauffage peut provoquer un in-
cendie instantané ou une inflammation de la préparation utilisée, voire
à la destruction de la fontaine et / ou la propagation de fumée dans le
milieu environnant.
Toujours vérifier les informations fournies par le fabricant ou le fournis-
seur de l’aliment utilisé, en ce qui concerne le domaine d’utilisation et
des risques possibles d’un réchauffement.
Tourner l’interrupteur (H2) sur MOTOR, de sorte que le moteur et le radiateur
soient en marche en même temps.
Effet fontaine:
Versez délicatement le chocolat fondu dans la vasque à la base de la tour; portée
par la vis sur le dessus, le chocolat commence à couler de façon égale pour créer
l’effet fontaine. Empêcher la chute des substances ou des corps étrangers dans
la vasque, qui peut gêner ou rendre difficile la transition du liquide. Pour de meil-
leurs résultats, le chocolat doit contenir au plus 60% de cacao, un pourcentage
plus élevé requiert l’ajout d’huile pour obtenir la meilleure densité et la viscosité
Pour de meilleurs résultats, le chocolat doit contenir au max. le 60% de cacao,
pour des pourcentages plus élevées, il est nécessaire ajouter d’huile pour avoir la
densité et la viscosité optimale
NE PAS AJOUTER DES LIQUIDES FROIDS AU CHOCOLAT PENDANT L’UTILISA-
TION DE LA FONTAINE
Cela rendrait le chocolat trop dense et empêcherait l’ecoulement à travers la tour
et risquerait d’endommager l’appareil
Ne pas enlever la cuve avant le complet refroidissement
