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3320030_ut_DE_rev.1
DEUTSCH
DE
Das Gerät wird bedarfsabhängig in verschiede-
nen Versionen hergestellt.
TECHNISCHE INFORMATIONEN
ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Die Elektro-Kochplatten, die im Folgenden als
Gerät bezeichnet werden, wurden für den Ge-
brauch in Restaurantbetrieben zum indirekten
Garen von Speisen projektiert und konstruiert.
Hauptorgane
A)
Kochplatte
: aus Gusseisen.
B)
Schalter der Kochplatte
: Er dient zum Ein-
stellen der Heizleistung.
C)
Schalter der Heizwiderstände
: zum Ein- und
Ausschalten der Heizwiderstände des Back-
ofens.
D)
Schalter Temperatureinstellung
: zum Ein-
stellen der Temperatur im Backofen.
E)
Kontrollleuchte Netz (grün)
: Zeigt an,
dass die elektrische Versorgung der Platte
aktiviert ist.
F)
Kontrollleuchte Temperatur
: Sie signalisiert
die Heizphasen des Backofens.
A
A
B
E
P
C
D
F
G
L
N
M
G)
Kontrollleuchte Netz (grün)
: Zeigt an, dass die
elektrische Versorgung des Ofens aktiviert ist.
L) Thermostat-Kontrollleuchte
:
Sie signalisiert
die Auslösung des Sicherheitsthermostaten.
M) Ofenbelüftungsschalter
: zum Ein- und Aus-
schalten der Ofenbelüftung (Nur bei Version
1*1PE4EV).
N) Grüne Kontrollleuchte
: Eingeschaltet zeigt
sie an, dass das Gebläse des Ofens aktiviert ist
(Nur bei Version 1*1PE4EV).
P) Rauchabzug
: Zum Abführen der von den
Heizwiderständen erzeugten Wärme.
