Louisiana Grills LG800 Elite Скачать руководство пользователя страница 60

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FRANÇAIS

Instructions d'assemblage

INSTALLER LE SUPPORT ACCESSOIRE AVANT :



Commencez par visser à la main chacune des quatre (4) vis (AA).



lisez un tournevis Phillips pour



xer fermement

REMARQUE :

PAS

déposer ou stocker du plas

que ou un feu

doux dans ce support, pendant de longues périodes.

INSTALLER L'OUVRE-BOUTEILLE ET LA BUTÉE DE LA PORTE SUPÉRIEURE DE L'ARMOIRE :

La butée de la porte de l'armoire du haut dispose de 2 bandes magné

ques

perme

ant d'aider à garder les portes de l'armoire fermées. La butée du haut

s'installe à la jupe inférieure de l'armoire de cuisson du haut.

L'ouvre-bouteille s'installe au châssis principal du côté gauche.



Commencez par visser à la main chacune des quatre (4) vis (BB).



lisez un tournevis Phillips pour



xer fermement.

Les portes de l'armoire et le tiroir de graisse nécessitent des

poignées de la même taille.



Commencez par visser chacune des six (6) vis (AA).



Utilisez un tournevis Phillips pour fixer fermement.

4 x Vis mul

têtes (AA)

1 x #26 Ouvre-bouteille

1 x #17 Butée de l'armoire du haut

1 x #13 Porte de l'armoire latérale gauche

1 x #14 Porte de l'armoire latérale droite

1 x #18 Tiroir de graisse

3 x #11 Poignées en chrome

6 x Vis mul

têtes (BB)

Pieces necessaires :

1 x Support Accessoire Avant

4 x Vis multitêtes (AA)

Outils nécessaires :

Tournevis Phillips ou Perceuse sans fil et Tournevis

Phillips

Pieces necessaires :

Outils nécessaires :

INSTALLER LES POIGNÉES DES PORTES ET TIROIRS :

Pieces necessaires :

Tournevis Phillips ou Perceuse sans fil et Tournevis

Phillips

Outils nécessaires :

Содержание LG800 Elite

Страница 1: ...esultinpropertydamage bodilyinjuryor evendeath Contactlocalbuildingorfireofficialsaboutrestrictions and installation inspection requirements in your area AVERTISSEMENT S il vous pla t lire l int grali...

Страница 2: ...before use See instructions in this manual for correct procedures DO NOT put a barbeque cover or anything flammable on or in the storage space area under the barbeque DO NOT allow children to use your...

Страница 3: ...t and out of control fire similar to a grease fire If creosote has formed within the unit allow the unit to warm up at a LOW temperature turn OFF the appliance then wipe out any formation with a hand...

Страница 4: ...e of your grill will add years of life and keep it looking great Use only all natural wood bbq pellets designed to burn in pellet grills Ensure your pellet fuel stays moisture free Open bags of fuel s...

Страница 5: ...ENGLISH 5 5 2 00 7 11 12 13 14 1 1 17 17 00 1 1 20 2 21 23 24 2 27 2 30 30 33 37 41 42 Contents...

Страница 6: ...cut the plastic straps Then carefully lift the cardboard box up and away from the cardboard base and smoker This will provide you easy access to remove the contents from inside the barrel Safety Testi...

Страница 7: ...Shelf 11 Chrome Cabinet Handle x 3 12 Cabinet Door Stopper Bottom 13 Cabinet Door Left 14 Cabinet Door Right 15 Cabinet Rear Panel 16 Stainless Accessory Holder 17 Cabinet Door Stopper Top 18 Greaser...

Страница 8: ...r 4 of the supplied AA sixteen 16 in total screws into each leg to secure each leg to the shelving unit Ensure that ALL screws are firmly hand tight secured Step 2 Attach the cabinet side walls The tw...

Страница 9: ...he cabinet doors Line up the bracket 12 with the two 2 holes found in the bottom cabinet shelf 10 Hand start each of the two 2 screws BB through the bracket and into the shelf Using a Phillips head dr...

Страница 10: ...e Step 3 Attach the cabinets To aid in the installation process use the two 2 Upper Cabinet Lifting Handles part 27 and the grease tray access hole It is recommended to wear gloves Following the diagr...

Страница 11: ...comes complete with the Digital Control Center complete with grill probe and programmable meat probe The grill probe has been factory installed in the cabinet with the excess wire and connections run...

Страница 12: ...partially secured hand starting the remaining five 5 screws AA When complete use a Phillips screwdriver to secure NOTE Taking extra care not to strip the screw heads will aid in the future Assembly In...

Страница 13: ...oiler Main To ensure proper height and angle the bottom plate of the mounting bracket A should not be within the pellet drop chute area If you do need to adjust the bracket loosen off the three 3 Phil...

Страница 14: ...rt the dome thermometer thru the large bezel and protective felt before inserting through the hole provided in the top of the hood Then firmly hand tighten the nut back onto the thermometer NOTE Do no...

Страница 15: ...screwdriver to tighten to a snug secure fit Step 3 20 Right rear Mounting Bracket 19 Left front Mounting Bracket Line up the two 2 holes on the mounting bracket with the two 2 holes provided on the s...

Страница 16: ...rt of the Upper cooking cabinet The bottle opener installs on the left hand side main frame Hand start each of the four 4 screws BB Using a Phillips screwdriver to secure firmly Parts Required Tools R...

Страница 17: ...he quality of the GFI does not matter rather the sensitivity Each time a GFI trips it does increase in sensitivity Solution 1 Install a brand new GFI 2 Plug the appliance into a non GFI outlet ON THE...

Страница 18: ...vates until the unit reaches 150 F igniting the pellets in the burn grate 8 The Combustion Cooling fan 6 cools the hopper 16 provides combustion air to the burn grate 8 and causes air movement in the...

Страница 19: ...r fluids Full Range Oven Temperature 180 to 600 F giving more cooking options hot smoking to searing Primer Button aids in quicker heat recovery or increasing smoke intensity 2 x Locking In line Caste...

Страница 20: ...or activate the SHUT DOWN MODE PRIME TOUCH PAD This touch pad performs the same function as it has with any Louisiana Grills board Asked for from the competition cookers When the touch pad is pressed...

Страница 21: ...to use a touch up paint High Heat BBQ to repair it as soon as possible see maintenance for further detail Grease Drawer All LG Series Smokers use the Arched Flame Broiler system that channels any exc...

Страница 22: ...y eventually break out in flames this is known as spontaneous combustion The igniter will stay activated for 7 15 minutes If for any reason the igniter fails you can start the grill manually NOTE The...

Страница 23: ...ed through the die it is sheared off at a specific maximum length cooled screened vacuumed and then bagged into 20 or 40 lb bags BBQ wood pellets differ from smoking pellets used in gas or propane gri...

Страница 24: ...re clear of debris Step 4 Re install the Burn Grate 8 Ensure that the stainless steel grate is sitting down and snug in the burn pot 9 and that the igniter is lined up properly with the hole in the bu...

Страница 25: ...ses This will ensure proper ignition and many happy grilling experiences Light as per instructions found in this manual If the grill fails to light this is most likely due to a dirty or full burn grat...

Страница 26: ...250 F HOT smoking works best when a longer cooking time is required such as large cuts of meats fish or poultry COLD smoking is where the food is located so far away from the fire that it smokes witho...

Страница 27: ...or DOWN buttons to a HIGH temperature to preheat and clean your grill NOTE IT IS HIGHLY RECOMMENDED TO ALWAYS PREHEAT YOUR GRILL BEFORE ADJUSTING TO YOUR FINAL TEMPERATURE 7 After allowing the grill...

Страница 28: ...ill light up the fan will start the pellets will begin to feed and the igniter will begin to glow GRILL COOKING TEMPERATURE Press the Probe Pad to GRILL Press the Temp pad to SETPOINT Use the Cook Tem...

Страница 29: ...t into the internal wires or connections and short out the probe This will result in false readings Once the probes have shorted out there is no way to bring them back to working status they must be r...

Страница 30: ...ely affect the powder coating and must be removed Finish Coatings should be washed down regularly The coating should be washed down with soapy water use a neutral detergent and rinsed off with clean w...

Страница 31: ...d vines away from your grill cover as many plants contain acids which harm fabrics DO NOT Cover your grill while the grill is still hot Store anything on the top of your grill cover Permit leaves twig...

Страница 32: ...into the burn grate When re installing the Grate confirm the proper seating in the burn pot The grate is seated straight igniter hole and igniter line up and there is little play from side to side in...

Страница 33: ...pply a coating of car wax Inspect the metal auger area Check and clean any sawdust build up and debris An excess build up of fines will lead to improper feeding and temperature changes Inside the Hopp...

Страница 34: ...getable spray use it only before lighting the grill Never spray the grill while there is fire in the burn pot Sear meats and cook with the lid down for perfectly grilled food every time All Louisiana...

Страница 35: ...ld not be left out in the heat for more than an hour Fill a deep tray or casserole dish with ice to keep salads cool and safe Do not defrost meat at room temperature or on a counter top Thaw under ref...

Страница 36: ...heating time by at least 20 minutes Avoid lifting the grill lid any more than necessary Cold gusts of wind can completely cool your grill temperature Be flexible with your serving time add about 10 15...

Страница 37: ...that produce a Dirty Smoke or fire pit taste There are two basic ways to control the flavor 1 The flavor of the wood pellets A mild flavor such as Apple or Maple would be a better choice then Hickory...

Страница 38: ...sh build up or obstructions Check igniter to see if it is heating up and positioned correctly Check fan to confirm operation and speed In extreme cold grill may require a second start Check Actual tem...

Страница 39: ...sufficient or poor fuel Check the hopper for sufficient fuel Check fuel for size dampness and sawdust Press and hold the Prime button Ensure the auger is working and turning freely Check and clean the...

Страница 40: ...5 000 L Max op temp leads 824 F HD CARTRIDGE HEATER IGNITER ASSEMBLY Mica insulated Leadwire N Termination 300 watts 120 volts 2 6 A CFM 110 FEED MOTOR 8 PIN CONNECTOR MALE END 8 PIN CONNECTOR FEMALE...

Страница 41: ...Center only 50127 Control Digital Control Center Upgrade Kit c w Grill Probe Meat Probe various Cooking Grids Main Cooking Grids Upper 50133 Fan CS Fan Flame Broiler Main Flame Broiler Slide Top Greas...

Страница 42: ...riginal date of purchase and proof of date of purchase or copy of original bill of sale is required to validate the warranty Repair or replacement of the LG Series Smoker part does not extend the limi...

Страница 43: ...ORIGINAL PURCHASE PRICE OF THIS PRODUCT ALL WARRANTIES BY MANUFACTURER ARE SET FORTH HEREIN AND NO CLAIM SHALL BE MADE AGAINST MANUFACTURER ON ANY ORAL WARRANTY OR REPRESENTATION Some states do not al...

Страница 44: ...3 3135 Email service dansons com Website www louisiana grills com or www shop dansons com CHECK OUR WEBSITE FOR UP TO DATE ACCESSORIES OPTIONS AND INFORMATION PARTS AND SERVICE Our Sauces Spices and R...

Страница 45: ......

Страница 46: ...ivre les proc dures appropri es NE PAS me re de couvercle de barbecue ou tout autre ma re in ammable sur l espace d entreposage qui se situe en dessous du barbecue ou l int rieur de ce dernier NE PAS...

Страница 47: ...cr osote produit un feu extr mement vif et non ma tris similaire un feu de graisse Si de la cr osote s est accumul e dans l unit laissez l unit se r chau er BASSE temp rature teignez l appareil puis e...

Страница 48: ...lisez que des pas lles de bois de barbecue naturelles con ues pour br ler dans les grils pas lles 4 Veillez ce que vos pas lles combus bles restent loin de l humidit Les sacs ouverts de combus bles d...

Страница 49: ...BOUTEILLE ET POIGN ES 60 PORTES ET TIROIR 61 ALIMENTATION 61 62 63 64 64 SAVOIR C EST POUVOIR COMMENT FONCTIONNE VOTRE LG ELITE 800 CARACT RISTIQUES TECHNIQUES FONCTIONS STANDARD CENTRE DE COMMANDE NU...

Страница 50: ...ranchant veuillez couper les lani res en plas que Soulevez ensuite soigneusement la bo te en carton de la base en carton et du fumoir Ceci vous perme ra d enlever facilement le contenu du baril B valu...

Страница 51: ...e du bas de l armoire 11 Poign e de l armoire en chrome x 3 12 But e de la porte de l armoire Inf rieur 13 Porte de l armoire Gauche 14 Porte de l armoire Droite 15 Panneau arri re de l armoire 16 Sup...

Страница 52: ...les seize 16 fournies au total pour xer chaque pa e la table e Assurez vous que TOUTES les vis sont x es fermement la main tape 2 Attacher murs lat raux de l armoire Les deux 2 panneaux lat raux avec...

Страница 53: ...contribuer fixer les portes de l armoire Alignez le crochet 12 aux deux 2 trous situ s dans la tablette de l armoire du bas 10 Vissez chacune des deux 2 vis BB travers le crochet et dans la tablette l...

Страница 54: ...ts par la garan e tape 3 Attacher les armoires Pour faciliter le processus d installa on u lisez les deux 2 Poign es de levage pour l armoire du haut pi ce 27 et le trou d acc s du plateau de r cup ra...

Страница 55: ...e en usine dans l armoire et les c bles et raccords en exc s sont achemin s jusqu l extr mit gauche Faites a en on ne pas plier ou endommager les c bles Les connexions de c bles au panneau de contr l...

Страница 56: ...t que la tr mie est par ellement x e vissez la main les cinq 5 vis AA restantes Une fois termin u lisez un tournevis Phillips pour xer fermement REMARQUE Prendre par culi rement soin de ne pas d forme...

Страница 57: ...gle la plaque inf rieure du support de xa on A ne devrait pas tre dans la zone de d p t des pas lles Si vous avez besoin d ajuster le support desserrez les trois 3 vis Phillips soulevez le support et...

Страница 58: ...n avant de l ins rer dans le trou fourni situ dans le dessus de la ho e Serrez ensuite fermement la main l crou sur le thermom tre REMARQUE Ne pas serrer en faisant tourner la t te du thermom tre Bolt...

Страница 59: ...lat rale 23 U lisez un tournevis Phillips pour serrer et xer fermement tape 3 20 Support de fixation arri re droit et 19 Support de fixation avant gauche Alignez les deux 2 trous du support de xa on a...

Страница 60: ...r visser la main chacune des quatre 4 vis BB U lisez un tournevis Phillips pour xer fermement Les portes de l armoire et le tiroir de graisse n cessitent des poign es de la m me taille Commencez par v...

Страница 61: ...ompte pas ce qui compte c est sa sensibilit chaque fois qu une prise GFI est court circuit e sa sensibilit augmente Solu on 1 Installer une toute nouvelle prise GFI 2 Branchez l appareil dans une pris...

Страница 62: ...x d air dans la zone de cuisson 14 perme ant ainsi un e et de cuisson convec on Le carburant se consomme dans la grille de combus on 8 chaude et intense comme une chaudi re forger La cendre volante es...

Страница 63: ...eur lectrique liminant l u li sa on d allume es et d allume feux Gamme de temp ratures de 180 600 degr s pour de nombreuses op ons de cuisson du fumage chaud jusqu la saisie Bouton d amor age facilita...

Страница 64: ...commande OFF ou ac ver le MODE ARR T SHUT DOWN CLAVIER TACTILE DE QUALIT SUP RIEURE Ce clavier tac le remplit la m me fonc on que sur n importe quel panneau Louisiana Grills Demand par la concur rence...

Страница 65: ...pour le r parer d s que possible Voir Entre en pour plus de d tails Tiroir de graisse Tous les fumoirs de la s rie LG u lise un syst me de Chaudi re arqu e qui achemine tous les exc dents de graisses...

Страница 66: ...ph nom ne est appel la combus on spontan e L allumeur restera ac v pendant 7 15 minutes Si pour toute raison que ce soit l allumeur fait d faut vous pouvez d marrer le gril manuelle ment REMARQUE L al...

Страница 67: ...e pour a eindre une longueur maximale par culi re refroidie tri e aspir e puis emball e dans des sacs de 20 ou de 40 livres Les granules de bois pour BBQ sont di rentes des granules fumage u lis es d...

Страница 68: ...4 R installez la grille de combus on 8 Veillez ce que la grille en acier inoxydable soit plat et bien ajust e au pot de combus on 9 et que l allumeur soit correctement align au trou de la grille de co...

Страница 69: ...ceci est tr s probablement d au fait que la grille de combus on est sale bloquant ainsi les conduits d air de l allumeur automa que Consultez les instruc ons d allumage qui se trouvent dans le manuel...

Страница 70: ...cuisson plus long est n cessaire tel que pour fumer des gros morceaux de viande de poisson ou de volaille Le fumage FROID se fait quand les aliments se situ s tellement loin du feu qu ils fument sans...

Страница 71: ...e temp rature LEV E a n de pr chau er et de ne oyer votre gril EMARQUE IL EST FORTEMENT RECOMMAND DE TOUJOURS PR CHAUFFER VOTRE GRIL AVANT D AJUSTER VOTRE TEMP RATURE FINALE 7 Apr s avoir laiss votre...

Страница 72: ...L Appuyez sur la touche de la sonde pour a cher GRIL Appuyez sur la touche TEMP pour a cher la temp rature de consigne SETPOINT U lisez les ches ascendantes Up et descendantes Down de la temp rature d...

Страница 73: ...a sonde Ceci pourrait cr er des erreurs de lecture Une fois que les sondes auront t court circuit es il n existera aucun moyen pour les faire fonc onner nouveau elles devront tre remplac es 5 VEUILLEZ...

Страница 74: ...devraient tre lav s r guli rement Le rev tement devrait tre ne oy avec de l eau savonneuse u lisez un d tergent naturel et rinc avec de l eau fra che Quand les ar cles avec un rev tement en poudre son...

Страница 75: ...cart des buissons et des vignes car de nom breuses plantes con ennent des acides qui endommagent les ssus NE PAS FAIRE Couvrir votre gril quand le gril est encore chaud Entreposer n importe quoi au de...

Страница 76: ...nt dans la grille de combus on Quand vous r installez la grille v ri ez qu elle est bien plac e dans la pot de combus on La grille est en place le trou de l allumeur et l allumeur sont align s et il n...

Страница 77: ...s pouvez appliquer une couche de cire d auto Inspectez la zone de la vis sans n m tallique V ri ez la pr sence d accumula on de sciure et de d bris et ne oyez Une accumula on excessive de nes pourrait...

Страница 78: ...pot de combus on Faites saisir vos viandes et cuisinez avec le couvercle baiss pour que vos aliments soient parfaitement grill s chaque fois Tous les Louisiana Grills ont t con us pour perme re une c...

Страница 79: ...liments cuits et les salades ne devraient pas tre laiss s dehors dans la chaleur pendant plus d une heure Remplissez une assie e profonde ou plat four avec de la glace pour garder les salades fra ches...

Страница 80: ...ril plus que n cessaire Les rafales de vents froids peuvent refroidir compl tement la temp rature de votre gril Soyez souple quant au moment de servir ajoutez environ 10 15 minutes de plus la cuisson...

Страница 81: ...bois qui produisent de la Fum e sale ou un go t de foyer Il existe deux fa ons de base de contr ler la saveur 1 La saveur des pas lles de bois Une saveur douce telle que la Pomme ou l rable serait un...

Страница 82: ...la pr sence d accumula on de cendres ou d obstruc ons dans la grille de combus on et le pot de combus on V ri ez l allumeur pour voir s il chau e correctement et est bien posi onn V ri ez que le ven...

Страница 83: ...uvre en carburant V ri ez qu il y a su samment de carburant dans la tr mie V ri ez la taille du carburant ainsi que la pr sence d humidit et de sciure Appuyez et maintenez le bouton Prime V ri ez que...

Страница 84: ...mande num rique G2 est un mat riel technologique hautement sophis qu et de grande valeur Pour assurer la protec on contre toute panne de l allumeur la commande u lise un 5 amp 120V Fuse Fast Blow Cart...

Страница 85: ...mique various Grilles de cuisson Principales Grilles de cuisson Sup rieures 50133 Ventilateur Ventilateur CS LG Chaudi re Principale Chaudi re Dessus glissant Tiroir de graisse Poign e Couvercle princ...

Страница 86: ...pie de votre achat de vente original est requise pour valider la garan e La r para on ou le remplacement d une pi ce du LG Elite 800 ne prolonge pas la garan e limit e au del des cinq 5 ans ou des tro...

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