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NÜTZLICHE HINWEISE UND RATSCHLÄGE
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Frisches Obst und Gemüse enthält mehr Saft. Ananas, rote Beete, Sellerie, Äpfel,
Gurken, Möhren, Spinat, Melonen, Tomaten, Granatäpfel, Apfelsinen und Trauben
eignen sich besonders gut für das Pressen mit dem Juice Guru.
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Dünne Schalen brauchen nicht entfernt zu werden, lediglich dicke, zum Beispiel von
Apfelsinen, Ananas und ungekochter roter Beete. Wegen ihres bitteren Geschmacks
die Kerne aus Zitrusfrüchten entfernen.
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Bei der Zubereitung von Apfelsaft ist zu bedenken, dass die Dickfl üssigkeit des
Saftes von der Apfelsorte abhängt. Je saftiger der Apfel, desto dünner der Saft.
Entscheiden Sie sich für eine Apfelsorte, die Ihnen den gewünschten Saft liefert.
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Apfelsaft wird sehr schnell braun. Diese Verwandlung kann durch Hinzugabe einiger
Tropfen Zitronensaft verlangsamt werden.
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Stärkehaltige Früchte, zum Beispiel Bananen, Papayas, Avocados, Feigen und
Mangos sollten nicht im Entsafter verarbeitet werden. Dazu einen anderen Mixer
verwenden.
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Blätter und Stengel, z.B. von Salat, können auch im Entsafter verarbeitet werden.
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Den Saft am besten frisch gepresst trinken. Ist der Saft einige Zeit der Luft
ausgesetzt, büßt er seinen Geschmack und Nährwert ein. Oder den Saft in einem
verschlossenen Behälter aufbewahren.
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Um möglichst Saft zu erhalten, den Drücker immer langsam eindrücken.
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Der Entsafter ist nicht zum Pressen sehr harten und/oder faser- und/oder
stärkehaltigen Obstes oder Gemüses, zum Beispiel Zuckerrohr, geeignet.
SÄUBERUNG
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Der Entsafter lässt sich am einfachsten sofort nach dem Gebrauch säubern.
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Keine Scheuermittel, ätzenden Produkte, Azeton, Alkohol usw. zum Reinigen
benutzen.
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Alle abnehmbaren Teile sind geschirrspülmaschinenfest.
1. Saftpresse abschalten, Stecker herausziehen und warten, bis der Filter still steht.
2. Schmutzige Teile vom Motorblock nehmen. Saftpresse in folgender Reihenfolge
zerlegen:
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Fruchtfl eischbehälter
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Drücker
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Klammern öffnen
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Deckel
3. Saftauffangschale zusammen mit dem Filter ausbauen.
4. Diese Teile mit einer Bürste in warmem Wasser mit einem sanften Reinigungsmittel
säubern.
5. Motorblock mit einem feuchten Tuch säubern.
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