170
E Pantera
LT
Jautiena
PJAUSTYMAS
STORIS IR (ARBA) SVORIS
APYTIKSLIS KEPIMO LAIKAS
Kepsnys: filė, faršas arba išpjova
2 cm (3/4 col.) storio
2,5 cm (1 col.) storio
2,5–3 cm (nuo 1 iki 1–1/2 col.) storio
10–12 min., 5 padėtis
12–14 min., 5 padėtis
15–18 min.; 5 padėtis
Kebabas
2,5–3 cm (nuo 1 iki 1–1/2 col.) kubeliais
8–12 min., 5 padėtis
Jautienos mėsainiai ar maltiniai
2 cm (3/4 col.) storio
10–12 min., 5 padėtis
Ėriena
Ėrienos muštiniai
3cm (1–1/2 col.) storio
10–12 min., 5 padėtis
Ėriuko koja be kaulo
1,4–1,6 kg (nuo 3 iki 3–1/2 sv.)
maždaug 1 val. 15 min., 3 padėtys
Ėrienos šoninė
30–40 min., 3 padėtis
Kiauliena
Smulkinti: šonkaulius, nugarinę arba
mentę
2–2,5 cm (3/4–1 col.) storio
10–16 min., 3 padėtis
Nugara be kaulo
2–2,5 cm (3/4–1 col.) storio
10–14 min., 3 padėtis
Dešrelė
15–20 min., 3 padėtis
Paukštiena
Vištienos krūtinėlė be kaulo, be odos
175 g (6 oz.)
12–14 min., 5 padėtis
Kebabas
2,5–3 cm (nuo 1 iki 1–1/2 col.) kubeliais
14–16 min., 3 padėtis
Vištiena, puselė
550–675g (nuo 1–1/4 iki 1–1/2 sv.)
nuo 50 min. iki 1 val. 15 min.,
3 padėtys
Vištienos gabaliukai, be kaulo / sparneliai
15–25 min., 3 padėtis
Vištienos gabalėliai su kaulais kojoje /
šlaunyje
25–35 min., 3 padėtis
Žuvis ir jūros
gėrybės
Žuvis, filė ar riekelė
1–2,5 cm (1/2–1 col.) storio
2–2,5 cm (nuo 1 iki 1–1/4 col.) storio
6–8 min., 5 padėtis
8–10 min., 5 padėtis
Krevetės
2–5 min., 5 padėtis
Visa žuvis
450 g (1 sv.)
1 kg (2–2 1/2 sv.)
15–20 min., 3 padėtis
20–30 min., 3 padėtis
Daržovės
Šparagai
6–8 min., 5 padėtis
Kukurūzai ant burbuolės, nulupti
12–14 min., 5 padėtis
Kukurūzai ant burbuolės, su luobele
25–30 min., 5 padėtis
Grybai: Portobello
12–15 min., 5 padėtis
Grybai: „sagutės“
10–12 min., 5 padėtis
Svogūnas, 0,64 cm (1/4 col.) griežinėliais
10–12 min., 5 padėtis
Bulvės, 0,64 cm (1/4 col.) griežinėliais
10–12 min., 5 padėtis
Baklažanas, 1,27cm (1/2 col.) griežinėliais
6–9 min., 5 padėtis
Paprikos (visa)
8–10 min., 5 padėtis
Paprikos (pjaustytos kubeliais)
5–6 min., 5 padėtis
Cukinijos, 1,27cm (1/2 col.)
5–7 min., 5 padėtis
Cukinijos (perpjautos perpus)
12–14 min., 5 padėtis
Содержание 12975
Страница 173: ...173 E Pantera 1 A A A 2X 3 4 4 1 2 ...
Страница 174: ...174 E Pantera 5 3 6 3 4 ...
Страница 175: ......