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limitazione di potenza.
Ogni volta che il livello di potenza di
XQDSLDVWUDYLHQHFDPELDWRLOOLPLWDWRUH
di potenza calcolerà la potenza totale
che il piano di cottura sta generando.
Se è stato raggiunto il limite di potenza
WRWDOHLOFRQWUROORWRXFKQRQFRQVHQWH
di aumentare il livello di potenza di
una piastra. Il piano di cottura emette
un segnale acustico e sull’indicatore
di alimentazione (3) lampeggia il livello
che non può essere superato. Se
VL GHVLGHUD VXSHUDUH WDOH YDORUH q
necessario abbassare la potenza
delle altre piastre. A volte non sarà
VXႈFLHQWHDEEDVVDUHLOOLYHOORGLXQD
VROD SLDVWUD TXHVWR GLSHQGH GDOOD
potenza di ogni piastra e dal livello alla
TXDOHqLPSRVWDWDÊSRVVLELOHFKH
SHUDO]DUHLOOLYHOORGLXQDSLDVWUDVLD
necessario abbassare quello di diverse
piastre più piccole.
Se si utilizza la funzione di accensione
rapida alla massima potenza ed il detto
valore è superiore al valore impostato
DOOLPLWHODSLDVWUDYHUUjLPSRVWDWDDO
massimo livello possibile. Il piano di
cottura emette un segnale acustico ed
il suddetto valore di potenza lampeggia
due volte sull’indicatore (3).
Funzioni speciali: CHEF
Queste funzioni hanno livelli energetici
SUHLPSRVWDWLSHUIDFLOLWDUHODFRWWXUD
ottenendo risultati eccellenti poiché
la temperatura della padella viene
controllata continuamente mediante
sensori. Quando si raggiunge la
WHPSHUDWXUD WDUJHW SHU OD IXQ]LRQH
viene mantenuta automaticamente
senza bisogno di cambiare il livello
energetico.
L e f u n z i o n i C h e f f u n z i o n a n o
correttamente con padelle con la
stessa area ferromagnetica sulla base
della padella di quella dell’area della
]RQDGLFRWWXUD,QROWUHSHUIXQ]LRQL
ad alta temperatura (al di sopra dei
&OHSDGHOOHGHYRQRDYHUHXQD
base piatta e uniforme (preferibilmente
del tipo "a sandwich") come mostrato
QHOOD¿JXUD
Fig. 8
Per assicurare il corretto funzionamento
GLTXHVWHIXQ]LRQLqLPSRUWDQWHFKHOD
padella e la zona di cottura non siano
calde all’inizio del processo.
Ulteriori informazioni sulle padelle
FDVVHUXROHWHJDPLJULJOLHHFFDGDWWH
sono consultabili nella pagina web
Küppersbusch.
P e r q u e s t e f u n z i o n i è
necessario che la parte inferiore del
contenitore copra la due
(
)
della
]RQDGLFRWWXUDYHGHUH¿J
Fig. 9
Il Controllo Touch è dotato di
caratteristiche speciali che aiutano
l’utente a cucinare attraverso il sensore
CHEF
(16).
Per attivare una funzione speciale su
una zona:
1 In primo luogo la funzione deve
HVVHUHVHOH]LRQDWDTXLQGLVDUjDWWLYR
il punto decimale (4) sull’indicatore di
potenza (3).
2 Ora cliccate sul sensore CHEF
(16). Le successive pressioni
permetteranno di navigare in
maniera sequenziale in tutte le
funzioni CHEF disponibili in ciascuna
zona una per una. Queste funzioni
mostreranno la loro attivazione
WUDPLWHLOHGFRUULVSRQGHQWL
e (26).
Se si desidera in qualsiasi momento
DQQXOODUHXQDIXQ]LRQHVSHFLDOHDWWLYD
si deve toccare il sensore cursore
³VOLGHU´QHOODSRVL]LRQHµ¶¶¶
FUNZIONE KEEP WARM
Questa funzione imposta un comando
di alimentazione automatico adatto per
mantenere caldo il cibo cucinato.
3HUDWWLYDUODVHOH]LRQDUHODSLDVWUDH
premere sul sensore CHEF
(16)
¿QFKpLOOHGFKHVLWURYDVXOO¶LFRQD
si accende. Una volta che la
IXQ]LRQHqVWDWDDWWLYDWDLOVLPEROR
apparirà sull’indicatore di potenza (3).
È possibile annullare la funzione in
qualsiasi momento spegnendo la
SLDVWUDPRGL¿FDQGRLOOLYHOORGLSRWHQ]D
o scegliendo una funzione speciale
diversa.
FUNZIONE MELTING
Questa funzione imposta un comando
di alimentazione automatico per
mantenere una temperatura bassa nella
zona di cottura.Ideale per scongelare il
cibo o per fondere lentamente altri tipi di
DOLPHQWLFRPHLOFLRFFRODWRLOEXUURHWF
3HUDWWLYDUODVHOH]LRQDUHODSLDVWUDH
premere sul sensore CHEF
(16)
¿QFKpLOOHGFKHVLWURYDVXOO¶LFRQD
si accende. Una volta che la
IXQ]LRQHqVWDWDDWWLYDWDLOVLPEROR
apparirà sull’indicatore di potenza (3).
È possibile annullare la funzione in
qualsiasi momento spegnendo la
SLDVWUDPRGL¿FDQGRLOOLYHOORGLSRWHQ]D
o scegliendo una funzione speciale
diversa.
FUNZIONE SIMMERING
Questa funzione imposta un comando
di alimentazione automatico adatto per
mantenere la bollitura lenta.
8QDYROWDFKHLOFLERKDLQL]LDWRDEROOLUH
DELOLWDUH OD SLDVWUD VHOH]LRQDQGROD
premere sul sensore CHEF
(16)
¿QFKpLOOHGFKHVLWURYDVXOO¶LFRQD
si accende. Una volta che la
IXQ]LRQHqVWDWDDWWLYDWDLOVLPEROR
apparirà sull’indicatore di potenza (3).
È possibile annullare la funzione in
qualsiasi momento spegnendo la
SLDVWUDPRGL¿FDQGRLOOLYHOORGLSRWHQ]D
o scegliendo una funzione speciale
diversa.
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