185
186
tabuľka
odporúčaných
rýchlostí
–
nádoba
kuchynského
robota
nástroj/doplnok
funkcia
odporúčaná
rýchlosť
dĺžka
spracovávania
(sekundy)
Maximálna
kapacita
rady
a
tipy
Nožová
jednotka
Zmesi
na
múčne
koláče
Maximálna
15
–
20
1,5
kg
–
celková
hmotnosť
•
Nožová
jednotka
je
najvšestrannejšia
zo
všetkých
súčastí.
Dosiahnutá
štruktúra
závisí
od
dĺžky
spracovávania.
•
Na
dosahovanie
hrubšej
štruktúry
používajte
pulzný
chod.
•
Potraviny
,
ako
sú
mäso,
chlieb
a
zelenina,
najprv
nakrájajte
na
kocky
približnej
veľkosti
2
cm.
•
Sladké
pečivo
treba
najskôr
nalámať
na
kúsky
a
potom
za
chodu
zariadenia
vkladať
do
plniacej
trubice.
•
Dávajte
si
pozor
na
to,
aby
ste
spracovanie
potravín
neprehnali.
Pečivo
–
vtieranie
tuku
do
múky
(pri
príprave
cesta
používajte
tuk
vybratý
priamo
z
chladničky,
pričom
ho
nakrájajte
na
kocky
približnej
veľkosti
2
cm)
Pridanie
vody
na
skombinovanie
cestových
zložiek
Maximálna
10
340
g
–
hmotnosť
múky
Sekanie
rýb
a
chudého
mäsa
Paštéty
a
teriny
Pulzný
chod
–
maximálna
10
–
30
600
g
chudého
hovädzieho
mäsa
(max.)
Krájanie
zeleniny
Pulzný
chod
5
–
10
500
g
Sekanie
orechov
Maximálna
30
–
90
200
g
Mixovanie
mäkkého
ovocia,
vareného
ovocia
a
zeleniny
Maximálna
10
–
30
1
kg
Omáčky,
dresingy
a
dipy
Maximálna
120
800
g
Nožová
jednotka
s
kotúčom
pre
maximálnu
kapacitu
Studené
polievky
Začať
s
minimálnou
rýchlosťou
a
zvyšovať
na
maximálnu.
30
–
60
1,5
litra
•
Pri
mixovaní
tekutín
v
nádobe
treba
kotúč
pre
maximálnu
kapacitu
používať
s
nožovou
jednotkou.
To
bráni
vytekaniu
obsahu
a
zlepšuje
výkon
nožov
pri
sekaní.
•
Nespracovávajte
horúce
zložky
.
•
Neprekračujte
maximálne
množstvo
vyznačené
na
nádobe.
Mliečne
kokteily/zmesi
liateho
cesta
15
–
30
1
liter
Platne – strúhacie
Používajú sa na syr
, mrkvu, zemiaky a
potraviny podobnej štruktúry
.
Stredná – max
-
imálna
–
Neprekračujte
maximálne
množstvo
1,5
l vyznačené
na
nádobe.
•
Používajte čerstvé potraviny.
•
Nerežte potraviny na príliš malé kúsky. Vyplňte
úplne šírku plniacej trubice. To zabráni potra
-
vinám v tom, aby sa počas spracovávania kĺzali
po stranách. Eventuálne použite malú plniacu
trubicu.
•
Pri používaní platne na jemné krájanie (typ
Julienne) alebo platne na krájanie na francúzske
hranolčeky vkladajte zložky horizontálne.
•
Pri krájaní alebo strúhaní: potraviny vkladané
zvisle
9
budú nakrájané/nastrúhané na kratšie
kúsky než potraviny vkladané horizontálne
bk
.
•
Na platni alebo v nádobe vždy zostanú po spraco
-
vaní nejaké zvyšky potravín.
•
Potravina sa nesmie hromadiť na spodnej časti
platne – preto ju pravidelne vyprázdňujte.
Platne – krájacie
Používajú sa na syr
, mrkvu, zemiaky
,
kapustu, uhorky
, cukety
, cviklu a cibuľu.
Stredná – max
-
imálna
–
Platňa – veľmi
jemné strúhanie
Používa sa na strúhanie parmezánu.
Maximálna
–
Platňa – jemné krá
-
janie (typ Julienne)
Používa
sa
na
krájanie
zemiakov
na
hranolčeky
a
hrubé
strúhanie
zemiakov
do
placiek
Rosti,
smažených
jedál
a
zeleninových
oblôh.
Maximálna
–
Platňa – francúzske
hranolčeky
Používa
sa
na
tenké
zemiakové
hranolčeky
a
zložky
na
prípravu
duseného
mäsa
so
zeleninou
a
omáčok
(napr.
uhorka,
jablko
a
hruška).
Maximálna
–
Содержание FHM15
Страница 1: ...instructions istruzioni instrucciones Bedienungsanleitungen gebruiksaanwijzing TYPE FHM15 ...
Страница 3: ...bq c c c br b bt ck 6 5 3 2 4 6 1 5 4 3 2 1 bk b b b 8 7 l b ...
Страница 4: ...8 bq s bt ck br cl 7 m l cm bn bo c c d d d d 9 b d a u b u bp ...
Страница 217: ......
Страница 218: ...HEAD OFFICE Kenwood Limited 1 3 Kenwood Business Park New Lane Havant Hampshire PO9 2NH 134662 1 ...