14
3
Chleb słodki
„Superszybki"
Kolor skórki
Jasny
Średni
Ciemny
Średni
Wielkość
1 kg
1,5 kg
1 kg
1,5 kg
1 kg
1,5 kg
1,5 kg
Opóźnienie
15:00
15:00
15:00
15:00
15:00
15:00
-
Podgrzewanie
-
-
-
-
-
-
-
Zagniatanie 1
5 min
5 min
5 min
5 min
5 min
5 min
20 min
Leżakowanie
5 min
5 min
5 min
5 min
5 min
5 min
-
Zagniatanie 2
20 min
20 min
20 min
20 min
20 min
20 min
12 min
Rośnięcie 1
39 min
39 min
39 min
39 min
39 min
39 min
-
Formowanie 1
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
-
Rośnięcie 2
25 min 50 s
25 min 50 s
25 min 50 s
25 min 50 s
25 min 50 s
25 min 50 s
-
Formowanie 2
5 s
5 s
5 s
5 s
5 s
5 s
-
Rośnięcie 3
51 min 55 s
51 min 55 s
51 min 55 s
51 min 55 s
51 min 55 s
51 min 55 s
-
Pieczenie
50 min
60 min
50 min
60 min
50 min
60 min
48 min
Utrzymywanie w
1 godz.
1 godz.
1 godz.
1 godz.
1 godz.
1 godz.
1 godz.
ciepłej temperaturze
Całkowity czas
3:17
3:27
3:17
3:27
3:17
3:27
1:20
Dodatki
2:57
3:07
2:57
3:07
2:57
3:07
-
Содержание BM900 series
Страница 1: ...BM900 series ...
Страница 3: ... ...
Страница 4: ...1 2 3 7 8 9 13 14 15 19 20 ...
Страница 5: ...4 5 6 10 11 12 16 17 18 1 12 1kg 1 5kg ...