jauhatusmyllyn
käyttäminen
(jos sisältyy
toimitukseen)
Mausteiden, kahvipapujen, inkiväärin,
valkosipulin ja chilin jauhamiseen.
1 Aseta aineosat teräasetelmaan
.
2 Aseta astia
paikalleen. Lukitse
kääntämällä myötäpäivään
.
3 Aseta mylly moottoriyksikköön ja
lukitse kääntämällä myötäpäivään,
kunnes kuulet napsauksen
.
4 Valitse nopeus tai käytä
sykäystoimintoa (P).
raastamismyllyn
käyttäminen
(jos sisältyy
toimitukseen)
Esimerkiksi parmesaanijuuston,
muskotin, suklaan ja kuivattujen
hedelmien raastamiseen.
1 Aseta aineosat teräasetelmaan
.
2 Aseta astia
paikalleen. Lukitse
kääntämällä myötäpäivään
.
3 Aseta mylly moottoriyksikköön ja
lukitse kääntämällä myötäpäivään,
kunnes kuulet napsauksen
.
4 Valitse nopeus tai käytä
sykäystoimintoa (P).
62
myllyn nopeussuositustaulukko
aineosat
mylly
suurin
nopeus käyttöaika
määrä
Yrttien silppuaminen
Monitoimi
15 g
3
5–10 sek.
onnistuu parhaiten, kun
ne ovat puhtaita ja kuivia.
Pähkinät
Monitoimi tai
50 g
3
10–15 sek.
jauhatus
Kahvinpavut
Monitoimi tai
50 g
3
30 sek.
jauhatus
Vauvanruoka ja soseet
Monitoimi
50 g
3
30 sek.
Mausteet, kuten
Jauhatus
50 g
3
30–60 sek.
mustapippuri,
kardemumman, kuminan,
korianterin tai fenkolin
siemenet ja kokonaiset
kynnet
Chilit
Jauhatus
30 g
3
10 sek.
Inkiväärijuuri
Jauhatus
30 g
3
10 sek.
Valkosipuli
Jauhatus
4 kynttä
3
10 sek.
Parmesaanijuusto
Raastamis
60 g
3
10 sek.
1 cm:n kuutioina
Kuivatut hedelmät
Raastamis
50 g
3
10 sek.
Kookos
Raastamis
50 g
3
20 sek.
Muskotti
Raastamis
2
3
40 sek.
vihjeitä
●
Mausteita jauhaessasi on
suositeltavaa jauhaa myllyssä
korkeintaan 50 grammaa kerrallaan.
●
Mausteiden aromi säilyy paljon
paremmin niiden ollessa kokonaisia,
joten jauha niitä vain pieni määrä
kerrallaan aromien säilyttämiseksi.
●
Kokonaiset mausteet kannattaa
paahtaa ennen jauhamista, jotta
niiden aromi ja eteeriset öljyt
vapautuvat parhaiten.
40357 Iss 1 BL460-BL480 Multilingual:19144 Iss 3 BL450 English 8/7/10 10:54 Page 62
Содержание BL460 Series
Страница 4: ...40357 Iss 1 BL460 BL480 Multilingual 19144 Iss 3 BL450 English 8 7 10 10 54 Page ...
Страница 5: ... 40357 Iss 1 BL460 BL480 Multilingual 19144 Iss 3 BL450 English 8 7 10 10 54 Page ...
Страница 6: ... 40357 Iss 1 BL460 BL480 Multilingual 19144 Iss 3 BL450 English 8 7 10 10 54 Page ...