Rapide et efficace
- La cuisson à induction chauffe plus vite tout en utilisant moins d’énergie. Les niveaux de puissance de la
cuisson par induction permettent d’amener rapidement un liquide à ébullition et de faire mijoter efficacement les aliments.
Table de cuisson surchauffant moins
- La table de cuisson à induction possède une caractéristique unique : qu’elle soit allumée
ou non, la surface de cuisson demeure plus froide que les tables de cuisson en vitrocéramique munies d’éléments radiants.
Pratiquement aucune perte de chaleur ne se produit, étant donné que le chauffage commence lorsque la casserole se trouve sur la
zone de cuisson.
Nettoyage facile
- La surface plus froide de la table de cuisson (comparativement aux tables de cuisson à éléments radiants)
facilite le nettoyage. Les renversements ne collent pas ou ne brûlent pas, ce qui les rend faciles à essuyer.
Détecteur magnétique
- Le capteur du serpentin détecte automatiquement la présence d’une casserole si elle est aimantée, ce qui
permet d’éliminer toute mise en marche accidentelle, qui pourrait être causée par le fait de déposer un ustensile de cuisine,
comme une spatule ou une cuillère, sur la zone de cuisson.
Détection de la dimension des casseroles
- Le capteur de détection de la dimension des casseroles détecte automatiquement
l’ustensile et adapte la zone de cuisson à la dimension de l’ustensile déposé pour offrir une cuisson plus constante et uniforme.
Table de cuisson plus précise
- Les tables de cuisson à induction sont plus précises que les modèles électriques ou à gaz, car
seule la casserole chauffe. Ce type de cuisson permet de chauffer plus rapidement et sera tout aussi précis lorsque vous réduirez
la température pour faire mijoter des aliments.
Caractéristiques de la table de cuisson à induction
Les zones de cuisson peuvent paraître froides lorsqu’elles fonctionnent ou après qu’elles ont été éteintes.
La
surface en vitrocéramique peut être chaude
en raison de la chaleur résiduelle transférée à partir des ustensiles, ce qui peut
causer des brûlures.
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Содержание 970-6600 Series
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