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Coil Top and

Radiant Top Models 

Standard

Clean Models

JCBS630
JCBS660

Self-Clean

Models

JCB630
JCB635

183D6379P075

29-5853

    

Safety Information

 . . . . . . . . . . . 2–5

Operating Instructions

Clock, Timer and 
Convenience Outlet  . . . . . . . . . . . . .15, 16
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 - 11
Cookware  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12–14

Sabbath Feature  . . . . . . . . . . . . . . . .19, 20
Self-Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22, 23

Special
Steam Clean

 Features  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Surface Units . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 

6, 8

Temperature Conversions . . . . . . . . . . 11
Thermostat  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Timed Baking and Roasting  . . . . . . . .17

Care and Cleaning

  . . . . . . . . . . . . . 31

Troubleshooting Tips

 . . . . . . 32–36

Accessories

 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Consumer Support

Consumer Support  . . . . . . . . . . . . . . . . .41 
Product Registration . . . . . . . . . . . . 38, 39
Warranty  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Write the model and serial 
numbers here:

Model # __________________

Serial # __________________

You can find them on a label, 

behind the storage drawer 

on the oven frame.

Owner’s Manual

Ranges

Electric Coil & Radiant 

www.GEAppliances.ca

Содержание JCBS630

Страница 1: ...pecial Steam Clean Features 18 Surface Units 24 6 8 Temperature Conversions 11 Thermostat 21 Timed Baking and Roasting 17 Care and Cleaning 31 Troubleshooting Tips 32 36 Accessories 37 Consumer Suppor...

Страница 2: ...if the bracket is installed and engaged properly remove the storage drawer or kick panel and look underneath the range to see that the leveling leg is engaged in the bracket On models without a storag...

Страница 3: ...d Avoid scratching or impacting glass doors cook tops or control panels Doing so may lead to glass breakage Do not cook on a product with broken glass Shock fire or cuts may occur RRN PHDW DQG SRXOWU...

Страница 4: ...king point oil may ignite resulting in fire that may spread to surrounding cabinets Use a deep fat thermometer whenever possible to monitor oil temperature To avoid oil spillover and fire use a minimu...

Страница 5: ...catch fire on the glass cooktop even when it is not being used If the cooktop is inadvertentlyturned on theymayignite Heat from the cooktop or oven vent after it is turned off maycause them to ignite...

Страница 6: ...its corresponding radiant element is turned on and will remain on until the surface has cooled below 65 5 C 150 F NOTE Hot surface indicator light will Come on when the surface unit is hot to the touc...

Страница 7: ...om Use recipes and procedures from reputable sources These are available from manufacturers such as Ball and Kerr and the Department of Agriculture Extension Service To prevent burns from steam or hea...

Страница 8: ...etween the surface control settings of Min and OFF but there is no power to the surface units Using the surface units Throughout this manual features and appearance may vary from your model How to Set...

Страница 9: ...635 Models Clock Horloge Minuterie Timer Display On Off TrueTemp Steam Clean Start Time Heure de D part Cook Time Nettoyage Vapeur Automatic Oven Four Automatique Temps de Cuisson Arr t Off Grill Broi...

Страница 10: ...ven was set for a timed oven operation and a power outage occurred the clock and all programmed functions must be reset The time of day will flash in the display when there has been a power outage Res...

Страница 11: ...an cycle the light will turn off Unlatch the door OFF Pad Touch this pad to cancel ALL oven operations except the clock and timer BROIL Pad Touch this pad to select the broil function BROILLight Flash...

Страница 12: ...roles B or C Turkey R or A Roasting R A or B The oven has aspecial lower rack R position just above theoven bottom Use it when extra cooking space is needed for example when cooking a large turkey The...

Страница 13: ...wer rack several inches below the food Never entirely cover a rack with aluminum foil This will disturb the heat circulation and result in poor baking Do not place foods directly on the oven r Preheat...

Страница 14: ...6 8 10 10 15 20 4 6 7 10 8 10 12 20 Steaks less than 1 9 cm 3 4 thick are difficult to cook rare Slash fat Chicken 1 whole cut up 900 g to 1 14 kg 2 to 21 2 lbs split lengthwise Breast B B 25 25 25 15...

Страница 15: ...oven timing functions to work properly The time of day cannot be changed during a timed baking or self cleaning cycle Touch the CLOCK pad twice Touch the or pads If the or pads are not touched within...

Страница 16: ...e tones by pressing the pad of the function you are using Power Outage If a flashing time is in the display you have experienced a power failure Reset the clock To reset the clock touch the CLOCK pad...

Страница 17: ...urn off automatically Touch the OFF pad to clear the display if necessary Remove the food from the oven Remember even though the oven shuts off automatically foods continue cooking after controls are...

Страница 18: ...he following sections Special features of your oven control 12 Hour Shut Off With this feature should you forget and leave the oven on the control will automatically turn off the oven after 12 hours d...

Страница 19: ...ch the BAKE pad and tap the or pads to increase or decrease the temperature in 25F increments Touch the START ON pad When cooking is finished the display will change from to indicating that the oven h...

Страница 20: ...e CLOCK pad until ON or OFF appears in the display ON indicates that the oven will automatically turn off after 12 hours OFF indicates that the oven will not automatically turn off See the Special Fea...

Страница 21: ...e texture and flavor of baked goods For best results with your old favorite recipes use margarine butter or stick spreads containing at least 70 vegetable oil To Adjust the Thermostat NOTE 21 Safety I...

Страница 22: ...remely sensitive to the fumes given off during the self cleaning cycle of any range Move birds to another well ventilated room Never force the latch handle Forcing the handle will damage the door lock...

Страница 23: ...the Before a Clean Cycle section Latch the door NOTE Never force the latch If the oven is too hot you will not be able to slide the latch Allow the oven to cool Touch the CLEAN pad Touch the or pads...

Страница 24: ...to count down on the display It will not be possible to open the door until the cycle ends or you press the Clear Off If door is opened during steam clean cycle dor will appear on the display and an...

Страница 25: ...range is removed for cleaning servicing or any reason be sure the anti tip device is re engaged properly when the range is replaced Failure to take this precaution could result in tipping of the rang...

Страница 26: ...If the door will not fully open the notches in the bottoms of the hinge arms are not seated correctly onto the bottom edge of the slot Lift the door off the range and repeat Step 2 Push the hinge lock...

Страница 27: ...ge Storage Drawer Removal on some models Care and cleaning of the range To remove the storage drawer To replace the storage drawer Oven Heating Elements on some models Oven rack Do not clean the bake...

Страница 28: ...hat lock into position when the cooktop is lifted up After cleaning under the cooktop with hot mild soapy water and a clean cloth lower the cooktop Be careful not to pinch your fingers To lower the co...

Страница 29: ...ol pad it will scratch the surface To clean the stainless steel surface use warm sudsy water or a stainless steel cleaner or polish Always wipe the surface in the direction of the grain Follow the cle...

Страница 30: ...s Before using the cooktop for the first time clean it with Ceramic Cooktop Cleaner This helps protect the top and makes cleanup easier Daily use of Ceramic Cooktop Cleaner will help keep the cooktop...

Страница 31: ...f the glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with nonabrasive cleaners Cooktop Seal Glass surface potential for permanent damage Damage from Sugary Spills and Melted Plastic Tur...

Страница 32: ...Cookware has been slid across the cooktop surface Areas of discoloration Food spillovers not cleaned See the Cleaning the glass cooktop section on the cooktop before next use Hot surface on a model T...

Страница 33: ...r home may Replace fuse or reset circuit breaker be blown or the circuit breaker tripped Oven controls improperly set See the Using the oven section On self cleaning models door If necessary allow the...

Страница 34: ...cooking time temperature or cleaning time pad and desired clean time or delay start Display flashes bAd The installed connection Contact installer or electrician to correct miswire then linE with a fr...

Страница 35: ...d on during cooking functions F and a number You have a function error code Press the OFF pad Put the oven back into or letter flash in operation the display If the function code repeats Disconnect al...

Страница 36: ...ean Oven door locked during Turn the Oven Temperature knob to OFF Allow cycle when you wanted cooking the oven to cool Never force the door latch handle to bake roast or broil Crackling or This is the...

Страница 37: ...u had extra heavy duty oven racks NOW AVAILABLE for your range GE s innovative self cleanable porcelain coated oven racks HDY XW XUDEOH EOH WR EH FOHDQHG LQ D VHOI FOHDQLQJ RYHQ Visit www GEAppliances...

Страница 38: ...OWNERSHIP REGISTRATION P O BOX 1780 MISSISSAUGA ONTARIO L4Y 4G1 FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY Please place in envelope and mail to Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez 38...

Страница 39: ...39...

Страница 40: ...damage caused by possible defects with this appliance Damage caused after delivery Product not accessible to provide required service What Mabe Will Not Cover Staple your receipt here Proof of the or...

Страница 41: ...referred to qualified service personnel Caution must be exercised since improper servicing may cause unsafe operation You will find the nearest Mabe Service Center number in the yellow pages of your p...

Страница 42: ...crivez ci dessous les num ros de mod le et de s rie N de mod le ______________ N de s rie ________________ Vous les trouverez sur une tiquette plac e derri re le tiroir de rangement sur le cadre du fo...

Страница 43: ...positif retirez le tiroir de rangement ou le panneau de protection et observez sous la cuisini re que la patte de nivellement est engag e dans le dispositif Sur les mod les dot s d un tiroir de rangem...

Страница 44: ...uffer lapi ce CONSERVEZ LES MAT RIAUX INFLAMMABLES L CART DE LA CUISINI RE AVERTISSEMENT Ne chauffez pas de contenants d aliments non ouverts La pression pourrait s accumuler et le contenant pourrait...

Страница 45: ...cuisson Le verre de la surface de cuisson restera chaud apr s que les commandes auront t mises en position d arr t Ne cuisinez pas sur une surface de cuisson bris e Si la surface de cuisson se casse d...

Страница 46: ...s chaudes de la porte etdes parois du four Ne laissez pas d articles comme du papier des ustensiles decuisine ou des aliments dans le four lorsque celui ci n est pasutilis Les articles entrepos s dans...

Страница 47: ...aux rayures mais jusqu un certain point Les t ches d eau d p ts min raux peuvent tre enlev es l aide de la cr me nettoyante ou de vinaigre blanc non dilu L utilisation d un produit nettoyant pour fen...

Страница 48: ...nts tels que Ball et Kerr ainsi que des services d extension du minist re de l Agriculture aux tats Unis Pour viter les br lures dues la vapeur ou la chaleur faites attention lorsque vous faites des c...

Страница 49: ...s de contr le de surface Min et OFF arr t alors qu il n y a pas de courant qui va aux l ments de surface Utilisation des l ments de surface Les caract ristiques et leur aspect pr sent s dans ce manuel...

Страница 50: ...enagersge ca Horloge Clock Minuterie Timer Off Arr t Broil Grill Start on Bake Cuire D part Settings Cooking Horloge Clock Minuterie Timer Clean Off Nettoyage Arr t Broil Grill Start on Bake Cuire D p...

Страница 51: ...se r p te d branchez le four et appelez le service apr s vente Touche TIMER MINUTERIE Appuyez sur cette touche pour s lectionner la fonction de minuterie Puis appuyez les touches et pour ajuster le t...

Страница 52: ...sissez l une de ces options Par exemple vous choisissez START TIME HEURE DE D PART avec BAKE CUISSON la touche START TIME HEURE DE D PART demeure clair e jusqu ce que l horloge atteigne l heure progra...

Страница 53: ...commencer 12 Utilisation du four utilisez une grille dans la position la plus basse R soyez prudent quand vous la retirez du four Nous vous recommandons de retirer la grille d une dizaine de centim tr...

Страница 54: ...cuire compl tement des aliments tels que des volailles ou des tranches de viande paisses sans trop les faire brunir Appuyez une fois sur la touche BROIL GRIL pour une temp rature de gril LEV E Pour pa...

Страница 55: ...Brossez chaque c t 900 g 1 14 kg 2 21 2 lb avec du beurre fondu fendre dans le sens de la longueur Faire griller la peau en Poitrine B 25 15 dessous d abord Produit de boulangerie Pain r ties 2 4 tran...

Страница 56: ...nctions automatiques de minutage du four fonctionnent correctement L heure ne peut pas tre chang e pendant les programmes de cuisson minut e ou d autonettoyage Appuyez sur la touche CLOCK HORLOGE deux...

Страница 57: ...e sur certains mod les Arr tez le signal sonore en appuyant sur la touche de la fonction que vous utilisez Panne de courant Si l heure clignote dans l cran vous avez eu une panne de courant R glez nou...

Страница 58: ...ment Appuyez sur la touche OFF ARR T pour effacer l affichage si n cessaire Enlevez la nourriture du four Attention bien que le four s arr te automatiquement les aliments continuent cuire apr s l arr...

Страница 59: ...ment dans les sections suivantes Caract ristiques sp ciales des commandes de votre four Arr t automatique apr s 12 heures Avec cette caract ristique si vous oubliez et laissez le four allum la command...

Страница 60: ...a touche CLOCK HORLOGE jusqu ce que SAb Sabbat apparaisse l afficheur Appuyez sur la touche START ON D PART et s affiche Appuyez sur la touche BAKE CUIRE Aucun signal sonore n est mis La temp rature d...

Страница 61: ...ouches BROIL GRIL et BAKE CUIRE et maintenez les enfonc es jusqu ce que l afficheur indique SF Appuyez sur la touche CLOCK HORLOGE jusqu ce que SAb Sabbat apparaisse l afficheur Appuyez sur la touche...

Страница 62: ...structions de s curit Mode d emploi Entretien et nettoyage D pannage Service la client le La plupart des recettes de p tisserie ont t cr es en utilisant des produits de haute teneur en mati re grasse...

Страница 63: ...es aux vapeurs venant du four de toutes les cuisini res lors du cycle d autonettoyage elles peuvent affecter leur sant D placez les oiseaux et mettez les dans une autre pi ce bien a r e Ne forcez jama...

Страница 64: ...uillez la porte REMARQUE Ne forcez jamais sur le verrou Si le four est trop chaud vous ne pourrez pas arriver faire bouger le verrou Laissez le four refroidir Appuyez sur la touche CLEAN NETTOYAGE l a...

Страница 65: ...e sera pas possible d ouvrir la porte jusqu ce que le cycle soit termin ou que vous ayez appuy sur Arr t Off Si la porte est ouverte pendant le cycle de nettoyage la vapeur dor appara tra l cran et un...

Страница 66: ...d placez votre cuisini re pour la nettoyer la r parer ou pour toute autre raison assurez vous que le dispositif antibasculement est engag correctement quand la cuisini re est remise en place Si vous...

Страница 67: ...er la porte Ouvrez compl tement la porte Soulevez les verrous de charni res bonne distance du cadre du four en position de d verrouillage Saisissez fermement le haut de la porte par les deux c t s Fer...

Страница 68: ...grilles du four avant de commencer le cycle d autonettoyage ou elles peuvent changer de couleur Pour permettre aux grilles de glisser plus facilement versez un petit montant d huile v g tale sur une s...

Страница 69: ...r t avant de soulever la surface de cuisson Certains mod les ont une surface de cuisson que vous pouvez soulever pour nettoyer plus facilement Vous pouvez soulever toute la surface de cuisson et le so...

Страница 70: ...cez et polissez avec un linge sec Fen tre en verre sur certains mod les N utilisez pas de tampons de laine d acier ils pourraient rayer la surface Pour nettoyer la surface en acier inoxydable utilisez...

Страница 71: ...vent ne pas tre aussi efficaces Pour entretenir et prot ger la surface de votre surface de cuisson en verre suivez les tapes ci dessous Avant d utiliser votre surface de cuisson pour la premi re fois...

Страница 72: ...t Mode d emploi Entretien et nettoyage D pannage Service la client le Pour nettoyer le joint d tanch it de la surface de cuisson entourant les bords du verre placez sur le joint un chiffon mouill pend...

Страница 73: ...ble entre l ustensile avant de les utiliser et utilisez des ustensiles fond lisse et la surface de cuisson Un ustensile a t pouss sur la surface de cuisson Zones de d coloration Renversements non nett...

Страница 74: ...rrectement mise la terre la prise d alimention Il se peut qu un des fusibles de Remplacez le fusible ou r amorcez le coupe circuit votre domicile soit hors de service ou que le coupe circuit ait disjo...

Страница 75: ...ns Pr chauffez l l ment de gril pendant 10 minutes le courant peut tre bas Faites griller pendant la plus longue p riode recommand e dans le Guide de cuisson au gril La console met un signal Vous avez...

Страница 76: ...ouche OFF ARR T Essayez de une lettre clignotent de fonction r activer les commandes l afficheur Si le code de fonction se r p te D branchez compl tement la cuisini re pendant 30 secondes puis rebranc...

Страница 77: ...ouill e compl tement droite Le four commence un cycle La porte du four ferm e Tournez le bouton de temp rature du four en position d autonettoyage quand vous pendant la cuisson OFF ARR T Laissez le fo...

Страница 78: ...meriez avoir des grilles de four ultra r sistantes DISPONIBLES ACTUELLEMENT pour votre cuisini re Une innovation de GE les grilles de four porcelanis es autonettoyantes Ultra r sistantes Durables Pouv...

Страница 79: ...Notes 38 Service la client le D pannage Entretien et nettoyage Mode d emploi Instructions de s curit...

Страница 80: ...Notes 39 Instructions de s curit Mode d emploi Entretien et nettoyage D pannage Service la client le...

Страница 81: ...tables une ventuelle d fectuosit de l appareil Dommages caus s apr s la livraison Le service s il est impossible d avoir acc s au produit pour ce faire Ce que la garantie Mabe ne couvre pas Agrafez vo...

Страница 82: ...es r parations doivent g n ralement tre effectu es par un technicien qualifi Soyez prudent car une r paration inad quate peut affecter le fonctionnement s curitaire de l appareil Vous trouverez dans l...

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