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Cuisson sur la table de cuisson
•
Réglage des commandes de l’élément-pont (certains modèles)
•
Utilisation de l’élément-pont (certains modèles)
Réglage de l’élément-pont
(pour les modèles avec un élément-pont seulement) :
L’élément-pont doit être utilisé avec des ustensiles de forme rectangulaire. Les ustensiles
comme la plaque chauffante en fonte fournie avec votre cuisinière sont conçus spécialement
pour donner de meilleurs résultats lorsqu’ils sont utilisés avec l’élément-pont.
La caractéristique de l’élément-pont peut être utilisée pour combiner la puissance de
cuisson de deux ou, si nécessaire, trois brûleurs à gaz de surface situés sur le côté gauche
de la surface de cuisson en vitrocéramique. Le brûleur arrière gauche et celui du centre
sont contrôlés par le bouton de commande de l’élément de surface arrière gauche. De
plus, le brûleur avant gauche peut être ajouté à l’élément-pont avec le bouton de
commande du brûleur à gaz avant gauche (fig. 1).
Réglage de l’élément-pont (pour les modèles avec un élément-pont seulement) :
1.
Appuyez sur le bouton de commande du brûleur arrière gauche et tournez-le vers la
gauche pour le sortir de la position « OFF » (ARRÊT) (fig. 1).
2.
Relâchez le bouton de commande et tournez-le à la position « LITE » (ALLUMAGE)
(figures 1 et 2). Remarque : Tous les allumeurs électroniques produisent une étincelle
en même temps. Cependant, seul le brûleur désiré s’allume.
3.
Vérifiez que le brûleur s’est allumé.
4.
Continuez de tourner le bouton de commande du gaz vers la droite et dépassez le
réglage « LO » (Bas) jusqu’à la flèche marquée « BRIDGE » (PONT).
5.
Vérifiez que le brûleur arrière gauche et celui du centre à gauche sont allumés.
6.
Lorsque les deux brûleurs sont allumés, continuez de tourner le bouton de commande
vers la gauche pour ajuster la taille de la flamme des deux brûleurs combinés.
Remarque : Les repères entre les 2
e
réglages HI et LO du bouton de commande
arrière gauche ajustent la taille de la flamme des deux brûleurs. Utilisez les repères
entre les 2
e
réglages HI et LO et ajustez la taille de la flamme selon le besoin (reportez-
vous à la figure 3).
7.
Ajoutez le brûleur avant gauche si nécessaire. Une fois allumé, ajustez à l’oeil la taille
de la flamme du brûleur avant gauche pour qu’elle soit de la même taille que la flamme
de l’élément-pont.
8.
Centrez l’ustensile de cuisson sur la grille de brûleur du côté gauche de la table de
cuisson. NE cuisez PAS avec un bouton de commande à la position « LITE »
(ALLUMAGE); l’allumeur électronique continue de produire une étincelle si le bouton
est laissé à cette position.
Remarque : Si vous avez besoin du brûleur arrière gauche seulement, suivez les instructions ci-dessous.
Utilisation du brûleur à gaz arrière gauche seulement
(pour les modèles équipés d’un élément-pont) :
1.
Centrez l’ustensile de cuisson sur la grille de brûleur arrière gauche.
2.
Appuyez sur le bouton de commande du brûleur arrière gauche et tournez-le vers la gauche pour le sortir de la position « OFF »
(ARRÊT) (fig. 2).
3.
Relâchez le bouton de commande et tournez-le à la position « LITE » (ALLUMAGE). Remarque : Tous les allumeurs électroniques
produisent une étincelle en même temps. Cependant, seul le brûleur arrière gauche s’allume.
4.
Vérifiez que le brûleur arrière gauche s’est allumé. Ajustez la flamme en tournant le bouton de commande entre les premiers
réglages HI et LO (fig. 3). NE cuisez PAS avec le bouton à la position « LITE » (ALLUMAGE); l’allumeur électronique continue de
produire une étincelle si le bouton est laissé à cette position.
Fig. 3 - Repères du bouton de commande de l’élément-pont arrière gauche
Position
« LITE »
du brûleur
arrière
gauche
Zone
d’ajustement
de la flamme
du brûleur
arrière gauche
Position
« LITE » de
l’élément-
pont
Zone
d’ajustement de
la flamme de
l’élément-pont
Brûleur
arrière
gauche
Brûleur
central
de
gauche
Brûleur
avant
gauche
Fig. 1
Fig. 2
Poussez
Tournez
ver
s la gauc
h
e