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Utilice los esquemas de la página 62.
Vigile de llevar siempre guantes de protección anticorte en el momento de la sustitución de
las cuchillas o en el momento de una operación cerca de las láminas.
Después de asegurarse de que el enchufe de la máquina está bien desconectado de la red:
1. Retire el dispositivo de embolsado, abra la cubierta que protege los cuadros de soporte
de las cuchillas ;
2. Retire la mesa de acero inoxidable (o cinta) delante de la máquina y desconecte el co-
nector del prensa-pan (Máquina equipada con JAC Stop) ;
3. En la parte superior del cuadro delantero, afloje los tornillos que fijan el cuadro a las
laminillas de polipropileno (nunca desmonte estas laminillas del armazón, porque corre
el riesgo de modificar los ajustes de fábrica) ;
4. Tumbe el cuadro hacia delante ;
5. Sustituya las láminas del cuadro de delante :
- Afloje los tornillos Allen que tensan las cuchillas ;
- Cambie las láminas controlando que estén bien colocadas en el saliente de los
balancines ;
- Vuelva a tensar las cuchillas apretando los tornillos, como marca para la tensión,
con las láminas sobre el cuadro ;
- Luego apriete las tuercas (máquina equipada con la opción de lubricado).
Con el fin de no deformar el cuadro y de no arriesgarse a roturas peligrosas, susti-
tuya sólo 4 ó 5 cuchillas a la vez.
6. Reinicie el mismo procedimiento de los puntos 3 a 6 para el cuadro trasero (coloque
una protección sobre las cuchillas del cuadro delantero) ;
7. Vuelva a montar los cuadros prestando atención de no apretar demasiado las láminas
de los cuadros.
Conecte la máquina a la red eléctrica y ya estará preparada.
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Cómo cambiar las cuchillas