ITW MBM EC408/SC, Руководство по эксплуатации

Страница: 173 / 197

11
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
- 11 -
BRUKSINSTRUKSJONER
5.
11 - 11 -
3.
Fig.
3
B
A
A
C
Fig.
4
Fig.
5
1
2 3
1
2
3
1
2 3
Tenning/Avskruing
Apparatet må være påskrudd etter å ha utført fyl-
lingen av vann inne i ovnsrommet. Må ikke tennes
når den er tørr (med tomt ovnsrom).
Når operasjonene for lasting av vann er vellykket gjen-
nomført, start med prosedyren for "Tenning/Avskruing" på
følgende måte:
1. Vri tenningsdreiebryteren i posisjon “1-2-3”, og i forhold til
arbeidsbehovene vil opplysningen av den grønne varsle-
ren varsler driftsfasen (Fig. 3-A/B).
2. Vri over i "null" posisjon (Fig. 3C)) for å stoppe varmege-
neratoren og skru av apparatet ved endt driftssyklus.
I løpet av driften må man kontrollere nivået av
vann inne i ovnsrommet, hvis det er nødvendig
må man nivellere vannet ved å bruke lasteslusen
for vannet. Ved påfylling av vann under bruk fo-
rekommer det fare for brannskader. Bruk egne-
de redskaper for beskyttelse og for å forhindre at
man brenner seg.
Lasting/Tømming av produktet
Etter å ha skrudd på apparatet og fått vannet til å koke, må
man laste produktet som skal behandles over i egen kasserol-
le og plassere den i ovnsrommet (Fig. 4).
Man anbefaler et forhold på: 10l vann pr. 1 kg pasta
Oppretthold et konstant nivå av vann i ovnsrom-
met, hvis nødvendig må man bruke dreiebryteren
for å fylle på vann (Se Lasting av Vann).
Ved enkelte modeller finnes det en dreiebryter for
oppslipp av vann med redusert flyt, noe som tilla
-
ter en konstant påfylling av vann inne i ovnsrom-
met under drift.
Ved endt kokeprosess, må man fjerne kasserollen fra
ovnsrommet (Fig. 5) å plassere den på egnet sted.