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Recommandations pour l'utilisation du moteur électrique monophasé
Si la viande hachée ne sort pas librement ou sort sous forme d'une
masse épaisse, les raisons de cela et les moyens de les éliminer peuvent
être les suivantes:
(a)
l'écrou de serrage avant est trop serré et le couteau n'adhère pas
correctement à la grille
- retirez et re-
vissez l'écrou de serrage;
(b)
les orifices de la grille sont obturés
- rincez la grille;
(c)
les bords des couteaux sont émoussés –
aiguisez ou remplacez
les couteaux.
Avant l'usage de la hache-viande, assurez-
vous que les paramètres d'alimentation
sont
conformes aux spécifications du moteur électrique. La différence de tension est de ±5% de la
valeur nominale. Si la tension est supérieure à 230 V ou inférieure à 201 V, il est nécessaire
d'utiliser un transformateur ou un bloc d'alimentation stabili
sée dont la puissance est
supérieure de 10% à celle du moteur électrique.
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