HURAKAN HKN-12SP, Руководство пользователя

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INTRODUCCIÓN
ESTIMA DOS SEÑORES,
Acaba de adquirir un equipo profesional. Antes de operarlo, asegúrese de leer esta Ficha
Técnica y consérvela durante todo el periodo de vida útil del equipo.
Recuerde que al seguir las instrucciones de esta Ficha Técnica estará prolongando la vida
útil del equipo y se evitarán lesiones al personal de mantenimiento.
Esperamos que nuestras recomendaciones faciliten la operación del equipo.
La picadora es accionada por un sistema de engranajes integrados. Su diseño es robusto, su
funcionamiento es suave y su apariencia es estético. El cuerpo de la picadora es de metal
pintado, la parte de la picadora es de acero inoxidable y cumple con todas las normas de
higiene. Son adecuados para su uso en hoteles, restaurantes, cocinas y comedores.
Instrucciones de operación del motor trifásico
a) para el primer uso, asegúrese de que las cuchillas de la picadora de carne giren en la
dirección de la flecha;
b) antes de encender la picadora de carne, retire la tuerca de sujeción delantera, la
parrilla, la cu chilla y el tornillo; evite que las piezas se dañen debido a una rotación
incorrecta;
c) después de corregir la dirección de rotación, instale el tornillo sinfín, la cuchilla, la
parrilla y la tuerca de sujeción en la picadora de carne en orden inverso; la pi
cadora
de carne está lista para ser operada.
TIPO HKN-12SP HKN-22SP HKN-32SP
Rendimiento
(kg/h)
120 250 320
Velocidad de rotación
de las cuchillas
(rpm)
190 170 172
Motor (W) 750 850 1500
Voltaje, (V) 110/220/380 220/380
Dimensiones
(mm)
390x225x415 410x240x450 530x270x500
Peso (kg) 23 27 51