Hotpoint Ariston FH G /HA, Руководство по эксплуатации

Страница: 19 / 32

19
PL
Programy
Programy pieczenia
Program GRILL
Uruchamiany jest górny element grzewczy. Dość wysoka
temperatura skierowana na grill umożliwia natychmiastowe
opiekanie powierzchni potraw, co zapobiega stratom płynów
i utrzymuje mięso w środku bardziej miękkim. Pieczenie w
trybie grillowania szczególnie zalecane jest do tych dań,
które wymagają wysokich temperatur na powierzchni: steki
z cielęciny i wołowe, antrykot, polędwica, hamburgery, itp…
Podczas pieczenia należy zamykać drzwiczki piekarnika.
Praktyczne porady dotyczące pieczenia
!
Podczas pieczenia w trybie GRILL, umieścić brytfannę
w pozycji 1 w celu zebrania resztek z pieczenia (sosy i/
lub tłuszcze).
GRILL
• Ustawić grill w pozycji 3 lub 4, umieszczając pożywienie
w centrum grilla.
• Zaleca się ustawiać poziom energii na wartość
maksymalną. Nie należy się niepokoić, jeśli górny
grzejnik nie będzie stale włączony: jego pracą steruje
termostat;
PIZZA
• Stosować blachę z lekkiego aluminium, stawiając ją na
ruszcie znajdującym się w wyposażeniu kuchenki.
Korzystanie z brytfanny wydłuża czas pieczenia, a pizza
rzadko jest chrupiąca.
• W przypadku pizzy z wieloma dodatkami zaleca się
dodanie mozzarelli dopiero w połowie pieczenia.
Położenie
pokrętła
wyboru
Przygotowywana potrawa Waga
(kg)
Położenie
pieczenia
ruszt od
dołu
Czas
wstępnego
ogrzewania
(minuty)
Położenie
pokrętła
termostatu
Czas
pieczenia
(minuty)
Piekarnik
Lasagne cannelloni
Makaron z piekarnika
Cielęcina
Kurczak
Rolada z indyka
Kaczka
Królik
Biodrówka wieprzowa
Udziec jagnięcy
Makrele
Kielec właściwy
Pstrąg w folii
Pizza neapolitańska
Suche biszkopty
Kruche ciasto
Ciasto czekoladowe
Ciasto drożdżowe
2,5
2,5
2,2
1,7
1,5
2,5
1,8
2,0
1,5
1,8
1,3
1,5
1,0
0,6
0,5
1,1
1,0
1,0
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
3
3
4
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
15
15
15
15
15
200
200
200
210
200
200
200
200
200
200
200
180
200
210
180
180
165
165
55-60
40-45
50-55
80-90
70-80
80-90
90-100
80-90
70-80
80-90
30-40
30-40
30-35
15-20
25-30
30-35
50-60
50-60
Grill
Sole i mątwy
Szaszłyki z kalmarów i raków
Filet z dorsza
Warzywa z rusztu
Befsztyk cielęcy
Kotlety smażone
Hamburgery
Kiełbaski
Tost
1
1
1
1
1
1,5
1
1,7
szt. 4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
5
3
3
-
5
5
3
5
3
-
-
-
-
-
-
-
-
-
6
4
10
8-10
20-25
20-25
10-15
20-25
2-3
Na rożnie (jeśli jest)
Cielęcina z rożna
Kurczak z rożna
Jagnięcina z rożna
1.0
1.5
1.0
-
-
-
-
-
-
-
-
-
80-90
80-90
80-90
! Wskazany czas jest tylko czasem przykładowym i może być zmieniany według osobistych upodobań.
W systemie gotowania „Grill” brytfanna powinna być ustawiona na 1 poziomie od dołu.
Tabela pieczenia