270
Lämpötilaltaan vaihteleva tila
Tämän tilan lämpötila on säädettävissä välillä -7 – 5. Se voi olla 5 astetta (jääkaappi), 0 astetta
(oletusasetus), - 2 astetta, -7 astetta, pehmeä jäädytystila (ruokia voidaan leikata tässä
lämpötilassa). 0 asteen ympäristö voi pidentää tuoreiden ruokien säilymistä. Siinä säilytetään
vähittäin syötäviä ruokia kuten liha, kala ja juusto (myös siivuina), myös erittäin alhaisia lämpötiloja
vaativat hedelmät ja vihannekset.
Pakastustila
Pakastustila voi saavuttaa erittäin alhaisen lämpötilan ja siinä voidaan säilyttää ruokia hyvin
pitkään. Näin ollen suositellaan laittamaan sinne pitkään säilytettäviä ruokia, mutta samalla
muista noudattaa ruokien pakkauksissa olevia säilytysohjeita.
Tehopakastustoiminto
Kun laitetaan suuri määrä ruokia pakastimeen, käytä tätä toimintoa (katso vastaavat sisällöt).
Jos ruokaa on vähemmän kuin 1 kg tai se on jo pakastettu, toiminto ei ole tarpeen.
Ohjeita ja varotoimia pakastetuille ruuille
Kuumia ruokia on jäähdytettävä ympäristönlämpötilassa ennen laittamista.
Käytä pintakuivia pakkauksia tai pusseja, jotta ne eivät jäädy toisiinsa kiinni. Käytä hajuttomia,
myrkyttömiä, ilmatiiviitä, vesitiiviitä ja saastuttamattomia pakkauksia tai pusseja, jotta
vältetään haju tai huononeminen. Merkitse ruokien nimi, pakastuspäivä ja erääntymispäivä
pakkaukseen tai pussiin valmistajan ehdotusten mukaisesti, jotta vältetään erääntyminen.
Jotta ruoka jäätyy helposti kunnolla säilyen hyvälaatuisena, se on jaettava pieniin
sopivankokoisiin osiin kypsennystarpeiden mukaan ja annoskoko ei
saa olla yli 2,5 kg.
Tärkeä periaate on ottaa vain tarvittava ruokamäärä pakastimesta ja sulattaa se sekä muistaa,
että sulatettua ruokaa ei saa pakastaa uudelleen, koska kyseisen ruuan laatu heikkenee. Jos
ruoka kypsennetään, se voidaan pakastaa uudelleen.
Lisättävän tuoreen ruuan määrä määräytyy jääkaapin tilavuuden mukaan (katso ”Tekniset
tiedot”). Kytke päälle tehopakastustoiminto 24 tuntia ennen pakastusta, kun sinun on
pakastettava suuria määriä ruokaa.
Jotta saat lisää säilytystilaa, voit poistaa laatikot pakastimesta
LED-lamppu ja sen vaihtaminen
LED-lamppu: 12 V DC 2 W
Valossa käytetään lediä valonlähteenä ja tämä kuluttaa vähän energiaa sekä on
pitkäikäinen. Jos havaitaan ongelmia, ota yhteys asiakaspalveluun sen vaihtamiseksi.
Vaihtelevan lämpötilatoiminnon käyttö
5:
Sitä voidaan käyttää jääkaappiosastolla välillä 0 °C ja 5 °C
0 °C:
ihanteellinen lämpötila, kun säilytetään lihaa, kalaa ja juustoa (myös siivuina) sekä
myös sushia tai sashimia noudattaen aina liha/kala/sushi/sashimilaatikon eräpäivää.
-7 °C:
pehmeä pakastus. Tämä on keskilämpötila, jossa voidaan pakastaa pehmeästi joitain
tiettyjä ruokia niiden valmistamiseksi sulatusta tai kypsennystä varten.
Voit laittaa pehmeän pakastustoiminnon laatikkoon kaikki pakastetut ruuat, jotka haluat
sulattaa ja valmistaa ruuaksi lähiaikoina. Tällä tavalla näiden ruokien kypsennys on nopeampaa
ja lämpöshokki on vähäisempi. Näin ruoka on terveellisempää ja ravintoarvot säilyvät parhaiten.