79
IKKE SKJÆR OPP:
-dypfryste matvarer;
-frosne matvarer;
-matvarer med bein (kjøtt og
fisk);
-lle eventuelle produkter som
ikke er matvarer.
RESTRISIKO
Sikkerhetsringen rundt bladet
er laget i samsvar med den
europeiske standarden EN
1974:1998 +A1, men beskyt-
telsen av skjæreområdet kan
likevel ikke fjerne faren for
kutt fullstendig.
ADVARSEL! Fare for kutt!
Under rengjøring av og
sliping av skjærebladet må du
utvise maksimal forsiktighet og
holde hendene lengst mulig bor-
te fra det ubeskyttede området.
Vi anbefaler at du bruker be-
skyttende hansker.
INSTALLASJON
Installer maskinen i en høyde
på maksimalt 90 cm, på et jevnt
og glatt underlag som er i stand
til å tåle vekten av selve mas-
kinen pluss varene som skal
skjæres opp.
OBS:
Kontroller at det
ikke forekommer noen
hindringer for platens løp og
for plassering av varene som
skal skjæres opp på selve pla-
ten.
Kontroller at det ikke fore-
kommer noen hindringer for
platens løp og for plassering av
varene som skal skjæres opp
på selve platen:
-magnetotermisk beskyttelse;
-automatisk skillebryter;
-jording.
Før du kobler til maskinen må
du kontrollere at egenskapene
for strømnettet er i samsvar
med dem som er angitt på mas-
kinens merkeetikett.
ADVARSEL!
For maski-
ner utstyrt med trefaset
motor må du kontrollere bla-
dets retning. Etter å ha kon-
trollert at bladet er lukket i
sikkerhetsposisjon trykker du
på startknappen (1) for å sette
igang maskinen. år du ser på
skjærebladet fra produkthol-
derplaten må du kontrollere at
det dreier mot klokkeretnin-
gen, mot den nedre operatørsi-
den (Fig. B).
BRUK AV SKJÆREMASKINEN
ADVARSEL!
Skarpt skjæ-
reblad, fare for kutt! Kon-
troller at bryteren som regule-
rer tykkelsen på skiven (3) er i
sikkerhetsposisjon (i posisjon
0) (Fig. A).
- Forsikre deg om at maskinen
er avslått, i motsatt fall trykk
på avknappen (2);
- trekk produktholderplaten
(7) helt tilbake mot operatøren,
i lasteposisjon;
- løft produktskyveren (8) og
sett den i hvileposisjon;
- legg varene som skal skjæres
opp på produktholderplaten:
-plasser produktet som skal
skjæres på fatet, mot pro-
duktholderens sidevegg og
i enden av fatet, ved opera-
tørens side; bruk skyver og
blokker med et visst trykk;
-på skråstilte versjoner pres-
ses produktet mot platen tak-
ket være egen vekt;
- bruk den tilhørende bryte-
ren (3) til å regulere skivetyk-
kelsen. Start skjærebladet (18)
ved å trykke på på-knappen (1).
Grip tak i produktholderhånd-
taket og start en alternativ
skjærebevegelse;
- På tyngdekraftsmodeller
(834, 834E), når vekten eller
størrelsen på produktet ikke
tillater en tilfredsstillende
skjæring kun ved hjelp av tyng-
dekraften, tar du håndtaket på
produktskyveren til hjelp;
- når skjæringen er over setter
du bryteren som regulerer tyk-
kelsen tilbake i sikkerhetsposi-
sjon og trekker matervognen
tilbake. Stans bladets bevegel-
se ved å trykke på stoppknap-
pen (2).
RENGJØRING
Hold alltid maskinen ren. Hvis
den er i bruk må den rengjøres
minst en gang om dagen, eller
hyppigere ved behov. Etter en
periode der maskinen ikke har
vært i bruk må den rengjøres
også før bruk.
ADVARSEL! Fare for elek-
trisk støt! Før du går videre
med å rengjøre maskinen må du
koble stikkontakten fra strøm-
nettet og sette bryteren som
regulerer skivetykkelsen i sikker-
hetsposisjon.
ADVARSEL!
Skarpt skjæ-
reblad, fare for kutt! Kon-
troller at bryteren som regule-
rer tykkelsen på skiven (3) er i
sikkerhetsposisjon (i posisjon
0) (Fig. A).
Rengjøringsprodukter:
INGEN AV DELENE KAN
VASKES I OPPVASKMASKIN!
Bruk utelukkende vann og
skummende bionedbrytbart
oppvaskmiddel med PH 7-8.
Bruk en myk klut og en halv-
stiv nylonbørste til områdene
rundt platen og produktsky-
veren. Ikke rengjør maskinen
!
!
!
!
!
!
Содержание Berkel PROXIMA 800 Series
Страница 1: ...P R O X I M A 8 0 0 8 3 4 8 3 4 2 0 1 9 B E D I E N U N G S A N L E I T U N G...
Страница 4: ...A D G B C 1 2 3 P H I F E L M N O 0 1 2 15 sec 2 sec...
Страница 5: ...3 Fig 2 Abb 2 Obr 2 Afb 2 Bild 2 230V piezo 400V piezo 230V mercadal motor...
Страница 114: ...112...
Страница 115: ......