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Zu Ihrer Sicherheit
Gesundheitsgefahr!
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Fleisch, Geflügel und Fisch nicht im
Back
ofen auftauen. Das Gefrier-
gut frühzeitig aus dem Gefrierfach
nehmen und es abgedeckt im Kühl-
schrank auftauen lassen. Die Auf
t-
au
flüs
sig
keit muss dabei abfließen
können, da sich sonst schädliche Mi-
kroorganismen bilden können.
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Als Träger eines Herzschrittmachers
sollten Sie den Gebrauch eines Induk-
tionskochfelds mit Ihrem Arzt bespre-
chen.
Acrylamid steht im Verdacht, krebser-
zeugend zu sein. Acrylamid entsteht bei
zu starker Erhitzung von Stärke, z. B. in
Kartoffeln (Pommes Frites, Chips), Kek-
sen, Toast, Brot etc.
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Die Gardauer möglichst kurz halten.
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Die Lebensmittel nur leicht anbräu-
nen, starke Verfärbung vermeiden.
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Pommes Frites eher größer schneiden
und bei maximal 180 °C zubereiten.
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Für das Braten von Bratkartoffeln aus
rohen Kartoffelscheiben, Reibeku-
chen usw. in der Bratpfanne statt Öl
besser Margarine (mind. 80 % Fett)
oder Öl mit etwas Margarine verwen-
den.
Verletzungsgefahr!
Das Kochfeld hat scharfe Kanten. Bei
unvorsichtiger Handhabung können Sie
sich Schnittverletzungen zuziehen.
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Beim Auspacken und Einbauen des
Kochfelds Schutzhandschuhe tragen.
HINWEIS
Beschädigungsgefahr durch unsachge-
mäße Installation des Geräts.
Nicht ausreichender Luftumlauf kann zu
Beschädigung durch Überhitzung führen.
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Kochfeld niemals über einem Back-
ofen ohne Ventilation einbauen!
Beschädigungsgefahr durch Fehlge-
brauch!
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Kochfeld:
–
Kochfeld und Topfboden vor dem
Benutzen abwischen, um evtl. krat-
zende Verschmutzungen zu beseiti-
gen.
–
Zum Garen auf den Kochzonen
keine Aluminiumfolie oder Kunst-
stoffgefäße verwenden; sie können
schmelzen.
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Glaskeramik-/Induktionskochfeld:
–
Zucker- oder stärkehaltige Speise-
reste sowie Reste von Kunststoffen
oder Alufolien sofort entfernen. Sie
können das Kochfeld sonst dauer-
haft und irreparabel beschädigen.
–
Keine heißen Töpfe oder Pfannen
auf dem Sensorfeld abstellen. Die
sich darunter befindliche Elektronik
kann sonst beschädigt werden.
–
Schweres Geschirr nicht über das
Kochfeld schieben, die Glaskeramik
kann zerkratzen.
–
Auch wenn kleine Ge
gen
stän
de
punktförmig auf das Koch feld tref-
fen, kann die Glaskeramik beschä-
digt werden. Also z. B. keine Ge-
würzstreuer aus dem Ober schrank
auf das Kochfeld fallen lassen.
–
Keine magnetisierbaren Gegen-
stände (z. B. Kreditkarten) in der
Nähe oder auf dem Kochfeld ab-
legen, da sie durch das elektroma-
gnetische Feld beschädigt werden
können.
