AUFBEWAHRUNG DES DÖRRGUTS
Waschen Sie das Gerät immer, bevor Sie Lebensmittel auf die Etagen legen. Geben Sie keine nassen
Lebensmittel ins Gerät.
ACHTUNG! Legen Sie keine nassen Lebensmittel auf die Etagen.
Schneiden Sie beschädigte Lebensmittelteile ab. Schneiden Sie die Lebensmittel so, dass sie
auf den Etagen frei gelegt werden können. Der Dörrprozess dauert unterschiedlich lange je nach
Scheibendicke usw.
Sie können die Position der Etagen ändern, falls alle Lebensmittel noch nicht trocken sind.
Verschieben Sie die oberen Etagen nach unten, näher zur Basisstation, und die unteren Etagen nach
oben. Einige Obstsorten bedecken sich mit einer natürlichen Schutzschicht, was den Dörrprozess
verlängern kann. Um dies zu vermeiden, kochen Sie die Lebensmittel ca. 1-2 Minuten und tauchen
Sie sie dann in kaltes Wasser. Trocken Sie sie danach ab.
WAS SOLLTEN SIE WISSEN: DIE ZEITANGABEN IN DIESER GEBRACHSANLEITUNG SIND
UNGEFÄHR.
Die Dauer des Dörrprozesses hängt von Temperatur und Feuchtigkeit im Zimmer, Feuchtigkeit des
Dörrguts, Dicke der Scheiben usw. ab.
TROCKNEN VON OBST
• Waschen Sie das Obst.
• Beseitigen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie faule Teile ab.
• Schneiden Sie das Obst in Stücke, die man auf die Etagen frei legen kann.
• Um die Verfärbung von Obst zu vermeiden, können Sie es mit Zitronensaft betropfen.
• Wenn Sie das Obst aromatisieren wollen, können Sie es mit Zimt oder Kokos bestreuen.
TROCKNEN VON GEMÜSE
• Waschen Sie das Gemüse.
• Beseitigen Sie Strunk oder Kerngehäuse und schneiden Sie faule Teile ab.
• Schneiden Sie das Gemüse in Stücke, die man auf die einzelnen Etagen frei legen kann.
• Kochen sie das Gemüse ca. 1-5 Minuten und legen Sie es dann in kaltes Wasser. Trocknen Sie es
danach ab.
TROCKNEN VON HEILKRÄUTERN
• Wir empfehlen Ihnen, Blätter zu trocknen.
• Bewahren Sie getrocknete Kräuter in Papiertüten oder Glasbehältern auf einem kalten und dunklen
Platz auf.
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