WWW.WEBER.COM
®
17
SEAR STATION
®
SYTYTYS JA KÄYTTÖ
1
OFF
START/HI
LOW
SEAR STATION
®
POLTTIMEN SYTYTYS
Malli 330 sisältää paahtopolttimen, joka toimii myös itsenäisenä polttimena .
Paahtopolttimen sytytys tapahtuu samoin kuin pääpolttimen . Katso paahtopolttimen
sytytysohje kohdasta “PÄÄPOLTTIMEN SYTYTYS” .
Noudata paahtopolttimen
sytytyksessä kaikkia samoja vaiheohjeita sekä vaara- ja varoitusohjeita kuin
pääpolttimen sytytyksessä.
◆
SEAR STATION
®
POLTTIMEN SYTYTÝS KÄSIN
Katso paahtopolttimen sytytysohje kohdasta “PÄÄPOLTTIMEN SYTYTYS KÄSIN” .
Noudata paahtopolttimen sytytyksessä käsin kaikkia samoja vaiheohjeita sekä
vaara- ja varoitusohjeita kuin pääpolttimen sytytyksessä.
◆
MITÄ PAAHTAMINEN ON?
Paahtaminen on suora grillaustapa, jota käytetään lihalle, kuten pihveille, siipikarjan
paloille, kalalle ja kyljyksille . Paahtamisessa ruoan pinta ruskistuu korkeassa
lämpötilassa . . Paahtamalla tai ruskistamalla lihan molemmilta puolin saat houkuttelevan
maun, kun ruoan pinta karamellisoituu . Paahtaminen antaa myös hyvän ulkonäön lihalle,
kun grilliritilästä jää paahtojäljet lihaan . Tuloksena saatava koostumuksen ja makujen
yhdistelmä tekee ruoasta herkullista .
Kun saat kokemusta Sear Station
®
-polttimen käytöstä, voit kokeilla erilaisia
paahtoaikoja, jotta saat makuasi parhaiten tyydyttävät tulokset .
◆
SEAR STATION
®
-POLTTIMEN KÄYTTÄMINEN
Sear Station
®
-polttimessa on säätöasetukset OFF, START/HI ja LOW jotka toimivat
vasemmanpuolisen ja keskimmäisen polttimen kanssa . Paahtopolttimella ja viereisillä
polttimilla voit tehokkaasti paahtaa lihaa samalla kun käytät oikean polttimen keitintä
kohtuullisella lämmöllä kypsentämiseen .
Ennen paahtamista käännä kaikki pääpolttimet asentoon HI 15 minuutiksi grillin
esilämmitystä varten . Grillin esilämmityksen jälkeen säädä oikeanpuoleinen poltin
asentoon OFF tai LOW . Jätä vasen ja keskimmäinen poltin asentoon HI ja sytytä Sear
Station
®
-poltin .
Aseta liha suoraan Sear Station
®
-polttimen päälle . Paahda lihaa molemmilta puolilta
yhdestä neljään minuuttia sen tyypin ja paksuuden mukaan . Saat ristikkäiset paahtojäljet
(1) kääntämällä lihan vaakatasossa neljänneskierroksen, ennen kuin paahdat toisen
puolen samalla tavoin .
Paahtamisen jälkeen voit viimeistellä grillaamisen siirtämällä lihan kohtuulliseen
lämpöön oikeanpuoleisen polttimen päälle, jotta saat halutun kypsyysasteen . Grillaa
aina kansi suljettuna, jolloin saat korkeimman lämpötilan ja vältät liekkien leimahtelun .
◆
Содержание E-330
Страница 2: ......
Страница 29: ...WWW WEBER COM 27 ...
Страница 57: ...WWW WEBER COM 27 ...
Страница 85: ...WWW WEBER COM 27 ...
Страница 113: ...WWW WEBER COM 27 ...
Страница 141: ...WWW WEBER COM 27 ...
Страница 169: ...WWW WEBER COM 27 ...
Страница 197: ...WWW WEBER COM 27 ...
Страница 225: ...WWW WEBER COM 27 ...
Страница 227: ......