ENTRETIEN QUOTIDIEN
Vider les filtres de café et les nettoyer.
Placer le filtre non troué (sauf modèle levier) sur un porte-filtre et mettre une tablette de détergent spécial
pour machines.
Introduire le porte-filtre dans le groupe de distribution de café, en l'actionnant pendant 40 secondes environ.
Répéter plusieurs fois cette opération jusqu'à ce que l'eau sorte propre.
Nettoyer avec un chiffon humide le tube de vapeur et le purger à plusieurs reprises.
Laisser sortir l'eau chaude et nettoyer le plateau d'écoulement des restes de café qui se déposent dans le
fond, afin d'éviter des fermentations qui pourraient causer des odeurs désagréables.
Les parties extérieures de la machine doivent se nettoyer avec un chiffon humide d'eau propre. Ne JAMAIS
utiliser de détergents ou de substances abrasives
Note : Il est conseillé de placer les porte-filtres dans les groupes afin de les maintenir á une termperature
stable.
PANNES ET CAUSES POSSIBLES
PANNES
CAUSES POSSIBLES
OBSERVATIONS
Pompe bruyante.
Pompe grippée.
Manque d'eau dans le réseau.
Obstruction dans l'alimentation
d'eau.
S'il y a des particules en
suspension sur l'eau ou si celle-
ci est trop dure, installer un filtre
à détartrage.
Distribution lente, café
brûlé.
Tarage incorrecte de la pompe.
Tirage réduit de la pompe.
Vérifier la pression du
manomètre.
Distribution lente.
Café brûlé et froid.
Crème très foncée, tendant
à former des pores.
Boîte à boutons qui
clignote.
Mouture très fine.
Basse pression de la pompe.
Filtre sur l'injecteur sale,
partiellement bouché.
Compteur électronique ne
fonctionne pas correctement.
Café excessivement fin ou
manque d'eau.
En cas de clignotement et pour
savoir si la cause vient du café,
d'un manque d'eau ou du
compteur, ôter le porte-filtre et
appuyer sur le poussoir de la
boîte. Si le clignotement
continue et de l'eau est sortie,
la cause peut venir du
compteur.
Clignotement de toutes les
boîtes à boutons.
La sécurité de niveau s'est mis
en marche.
Vérifier que le robinet général
est ouvert.
Placer l'interrupteur sur
programmation et appuyer sur
les 1er. et 3e. poussoirs de la
boîte à boutons du groupe de
gauche.
18
