MANTENIMIENTO DIARIO.
Vaciar y limpiar los filtros de café.
Colocar el filtro ciego (excepto modelo palanca) en un portafiltro y poner una tableta de detergente
especial para máquinas.
Introducir el portafiltros en el grupo de erogación de café, accionándolo durante 40 segundos
aproximadamente. Realizar varias veces esta operación hasta que el agua de la descarga salga limpia.
Limpiar con un paño húmedo el tubo de vapor y purgarlo repetidas veces.
Dejar fluir el agua caliente y limpiar la bandeja de desagüe de los restos de café que se van depositando
en el fondo, para evitar fermentaciones que pudieran originar olores desagradables.
Las partes exteriores de la máquina deben de limpiarse con un trapo o bayeta humedecida en agua
limpia. No utilizar NUNCA detergentes o sustancias abrasivas.
NOTA: Es aconsejable que los portafiltros estén posicionados en los grupos, con el fin de mantenerlos
a una temperatura estable.
AVERIAS Y CAUSAS POSIBLES
AVERIAS
CAUSAS POSIBLES
OBSERVACIONES
Bomba ruidosa
Bomba agarrotada.
Falta de agua en la red.
Obstrucción en la alimentación
de agua.
Si el agua tiene partículas en
suspensión o es demasiado dura,
debe instalarse un filtro
descalcificador.
Erogación lenta, café
quemado
Tarado de la bomba incorrecto.
Bomba con tiro reducido.
Comprobar la presión del
manómetro.
Erogación lenta.
Café quemado y frío.
Crema muy oscura, con
tendencia a formar poros.
Botonera parpadeante.
Moltura muy fina.
Baja presión de la bomba.
Filtro sobre el inyector sucio,
parcialmente obstruido.
Contador electrónico no funciona
correctamente.
Café excesivamente fino o falta
agua.
En caso del parpadeo y para saber
si es del café, por falta de agua o por
el contador, sacar el porta y actuar
sobre el pulsador de la botonera. Si
el parpadeo continua y ha salido
agua, puede deberse al contador.
Parpadeo en todas las
botoneras.
Seguridad nivel ha actuado.
Comprobar que el grifo general esta
abierto.
Colocar el interruptor en posición
programación y actuar sobre los
pulsadores 1º y 3º de la botonera del
grupo izquierdo.
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