Franke FCB 320/M AI A+, Инструкция по эксплуатации

Страница: 107 / 120

Használati útmutató 107
Lefagyasztott élelmiszerek tárolása
A már lefagyott élelmiszereket a tároló
kosarakban tárolja. Szükség szerint a kosarak
kivehet
ő k a készülékb ő l és az árukat közvetlenül
a h ű t ő felületre is pakolhatja.
Mélyhûtött élelmiszerek - mirelite áruk
A mirelite áruk csomagolásán a lefagyasztott
élelmiszer eltarthatósági ideje és a tárolási
h
ő mérséklet is megtalálható. Ezeknek az
áruknak a tárolásánál mindig tartsa be a gyártó
által megadott el
ő írásokat. Csak hibátlanul
csomagolt, dátummal ellátott és megfelel ő
körülmények között tárolt mirelite árut helyezzen
be a fagyasztószekrénybe. Ne vásároljon meg
olyan mirelite árut, amelyet dérréteg borít be,
mert annak egy része már felolvadhatott. A
hazaszállításkor óvja meg az árukat a
megolvadástól, mert a h
ő mérséklet emelkedése
lerövidíti az eltarthatósági id ő t és lerontja az
élelmiszer min ő ségét is.
A lefagyasztott áruk hozzávetõleges eltarthatósági ideje
Élelmiszer Eltarthatósági idõ (hónapokban)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Zöldség + + +
Gyümölcs + + +
Kenyér, sütemény +
Tej +
Készétel +
Hús: marhahús + + +
borjúhús + + +
sertéshús + + +
szárnyasok + + +
vadhús + + +
darált hús +
Füstölt kolbász +
Hal: sovány +
zsíros +
Belsõség +
A lefagyasztott élelmiszerek felolvasztása
A részben, vagy teljesen felolvadt
élelmiszereket azonnal fel kell használni. A
hideg az élelmiszereket tartósítja, azonban a
mikroorganizmusokat nem semmisíti meg. A
felolvadás után ezek azonnal reaktivizálódnak
és gyorsan megromlasztják az élelmiszereket.
A részleges megolvadás els
ő sorban a
zöldségfélék, a gyümölcsök és a készételek
tápértékét csökkenti.
Ápolás és tisztítás
A normáltér automatikus leolvasztása
A normálteret nem kell leolvasztani, mivel a
m
ű ködés során képz ő d ő dér- és jégréteg a
hátfalon automatikusan leolvad.
A hátfalon képz
ő d ő jégréteg a kompresszor
nyugalmi helyzetében megolvad, majd hátul
kicsöpög a kifolyó nyíláson és a meleg
kompresszorra folyva elpárolog.
A fagyasztórész kézi leolvasztása
Ha a fagyasztórészben a képz ő d ő dér- és
jégréteg eléri a kb. 3-5 mm-es vastagságot,
akkor a készüléket le kell olvasztani.
•
Forgassa a h ő fokszabályzó gombot a STOP
jelzéshez és húzza ki a csatlakozó dugaszt a
fali konnektorból. Pakolja ki a fagyasztóból a
lefagyasztott élelmiszereket. Gondoskodjon
arról, hogy ezek ne olvadhassanak meg.
•
A készülékhez mellékelt csövecskét dugja be
a készülék alsó részén lév
ő horonyba.
Állítson egy edényt a cs ő alá, hogy a kifolyó
olvadékvizet felfoghassa. Ha az ajtót nyitva
tartja, akkor a leolvasztási id
ő t
felgyorsíthatja.
•
A leolvasztáshoz ne használjon semmiféle
jégoldószert, mivel ezek károsíthatják a
készülék m
ű anyagból készült részeit,
ugyanakkor az egészségre veszélyes
anyagokat is tartalmaznak.