Fagor 6H-760 N, Инструкция по установке и эксплуатации

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C Ch ha alle eu urr tto ou urrn na an ntte e
(température préconisée 2
20 00 0° °C C mini 35°C maxi 275°C)
• La cuisson s'effectue par l’élément chauffant situé et par l’hélice de brassage d’air.
• Nécessite un préchauffage avant d’enfourner le plat.
• Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : g
giib biie errs s m mo oe elllle eu ux x...Pour saisir
rrô ôttiis s d de e v viia an nd de es s rro ou ug ge e. Pour mijoter en cocotte fermée les plats préalablement démarrés
sur table de cuisson (c co oq q a au u v viin n,, c ciiv ve ett).
T Trr a ad diittiio on nn ne ell E EC CO O
(température préconisée 2 20 00 0° °C C mini 35°C maxi 275°C)
• La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d’air.
• Cette position permet de faire un gain d’énergie d’environ 25% en conservant les
qualités de cuisson. La position ECO est utilisée pour l’étiquetage énergétique.
• Vous réaliserez une économie d’énergie tout au long de la cuisson mais le temps peut
être plus long.
S So olle e V Ve en nttiillé é
(température préconisée 1
18 80 0° °C C mini 35°C maxi 275°C)
• La cuisson s'effectue par les éléments inférieur associé à un léger dosage du gril et
à l’hélice de brassage d’air.
• Cuisson par le dessous avec léger dosage dessus. Placez la grille sur le gradin bas.
• Recommandée pour les p
plla atts s h hu um miid de es s (quiches, tartes aux fruits juteux...). La pâte
sera bien cuite dessous. Recommandé pour lle es s p prré ép pa arra attiio on ns s q qu uii llè èv ve en ntt (c ca ak ke e,, b brriio oc ch he e,, k ko ou u--
g gllo off......)) et pour les s so ou uffffllé és s qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus.
G Grriillll M Mo oy ye en n V Ve en nttiillé é
(température préconisée 2 20 00 0° °C C mini 180°C maxi 230°C)
• La cuisson s'effectue alternativement par l’élément supérieur et par l’hélice de
brassage d’air.
• Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.
• Glissez la léchefrite au gradin du bas.
• Recommandé pour toutes les v
vo olla aiilllle es s ou rrô ôttiis s juteux et croutillants sur toutes les faces.
G Grriillll F Fo orrtt
(température préconisée 2
27 75 5° °C C mini 180°C maxi 275°C)
• La cuisson s'effectue par l’élément supérieur et inférieur associés au brassage d’air.
• Effectuez un préchauffage de 5 min. Glissez la léche frite sur le gradin du bas pour
recueillir les graisses
• Recommandé pour griller les c
cô ôtte elle etttte es s,, s sa au uc ciis ss se es s,, ttrra an nc ch he es s d de e p pa aiin n,, g ga am mb ba as s p po os sé ée es s
s su urr lla a g grriilllle e..
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3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR
MODES DE CUISSON DU FOUR
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