7. Paelha (para 2 pessoas)
250 gr de arroz
3 tomates triturados
100 gr de carne de frango
150 gr de legumes congelados para paelha
1/2 colher de colorau doce
1 colher de açafrão
Água, sal e azeite virgem
Preparação:
1. Frite a carne na placa inferior até se dourar pela parte de fora.
2. Acrescente os legumes e frite tudo junto durante 3 minutos.
3. Acrescente o colorau doce e o tomate triturado. Remova tudo e deixe-o fritar durante 2 minutos.
4. Acrescente água, o açafrão e o sal, por esta ordem. A quantidade de água tem de ser três vezes a quantidade de arroz.
5. Espalhe o arroz uniformemente por toda a placa inferior, feche a tampa e deixe que coza durante 20 minutos.
8. Cupcakes de chocolate (6 cupcakes)
60 gr de manteiga amolecida
60 gr de farinha
60 gr de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de levedura
1 colher de água
1 chávena (120 ml) de leite
1 chávena (120 ml) de cacau em pó
2 ovos
Sal
Preparação:
1. Preaqueça a sua Savormatic®.
2. Misture a farinha com o bicarbonato de sódio, a levedura e o cacau em pó. Acrescente uma pitada de sal.
3. Em outro recipiente, misture a manteiga com o açúcar até obter um creme sem grumos. Seguidamente, acrescente os ovos e a essência de baunilha.
4. Acrescente a mistura de farinha, bicarbonato de sódio e cacau ao recipiente e logo a seguir adicione o leite. Acrescente a água e remova tudo até ficar
bem misturado.
5. Coloque a massa em cada uma das forminhas de papel. Não cubra mais de ¾ partes de cada forminha.
6. Coloque as forminhas de papel na sua Savormatic®, feche a tampa e coza durante 15 minutos.
9. Crepes de fiambre e queijo (para 4 pessoas)
120 gr de farinha
1 copo de leite
1 colher de manteiga
Fiambre em fatias ou cortado em cubos
Queijo cortado às rodelas ou queijo para untar
2 ovos
Sal
Preparação:
1. Bata os ovos, a farinha, a manteiga e o leite até obter um creme liso e uniforme. Acrescente uma pitada de sal.
2. Espalhe uma parte da mistura por toda a superfície da placa inferior da sua Savormatic®. Quando a borda estiver dourada, pode dar-lhe a volta para
cozer o outro lado.
3. Cubra a metade do crepe com a quantidade de fiambre e queijo que desejar.
4. Dobre o crepe ao seu gosto e volte a passá-lo pela placa inferior para dourá-lo.
10. Caril de frango (para 4 pessoas)
½ kg de peitos de frango
½ cebola cortada em pedaços muito pequenos
½ litro de leite ou nata líquida
2 colheres de óleo
2 colheres de farinha
3 colheres de molho de caril
Pimenta preta
Sal
Preparação:
1. Corte os peitos em pedaços e doure-os na placa inferior da sua Savormatic®. Acrescente sal e pimenta ao seu gosto.
2. Retire os peitos e deixe pouco óleo na placa inferior; seguidamente, coloque a cebola e doure-a.
3. Acrescente a farinha à cebola e deite o leite pouco a pouco para tudo se misturar.
4. Adicione o caril e misture bem todos os ingredientes. Feche a tampa e coza-o durante um par de minutos.
5. Acrescente os pedaços de peito à mistura, tape e coza-o durante 7 minutos.
RECEITAS
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