IV. ZÜNDUNG DER PLANCHA
Der Brenner wird mit einem zündgesichterten Hahn und einem Zünder kontrolliert. Die Knopfmarkierung zeigt die
Hahnstellung.
- Gasflasche öffnen (Butan oder Propan).
- Auf Stellung "zu" ist der Hahn eingeriegelt.
- Bedienungsknopf eindrücken und auf "grosse Flamme" Symbol stellen.
- Zündknopf drücken, der Funke zündet den Brenner an. Ca 10 Sekunden eingedrückt lassen. Stellen Sie sicher das
Sie eine Flamme sehen.
- Den Knopf langsam loslassen. Zündet er nicht gleich, dann ist der Vorgang zu wiederholen.
- Um die Flamme zu regulieren, den Knopf bis zum "kleine Flamme" Symbol drehen.
- Abschalten : Bedienungsknopf nach "zu" (volle Scheibe) Symbol drehen.
NB: Bei Ausfall des Zünders, ein Port unter der Systemsteuerung schaltet den Brenner eine große Länge
kommerziellen Spiel verwenden
V. ERSATZ DER BATTERIE
- Verschlussschraube des Zünders abschrauben, Batterie: 1.5 V, Type R6 von gutem Qualität ersetzen
- Dann wieder montieren
- Sollte das Gerät für eine längeren Zeitraum nicht verwendet werden, dann die Batterie entnehmen.
VI. WARTUNG - REINIGUNG
ERHITZEN Sie die Plancha:
während des Garens die Speisen erst von einer Seite anbräunen; dies ist der
sogenannte “Maillard Effect” die Karamelisierung der Zuckerstoffe. Lösen Sie das Gargut von der Platte mit der ENO
Spatula und wiederholen Sie den Vorgang um die andere Seite zu bräunen. Danach die Speisen bei niedriger Hitze
langsam garen. Sie erhalten ein saftiges leicht knackiges und leckeres Gericht.
Zwischen Gängen
: schaben sie die Platte mit der ENO Spatula um Rückstände zu entfernen, reinigen Sie die Platte
dann mit der ENO Edelstahlwolle und einem Fasertuch. Ihre Plancha ist nun bereit für den nächsten Gericht.
Nach dem Kochen
: bevor die Plancha abkühlt , die Platte mit der ENO Spatula sauber schaben. Ist die Platte sehr
verschmutzt tun sie etwas Wasser auf die Platte und schaben so die Rückstände fort. Benutzen Sie dann die ENO
Edelstahlwolle und ein Fasertuch um die Plancha zu reinigen.
Kalte Plancha
: tragen Sie etwas von dem Plancha Reiniger auf du reinigen Sie die Plancha mit der ENO
Edelstahlwolle und dem ENO Fasertuch: ihre Plancha wird danach wieder wie zurvor glänzen.
Mehr Anwender Informationen finden Sie unter YouTube PLANCHAENO
Sollte die PLANCHA für einen längeren Zeitraum nicht verwendet werden, dann das Gerät in einem trockenem Ort
lagern oder mit einem Kunststoffsüberzug bedecken ( das Gerät soll kalt sein )
Den Schlauch muss regelmäßig kontrolliert werden. Zweifelsfalls ist den Schlauch zu ersetzen. Verjährungsdatum
regelmäßig prüfen.
Für einen korrekten Einbau, sind starke Schlauchgebiegungen- und Drehungen zu vermeiden. Schlauch weit von
warmen Teilen halten.
Jedes Gerät ist während jeder Herstellungsstufe kontrolliert. Im Fälle von Problemen, prüfen Sie dass alle Beratungen
gut respektiert worden sind. Besonders, soll der Regler mit Gasflasche und Gasdruck stimmen.
Sollte die Plancha über einen langen Zeitraum nicht benutzt
werden, sicherstellen das Venturirohr nicht zugestzt ist.
Riviera ; Bergerac 45 ; Chambord 45
1) Entfernen Sie den Bratrost
2)
Entfernen Sie die Brennerdeckel
3)
Überprüfen Sie, dass der Brenner nicht behindert wird.
Wenn der Brenner verstopft Schmutz entfernen und dann die
Montage in umgekehrter Reihenfolge installieren
Bergerac 60 - 75& Chambord 60 - 75
1)
Entnehmen Sie die Grillplatte
2) Lösen Sie die Brennerschrauben
mit einem
Kreuzschlitzschraubendreher.
3) Stellen Sie sicher das der
Brenner nicht zugesezt ist
Ansonsten Verschmutzung
entfernen und den Brenner wieder
einbauen.
VERTRAGLICHE GARANTIE
Falls Probleme entstehen, bitte treten Sie in Verbindung mit dem Laden ,in dem Sie die Plancha gekauft haben.
Dieses Geräte ist 2 Jahre gegen Herstellungs- oder Betriebsdefekt garantiert. Diese Garantie gilt ab Einkaufsdatum.
Die gusseiseren Platte und die Brenner sind mit einer 10-jährigen Garantie ab Einkaufsdatum versehen.
Während Garantiezeit, übernimmt ENO Kundendienst alle von Teile und Arbeit enstandenen Kosten, um das
Geräte wieder funktionieren zu lassen.
Damit Sie von von dieser Garantie Vorteil nehmen können, müssen auch Dokumente und Geräte nach dem
Wiederverkäufer zurückbringen. Das Gerät soll in seiner ursprünglicher Verpackung sorgfältig wiederverpackt geschickt
werden.
Damit Sie von dieser Garantie Vorteil nehmen können, sollen Sie auf jedem Fall eine Vorvereinbarung vom
Wiederverkäufer bekommen.
GARANTIEBEDINGUNGEN
Unsere Garantie gilt nicht im Fälle von durch schlechter Reinigung oder Gebrauch (bzw.: Fall, Stoss, schlechte
Gasverbindung…)entstandenen Probleme
Die Garantie der emaillierten Platte schaltet Schaden aus:
-
Fall, Stoss
Unrichtige Handlung oder nicht Beachtung der Bedienungsanweisungen.
-
Erhaltungs- oder Reinigungsnot.
-
Gebrauch von Reinigungsmitteln, die zur Reinigung emaillierten Fläche nicht geeignet sind
-
Einrichtung, die der Sicherheitsregeln nicht beachten.
Diese Garantie gilt nicht mehr wenn eine Person oder eine Firma , die von ENO nicht akzeptiert worden ist, Arbeit oder
Reparatur über Geräte untergenommen hat. Unser Kundendienst garantiert die Verfügung von Teilen während 5 Jahre
ab Einkaufsdatum.
Fracht- und Verpackungskosten sind von Kunden zu bezahlen. Keine Rücksendung wird von ENO ohne
Vorausbezahlung von Frachkosten akzeptiert.. Die während Transport von reparierten Geräten entstandenen
Schaden, sind in dieser Garantie nicht inbegriffen. Sie sollen Veranlassung zu Reserven durch Einschreibenbrief an
der Transportfirma innerhalb 3 Tage von Erhaltung geben. Unsere Garantie gilt nicht, wenn diese Empfehlungen nicht
respektiert worden sind;
Im Falle von Stratt, ist als einziger Gerichtstand das Handelsgericht von NIORT eingesetzt worden ( eigentlichen
Klausel, ohne das hätte ENO hätte sein Garantie nicht gegeben).
GESETZGARANTIE
Die Bedingungen von dieser Garantie schalten nicht für den Einkäufer das Vorrecht von Schützung für Defekte und
Herstellungsfehler aus. (Paragraph 1641 und folgende von französischen Gesetzbuch)
Grillplatte
Schraube
Venturirohr
13
14
"Zu" Stellung
Zündung
knopf
Grosse Flamme
Max. Leistung
Kleine Flamme
Min. Leistung
