FRANÇAIS
Madame, Monsieur,
La Plancha est un grilloir par contact idéal pour une cuisson saine et diététique de vos aliments : crustacés, poissons,
viandes, légumes... Adoptée par les plus grands cuisiniers depuis quelques années, elle est aujourd’hui disponible en
trois tailles, 45 ; 60 et 75 cm, pour accompagner vos moments de détente, en famille et avec vos amis.
Les appareils ENO sont conçus et fabriqués en France. Leur origine est certifiée par le Label Origine France Garantie.
Dans la cadre de sa politique qualité et de son engagement pour le développement durable, ENO conçoit des
appareils robustes, entièrement réparables et recyclables.
Soucieux de répondre à toutes vos attentes, nous avons conçu cet appareil pour qu’il puisse fonctionner avec les
bouteilles de gaz butane
ou propane 6 Kg et 13 Kg disponibles dans le commerce, mais aussi à partir d’une
alimentation au gaz naturel.
La puissance de chauffe de votre Plancha est telle, que le plan de support de votre appareil doit être en matériau
résistant à la chaleur de type béton, briques réfractaires ou céramique. Pour votre confort, nous avons conçu une table
roulante spécifique, élégante et adaptée. N’hésitez pas à contacter votre revendeur.
Nous vous assurons une garantie de deux ans pièces et main d’œuvre, effective à partir de la date d’achat de
l’appareil. La plaque en fonte et les brûleurs sont garantis 10 ans à compter de la date d'achat. Notre service après-
vente vous garantit la disponibilité des pièces détachées de ce modèle au moins 5 ans après votre achat. Néanmoins,
nous vous recommandons de suivre strictement nos recommandations techniques d’emploi et d’entretien. Le non-
respect de ces règles d’utilisation peut être dangereux et risque d’entraîner une détérioration sérieuse de votre
appareil.
Pour votre sécurité, nous vous rappelons que la Plancha ne doit être utilisée qu'à l'extérieur des locaux et qu’aucun
matériau combustible ne doit se trouver dans un ra
yon de 0,5 m environ autour et sous l’appareil. Nous vous
recommandons de ne jamais entreposer ou utiliser des liquides ou des vapeurs inflammables à proximité. En cas
d'odeur de gaz, vous devez fermer le robinet de la bouteille de gaz ou le robinet mural du gaz naturel
, puis réaliser un
contrôle d'étanchéité comme indiquer dans le paragraphe III "Raccordement au gaz", si le problème persiste contacter le SAV
ENO.
De même, lorsque vous n’utilisez plus votre appareil, fermez le robinet de la bouteille de gaz ou le robinet mural
pour le gaz naturel.
Nous vous remercions pour la confiance que vous nous témoignez en choisissant un appareil ENO. Il a été conçu
pour vous donner la plus grande satisfaction à chaque fois que vous l’utiliserez.
Pays de destination
Pression (mbar)
Catégorie
BE - CH - CZ - ES
– FR - GB - GR - IE - IS - IT - LU - PT
G30/G31 (28 - 30/37 mbar)
I3+
AT - BG
– CZ – DE - DK - FI - GR - NL - NO - RO – SE – SK - SI
G30/G31 (30 mbar)
I3 B/P
AT - CH
– DE - LU
G30/G31 (50 mbar)
I3 B/P
BE - FR
G20/G25 (20/25 mbar)
G30/G31 (28-30/37 mbar)
II2E+3+
I.
CONDITIONS REGLEMENTAIRES
LA PLANCHA NE DOIT ETRE UTILISEE QU'A L'EXTERIEUR DES LOCAUX
Votre appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation des produits de la combustion.
Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d’installation en vigueur.
Une attention particulière doit être accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation. Prévoir un débit d’air neuf
de 15 m3/h requis pour l’alimentation en air de combustion.
ATTENTION :
-
Lors d’un changement de bouteille, effectuer cette manipulation loin de toutes flammes et contrôler l'étanchéité comme indiqué
dans le paragraphe III "Raccordement au gaz".
- Des parties accessibles peuvent être très chaudes. Eloigner les jeunes enfants.
- Cet appareil doit être éloigné des matériaux inflammables pendant son utilisation.
- Les parties protégées par le fabricant ne doivent pas être manipulées par l'utilisateur.
-
L’appareil ne doit pas être déplacé lorsqu’il est en fonctionnement.
-
Il est recommandé d'utiliser des gants protecteurs lors de la manœuvre des éléments particulièrement chauds.
- Le récupérateur de jus doit être manipulé appareil froid.
-
Avant tout nettoyage, attendre que l’appareil soit froid.
- Fermer le robinet du récipient de gaz après usage du gaz butane/propane ou le robinet mural pour le gaz naturel.
-
Ne pas modifier l’appareil.
- Suivant votre commande, nous préconisons les bouteilles 6 Kg ou 13 Kg, Butane ou Propane du
commerce, en utilisant le détendeur à sécurité approprié.
- Ne pas utiliser de détendeur réglable.
- Cet appareil peut être alimenté au gaz naturel, consultez votre vendeur.
-
La longueur du tube souple reliant l’appareil au récipient de gaz ou à la vanne d’arrêt ne doit pas
dépasser 1,50 m.
II. CHOIX DU GAZ
Votre PLANCHA est réglée au gaz butane/propane 28
– 30 / 37 mbar en usine, suivant les informations indiquées sur la
plaque signalétique de votre appareil. Dans le cas d’une utilisation au gaz naturel, vous devez consulter votre vendeur ou
prendre contact avec le service après vente ENO pour la fourniture nécessaire des injecteurs.
ATTENTION :
Dans le cas d’une utilisation avec le gaz naturel, la pose de votre PLANCHA sur une table roulante ou sur un
chariot est strictement interdite. Votre appareil doit être fixe.
III. RACCORDEMENT AU GAZ
La PLANCHA doit être raccordée
à partir du raccord situé à l’arrière de l’appareil.
Vous utiliserez deux clés pour changer le raccordement suivant votre choix : une côté
entrée gaz de l’appareil, l’autre côté
raccord à visser. L’étanchéité au niveau du raccord doit être vérifiée à l’aide d’eau savonneuse après ouverture de la bouteille.
L’absence totale de bulle sur le raccord enduit d’eau savonneuse indique une bonne étanchéité. Ne jamais présenter une
flamme pour vérification de l’étanchéité.
- Pour un montage correct, les courbures trop importantes ainsi que les torsions de vos tuyaux doivent être évitées.
-
Lors d’un changement du récipient gaz, effectuer cette manipulation loin de toutes sources d’inflammations.
BUTANE/PROPANE
Pour le gaz Butane G30, utiliser un détendeur à sécurité NF 28 mbar et un flexible à choisir suivant les modèles ci-dessous :
- Tuyau flexible
sans date de limite d’emploi NFD36-125 / longueur : 1 m
- Tuyau flexible XPD36-112 / longueur : 1 m
- Tube souple avec 2 colliers XPD36-110 / longueur
: 1 m / utiliser l’about à tétine joint avec l’appareil
Pour le gaz Propane G31, utiliser un détendeur à sécurité NF 37 mbar et un flexible à choisir suivant les modèles ci-dessous :
- Tuyau flexible sans
date de limite d’emploi NFD36-125 / longueur : 1 m
- Tuyau flexible XPD36-112 / longueur : 1 m
GAZ NATUREL
(
Pour une utilisation au gaz naturel commander auprès du SAV ENO le Kit injecteurs, voir page 27)
Pour le gaz Naturel G20, utiliser un flexible suivant les modèles ci-dessous :
- Tuyau flexible
sans date de limite d’emploi NFD36-121
- Tuyau flexible NFD36-103
Le tuyau caoutchouc normalisé doit être visible et facilement accessible sur toute sa longueur,
de l’appareil au robinet mural
spécifique gaz naturel.
IV. AVANT UTILISATION
- Régler
la pente du grilloir suivant votre mode de cuisson désiré, à l’aide des pieds réglables qui se trouvent à l’arrière de l’appareil.
- Vérifier l'étanchéité,
si vous
constatez une fuite de gaz couper l’alimentation gaz
.
- Vérifier que votre tuyau ou flexible ne soit pas en contact avec des parties de l'appareil pouvant devenir chaudes.
-
Dans le cas d’une utilisation sur son chariot, la plancha doit être posée au centre du plateau dédié à la supporter.
- Si votre appareil est équipé d'un couvercle
ou d’une housse de protection contre les poussières et l'humidité, celui-ci doit être
enlevé lors de votre utilisation.
- Lors de la première utilisation, il est conseillé de faire fonctionner votre plancha à vide pendant 15 minutes. Une légère odeur
peut alors se dégager durant quelques instants.
- Un récipient permet la récupération des jus de cuisson, il doit être manipulé appareil froid.
- Avant toute cuisson, un préchauffage de 10 minutes est conseillé: positionner les manettes sur la grande flamme.
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