
VRSTA JEDI
Tradicionalno
pe
č
enje
Ventilacijsko
pe
č
enje
Č
as pe
č
e-
nja [min]
Opombe
Nivo
Temp.
[°C]
Nivo
Temp.
[°C]
Kaneloni
2
200
2
200
25-40
V modelu
Yorkshirski
puding
2
220
2
210
20-30
6 modelov za puding
1)
1) Predgretje za 10 minut.
MESO
VRSTA JEDI
Tradicionalno
pe
č
enje
Ventilacijsko
pe
č
enje
Č
as pe
č
e-
nja [min]
Opombe
Nivo
Temp.
[°C]
Nivo
Temp.
[°C]
Govedina
2
200
2
190
50-70
Na rešetki in v globokem
peka
č
u
Pork
2
180
2
180
90-120
Na rešetki in v globokem
peka
č
u
Teletina
2
190
2
175
90-120
Na rešetki in v globokem
peka
č
u
Rostbif po an-
gleško - malo
pe
č
en
2
210
2
200
44-50
Na rešetki in v globokem
peka
č
u
Rostbif po an-
gleško - srednje
pe
č
en
2
210
2
200
51-55
Na rešetki in v globokem
peka
č
u
Rostbif po an-
gleško - dobro
pe
č
en
2
210
2
200
55-60
Na rešetki in v globokem
peka
č
u
Svinjsko ple
č
e
2
180
2
170
120-150
V globokem peka
č
u
Svinjska kra
č
a
2
180
2
160
100-120
2 kosa v globokem peka
č
u
Jagnjetina
2
190
2
190
110-130
Stegno
Piš
č
anec
2
200
2
200
70-85
Cel v globokem peka
č
u
Puran
1
180
1
160
210-240
Cel v globokem peka
č
u
Raca
2
175
2
160
120-150
Cel v globokem peka
č
u
Gos
1
175
1
160
150-200
Cel v globokem peka
č
u
Zajec
2
190
2
175
60-80
Razkosan
Kunec
2
190
2
175
150-200
Razkosan
Fazan
2
190
2
175
90-120
Cel v globokem peka
č
u
RIBE
VRSTA JEDI
Tradicionalno
pe
č
enje
Ventilacijsko
pe
č
enje
Č
as pe
č
e-
nja [min]
Opombe
Nivo
Temp.
[°C]
Nivo
Temp.
[°C]
Postrv/orada
2
190
2 (1 in
3)
175
40-55
3-4 ribe
electrolux
59