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Geflügel

Fleischart

Menge

Einschub-

ebene

Temperatur

in °C

Zeit (Min.)

Geflügelteile

je 200 - 250 g

200 - 220

30 - 50

Hähnchenhälf-
te

je 400 - 500 g

190 - 210

35 - 50

Hähnchen,
Poularde

1-1,5 kg

190 - 210

50 - 70

Ente

1,5-2 kg

180 - 200

80 - 100

Gans

3,5-5 kg

160 - 180

120 - 180

Truthahn/Pute

2,5-3,5 kg

160 - 180

120 - 150

Truthahn/Pute

4-6 kg

140 - 160

150 - 240

9.9

Grillen

Benutzen Sie die Grill-Funktion immer
mit der höchsten Temperatureinstel-
lung.

Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.

Heizen Sie den leeren Backofen
mit den Grill-Funktionen immer 5
Minuten vor.

• Schieben Sie den Rost gemäß den

Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einsatzebene.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett

die Fettpfanne immer in die erste Ein-
schubebene.

• Nur flache Fleisch- oder Fischstücke

grillen.

Der Grillbereich befindet sich in der Mitte
des Rostes.

Grillen

Lebensmittel

zum Grillen

Einschub-

ebene

Temperatur in

°C

Grillzeit in Minuten

Erste Seite

Zweite Seite

Roastbeef,
medium

210 - 230

30 - 40

Rinderfilet,
medium

230

20 - 30

Schweinerü-
cken

210 - 230

30 - 40

Kalbsrücken

210 - 230

30 - 40

Lammrücken

210 - 230

25 - 35

20 - 35

Ganzer Fisch,
500 - 1000 g

3 - 4

210 - 230

15 - 30

9.10

Einkochen

Hinweise:

• Verwenden Sie nur handelsübliche Ein-

weckgläser gleicher Größe.

• Verwenden Sie keine Gläser mit

Schraub- oder Bajonettdeckeln oder
Metalldosen.

52 www.electrolux.com

Содержание EKK6130AO

Страница 1: ...EKK6130AO EN COOKER USER MANUAL 2 DE HERD BENUTZERINFORMATION 32 ...

Страница 2: ...se it you can be safe in the knowledge that you ll get great results every time Welcome to Electrolux Visit our website for Get usage advice brochures trouble shooter service information www electrolux com Register your product for better service www electrolux com productregistration Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www electrolux com shop CUSTOMER CARE AND ...

Страница 3: ...nowledge if they are supervised by an adult or a per son who is responsible for their safety Do not let children play with the appliance Keep all packaging away from children Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts are hot If the appliance has a child safety device we recom mend that you activate it Cleaning and user maintenance shall ...

Страница 4: ...closing the lid 2 SAFETY INSTRUCTIONS This appliance is suitable for the following markets BE 2 1 Installation WARNING Only a qualified person must in stall this appliance Remove all the packaging Do not install or use a damaged appli ance Obey the installation instruction sup plied with the appliance Always be careful when you move the appliance because it is heavy Always wear safety gloves Do no...

Страница 5: ... by a qualified person Make sure that there is air circulation around the appliance The information about the gas supply is on the rating plate This appliance is not connected to a device which evacuates the products of combustion Make sure to connect the appliance according to current in stallation regulations Pay attention to requirements regarding adequate venti lation 2 2 Use WARNING Risk of i...

Страница 6: ...ou remove or install the accessories Discoloration of the enamel has no ef fect on the performance of the appli ance It is not a defect in the sense of the warranty law Use a deep baking tray for moist cakes Fruit juices cause stains that can be permanent Do not keep hot cookware on the con trol panel Do not let cookware to boil dry Be careful not to let objects or cook ware fall on the appliance ...

Страница 7: ...n lamp used for this appliance is only for household appliances Do not use it for house lighting WARNING Risk of electrical shock Before replacing the lamp disconnect the appliance from the power supply Only use lamps with the same specifi cations 2 5 Disposal WARNING Risk of injury or suffocation Disconnect the appliance from the mains supply Cut off the mains cable and discard it Remove the door...

Страница 8: ...leaning Remove all accessories and removable shelf supports if applicable Clean the appliance before first use Refer to the chapter Care and cleaning 4 2 Preheating Preheat the empty appliance to burn off the remaining grease 1 Set the function and the maximum temperature 2 Let the appliance operate for 45 mi nutes 3 Set the function and the maximum temperature 4 Let the appliance operate for 15 m...

Страница 9: ...Burner crown C Ignition candle D Thermocouple WARNING If the burner does not light after 10 seconds release the knob and turn it to the off position Wait for 1 minute before you try to light the burner again You can light the burner without electrical devices e g when there is no electricity in the kitchen To do so put the flame near the burner push the knob down for 10 seconds and turn it to the ...

Страница 10: ...th steam cleaners or high pressure cleaners WARNING Do not use abrasive cleaners steel wool pads or acids They can cause damage to the appli ance Scratches or dark stains on the surface have no effect on how the appliance operates You can remove the pan supports to easily clean the hob To clean the enamelled parts cap and crown wash them with warm soapy water and dry them carefully before you put ...

Страница 11: ...rculated Cooking To cook more than one dish at the same time To prepare homemade fruit in syrup and to dry mushrooms or fruit Conventional Cook ing To bake and roast on one oven level The top and bottom heating elements operate at the same time Bottom Heat To bake cakes with crispy or crusty bottom Only the bottom heating element operates Defrost To thaw frozen food Grilling To grill flat food ite...

Страница 12: ...s if you bake cakes on more than one level Cakes and pastries at different heights do not always brown equally at first If this occurs do not change the temper ature setting The differences equalize during the baking procedure 9 2 Tips on baking Baking results Possible cause Remedy The cake is not browned enough underneath Wrong shelf position Place the cake lower The cake sinks becomes soggy lump...

Страница 13: ...tin or tray at a time If you want to preheat the oven use Type of baking Temperature C Time in minutes Biscuits 180 190 10 201 Pastry Choux 180 190 30 401 Pastry Shortcrust 180 190 25 351 Meringues 80 100 120 150 1 Preheat the oven 9 4 Circulated Cooking Baking on one oven level Baking in tins Type of baking Shelf position Temperature C Time in min Ring cake or brio che 2 150 160 50 70 Madeira cak...

Страница 14: ... cuits 3 150 160 10 20 Short bread Pas try Stripes 3 140 20 35 Biscuits made with sponge mixture 3 150 160 15 20 Pastries made with egg white merin gues 3 80 100 120 150 Macaroons 3 100 120 30 50 Biscuits made with yeast dough 3 150 160 20 40 Puff pastries 3 170 180 1 20 30 Rolls 3 160 1 10 35 Small cakes 20per tray 3 150 1 20 35 1 Pre heat the oven Bakes and gratins table Dish Shelf position Temp...

Страница 15: ... Stripes 2 4 1401 20 45 Biscuits made with sponge mixture 2 4 160 1701 25 45 Biscuits made with egg white merin gues 2 4 80 100 130 170 Macaroons 2 4 100 1201 40 80 Biscuits made with yeast dough 2 4 160 1701 30 60 Puff pastries 2 4 170 1801 30 50 1 Pre heat the oven 9 5 Conventional Baking on one level Baking in tins Type of baking Shelf position Temperature C Time in min Ring cake or brio che 2 ...

Страница 16: ...1 First part of baking proc ess 2 Second part of baking process 1 2 1 230 1 2 160 180 1 1 20 2 30 60 Cream puffs eclairs 3 190 210 1 20 35 Swiss roll 3 180 200 1 10 20 Cake with crumble topping dry 3 160 180 20 40 Buttered almond cake sugar cakes 3 190 210 1 20 30 Fruit flans made with yeast dough sponge mixture 2 3 170 35 55 Fruit flans made with short pastry 3 170 190 40 60 Yeast cakes with deli...

Страница 17: ... gues 3 80 100 120 150 Macaroons 3 120 130 30 60 Biscuits made with yeast dough 3 170 190 20 40 Puff pastries 3 190 210 1 20 30 Rolls 3 190 2101 10 55 Small cakes 20per tray 3 4 170 1 20 30 1 Pre heat the oven Bakes and gratins table Dish Shelf positions Temperature C Time in min Pasta bake 1 180 200 45 60 Lasagne 1 180 200 35 50 Vegetables au gra tin 1 180 200 1 15 30 Baguettes topped with melted...

Страница 18: ...rature C Time in min Pot roast 1 1 5 kg 1 200 230 105 150 Roast beef or fillet rare per cm of thickness 1 230 2501 6 8 Roast beef or fillet medium per cm of thickness 1 220 230 8 10 Roast beef or fillet well done per cm of thickness 1 200 220 10 12 1 Pre heat the oven Pork Type of meat Quantity Shelf posi tion Temperature C Time in min Shoulder neck ham joint 1 1 5 kg 1 210 220 90 120 Chop spare r...

Страница 19: ...35 40 Haunch of venison 1 5 2 kg 1 200 210 90 120 1 Pre heat the oven Poultry Type of meat Quantity Shelf posi tion Temperature C Time in min Poultry por tions 200 250g each 1 220 250 20 40 Half chicken 400 500g each 1 220 250 35 50 Chicken pou lard 1 1 5 kg 1 220 250 50 70 Duck 1 5 2 kg 1 210 220 80 100 Goose 3 5 5 kg 1 200 210 150 180 Turkey 2 5 3 5 kg 1 200 210 120 180 Turkey 4 6 kg 1 180 200 1...

Страница 20: ... Shelf posi tion Temperature C Time min Shoulder neck ham joint 1 1 5 kg 1 160 180 90 120 Chop spare rib 1 1 5 kg 1 170 180 60 90 Meat loaf 750 g 1 kg 1 160 170 50 60 Porkknuckle precooked 750 g 1 kg 1 150 170 90 120 Veal Type of meat Quantity Shelf posi tion Temperature C Time min Roast veal 1 kg 1 160 180 90 120 Knuckle of veal 1 5 2 kg 1 160 180 120 150 Lamb Type of meat Quantity Shelf posi tio...

Страница 21: ...g table Always set the pan to collect the fat into the first shelf level Grill only flat pieces of meat or fish The grilling area is set in centre of the shelf Grilling Food types for grilling Shelf posi tion Temperature C Grilling time in min 1st side 2nd side Roast beef medium 2 210 230 30 40 30 40 Filet of beef medium 3 230 20 30 20 30 Back of pork 2 210 230 30 40 30 40 Back of veal 2 210 230 3...

Страница 22: ...n Pears guinces plums 160 170 35 45 10 15 Vegetables Preserve Temperature in C Cooking time until simmering in min Continue to cook at 100 C in min Carrots 1 160 170 50 60 5 10 Cucumbers 160 170 50 60 Mixed pickels 160 170 50 60 5 10 Kohlrabi peas as paragus 160 170 50 60 15 20 1 Leave standing in oven when switched off 9 11 Defrosting Remove the food packaging Put the food on a plate Do not cover...

Страница 23: ...faces use a usual cleaning agent Clean the oven interior after each use Then you can remove dirt more easily and it does not burn on Clean stubborn dirt with a special oven cleaner Clean all oven accessories after each use and let them dry Use a soft cloth with warm water and a cleaning agent If you have nonstick accessories do not clean them using aggressive agents sharp edged objects or a dish w...

Страница 24: ...t the glass could break WARNING When the door glass panels are damaged or have scratches the glass becomes weak and can break To prevent this you must replace them For more instruc tions contact your local Service Centre Removing the door 1 2 1 Open the door fully 2 Move the slider until you hear a click 3 Close the door until the slider locks 4 Remove the door To remove the door pull the door out...

Страница 25: ...n lamp There is a risk of elec trical shock Before you change the oven lamp Deactivate the oven Remove the fuses in the fuse box or deactivate the circuit breaker Put a cloth on the bottom of the oven to prevent damage to the oven light and glass cover Replacing the oven lamp 1 You can find the lamp glass cover at the back of the cavity Turn the lamp glass cover counter clockwise to remove it 2 Cl...

Страница 26: ...ple is not heated sufficient After lightning the flame keep the knob pushed for approximately 5 seconds The gas ring burns un evenly Burner crown is blocked with food residues Make sure that the injec tor is not blocked and the burner crown is clear of food particles The appliance does not operate The fuse in the fuse box is released Control the fuse If the fuse is released more than one time refe...

Страница 27: ...ly G20 G25 2E 20 25 mbar G30 G31 3 28 30 37 mbar Gas burners BURNER Auxiliary Semi rapid Triple NATURAL GAS G20 20 mbar Normal power kW 1 1 9 3 8 Heat input m3 h 0 095 0 181 0 362 Injector mark 1 100 mm 70 96 146 LPG Butane Pro pane G30 28 30 mbar Normal power kW 1 2 3 8 Heat input g h 73 145 276 Injector mark 1 100 mm 50 71 98 Town Gas G110 8 mbar1 Normal power kW 1 2 3 45 Heat input m3 h 0 227 0...

Страница 28: ...t can not get hot more than room tem perature higher than 30 C it is no longer than 1500 mm it shows no throttles it is not subject to traction or torsion it does not get in touch with cutting edges or corners it can be easily examined in order to check its condition The control of preservation of the flexible pipe consists in checking that it does not show cracks cuts marks of burnings on the two...

Страница 29: ...as you use To change to Town Gas G110 G120 G2 350 attach the air reg ulator onto the main jets Spin it as tight as you can 4 Assemble back the parts Do the same procedure but start from its end 5 Replace the rating plate it is near the gas supply pipe with the one for the new type of gas supply You can find this plate in the bag supplied with the appliance If the supply gas pressure is not constan...

Страница 30: ... top surface of the ap pliance and 49 mm from the side of the appliance into the circular hole on a bracket see fig Screw it into the solid material or use applicable rein forcement wall 3 You can find the hole on the left and right side on the back of the appli ance The appliance is delivered with a left hand bracket You can buy a right hand bracket at your local dealer Lift the front of the appl...

Страница 31: ...tainers to recycle it Help protect the environment and human health and to recycle waste of electrical and electronic appliances Do not dispose appliances marked with the symbol with the household waste Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office ENGLISH 31 ...

Страница 32: ... jedem Gebrauch die Gewissheit dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden Willkommen bei Electrolux Besuchen Sie uns auf unserer Website um Anwendungshinweise Prospekte Fehlerbehebungs und Service Informationen zu erhalten www electrolux com Ihr erworbenes Produkt zu registrieren um den besten Service dafür zu gewährleisten www electrolux com productregistration Zubehör Verbrauchsmateria...

Страница 33: ...e Erfahrung im Umgang mit solchen Ge räten bedient werden wenn sie dabei von einer Per son die für ihre Sicherheit verantwortlich ist beaufsich tigt werden Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist Berührbare Teile sind heiss Falls Ihr Gerät mit einer Ki...

Страница 34: ...en zum Reinigen der Ofenglastür sie kön nen die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen Seien Sie beim Anfassen der Aufbewahrungsschublade vorsichtig Sie kann heiß werden Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hin ten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie he raus Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch En...

Страница 35: ... Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen Wen den Sie sich zum Austausch des be schädigten Netzkabels an den Kunden dienst oder einen Elektriker Achten Sie darauf dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt insbeson dere wenn die Tür heiß ist Alle Teile die gegen direktes Berühren schützen sowie die isolierten Teile müs sen so befestigt werden dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden ...

Страница 36: ...sten zur niedrigsten Stufe drehen Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die Heizkreise Es darf nicht über die Ränder der Kochfläche herausragen Verwenden Sie ausschließlich das mit dem Gerät gelieferte Zubehör Setzen Sie keinen Wärmeverteiler auf den Brenner WARNUNG Es besteht Explosions und Brandgefahr Erhitzte Öle und Fette können brennba re Dämpfe freisetzen Halten Sie Flam men und erhitzte G...

Страница 37: ...n wenn sie erhitzt werden 2 3 Reinigung und Pflege WARNUNG Risiko von Verletzungen Brand oder Beschädigungen am Gerät Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten im mer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Vergewissern Sie sich dass das Gerät abgekühlt ist Zusätzlich besteht die Gefahr dass die Glasscheiben bre chen Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür umgehend wenn sie beschädi...

Страница 38: ...hzonen Einstellknöpfe 2 Kurzzeitwecker Einstellknopf 3 Backofen Einstellknopf 4 Temperaturwahlknopf 5 Temperaturanzeige 6 Heizelement 7 Backofenlampe 8 Ventilator 9 Einschubebenen 3 2 Kochfeldanordnung 2 5 4 3 1 1 Dampfauslass 2 Normalbrenner 3 Hilfsbrenner 4 Dreikronen Brenner 5 Normalbrenner 3 3 Zubehör Rost Für Kochgeschirr Kuchenformen Bra ten Backblech Für Kuchen und Plätzchen Fettpfanne Zum ...

Страница 39: ...ausreichende Be lüftung 5 KOCHFELD TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG Siehe Sicherheitshinweise 5 1 Zünden der Brenner WARNUNG Beim Umgang mit offenem Feuer in der Küche ist äußerste Vorsicht geboten Der Hersteller über nimmt bei Missachtung der Si cherheitsbestimmungen beim Umgang mit offenem Feuer kei nerlei Haftung Zünden Sie den Brenner immer vor dem Aufsetzen des Kochge schirrs 1 Drücken Sie den Knop...

Страница 40: ...oder nach einem Stromausfall wird der Funkengenerator mögli cherweise automatisch einge schaltet Das ist normal 5 2 Abschalten des Brenners Drehen Sie zum Abschalten des Brenners den Knopf auf das Symbol WARNUNG Bevor Sie das Kochgeschirr vom Brenner herunternehmen drehen Sie die Flamme herunter oder schalten Sie den Brenner ganz aus 6 KOCHFELD PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE WARNUNG Siehe Sicherhei...

Страница 41: ...en mit warmen Seifenwasser und trocknen Sie diese sorgfältig ab bevor Sie sie wieder ein setzen Reinigen Sie Edelstahlteile mit Wasser und wischen Sie sie mit einem weichen Tuch trocken Die Topfträger sind nicht spülmaschi nenfest Sie müssen von Hand gerei nigt werden Falls Sie die Topfträger von Hand spü len seien Sie beim Abtrocknen vorsich tig da durch das Emaillieren gelegent lich raue Kanten ...

Страница 42: ...ze sind gleich zeitig eingeschaltet Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden Es ist nur das Heizelement für die Unterhitze einge schaltet Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel Grillen Zum Grillen flacher Zutaten in kleinen Mengen in der Mitte des Rostes Zum Toasten Bio Garen Zum Backen in Formen und zum Dörren auf einer Einschubebene bei niedrigen Temperaturen Heißluftgrillen Zum...

Страница 43: ... einem ähnlichen Rezept Die Backzeit kann sich um 10 15 Minu ten verlängern wenn Kuchen auf meh reren Ebenen gebacken werden Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unter schiedlicher Bräunung führen Verän dern Sie in diesem Fall nicht die Tem peratureinstellung Die Bräunungsunter schiede gleichen sich während des Backvorgangs aus 9 2 Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursa...

Страница 44: ...tellen Sie beim nächsten Kuchen eine etwas höhe re Backofentemperatur ein 9 3 Bio Garen Hinweise für die Funktion Bio Garen Verwenden Sie diese Funktion zum Backen in Formen und zum Dörren von Lebensmitteln auf einer Einschubebene bei niedrigen Temperaturen Backen Sie nur in einer Form ei nem Blech gleichzeitig Wenn Sie den Backofen vorhei zen möchten verwenden Sie Backware Temperatur in C Dauer i...

Страница 45: ...Streuselkuchen trocken 3 150 160 20 40 Obstkuchen auf Hefeteig Rühr teig 1 3 150 35 55 Obstkuchen mit Mürbeteig 3 160 170 40 80 1 Tiefes Blech Plätzchen Backware Einschubebene Temperatur in C Zeit in Min Mürbeteigplätz chen 3 150 160 10 20 Short bread Pastry Stripes 3 140 20 35 Rührteigplätzchen 3 150 160 15 20 Eiweißgebäck Baiser 3 80 100 120 150 Makronen 3 100 120 30 50 Hefekleingebäck 3 150 160...

Страница 46: ...Plätzchen kleine Kuchen Gebäck Brötchen Backware Einschubebene Temperatur in C Zeit in Min 2 Ebenen Mürbeteigplätz chen 2 4 150 1601 20 40 Short bread Past ry Stripes 2 4 1401 20 45 Rührteigplätzchen 2 4 160 1701 25 45 Eiweißgebäck Baiser 2 4 80 100 130 170 Makronen 2 4 100 1201 40 80 Hefekleingebäck 2 4 160 1701 30 60 Blätterteiggebäck 2 4 170 1801 30 50 1 Backofen vorheizen 9 5 Backen mit Ober U...

Страница 47: ...ackware Einschubebene Temperatur in C Zeit in Min Hefezopf Hefe kranz 2 170 190 40 50 Christstollen 2 160 180 1 50 70 Brot Roggen brot 1 Erster Teil des Backvor gangs 2 Zweiter Teil des Backvor gangs 1 2 1 230 1 2 160 180 1 1 20 2 30 60 Windbeutel Eclairs 3 190 210 1 20 35 Biskuitrolle 3 180 200 1 10 20 Streuselkuchen trocken 3 160 180 20 40 Mandel Zucker kuchen 3 190 210 1 20 30 Obstkuchen mit He...

Страница 48: ...ätzchen 3 170 190 20 30 Eiweißgebäck Baiser 3 80 100 120 150 Makronen 3 120 130 30 60 Hefekleingebäck 3 170 190 20 40 Blätterteiggebäck 3 190 210 1 20 30 Brötchen 3 190 2101 10 55 Small cakes 20 pro Blech 3 4 170 1 20 30 1 Backofen vorheizen Tabelle für Aufläufe und Überbackenes Speise Einschubebenen Temperatur in C Zeit in Min Nudelauflauf 1 180 200 45 60 Lasagne 1 180 200 35 50 Gemüsegratin 1 18...

Страница 49: ...chub ebene Temperatur in C Zeit in Min Schmorbraten 1 1 5 kg 1 200 230 105 150 Roastbeef oder Filet Englisch je cm Höhe 1 230 2501 6 8 Roastbeef oder Filet Me dium je cm Höhe 1 220 230 8 10 Roastbeef oder Filet durchgebraten je cm Höhe 1 200 220 10 12 1 Backofen vorheizen Schweinefleisch Fleischart Menge Einschub ebene Temperatur in C Zeit in Min Schulter Na cken Schin kenstück 1 1 5 kg 1 210 220 ...

Страница 50: ...rsch keule 1 5 2 kg 1 200 210 90 120 1 Backofen vorheizen Geflügel Fleischart Menge Einschub ebene Temperatur in C Zeit in Min Geflügelteile je 200 250 g 1 220 250 20 40 Hähnchenhälf te je 400 500 g 1 220 250 35 50 Hähnchen Poularde 1 1 5 kg 1 220 250 50 70 Ente 1 5 2 kg 1 210 220 80 100 Gans 3 5 5 kg 1 200 210 150 180 Truthahn Pute 2 5 3 5 kg 1 200 210 120 180 Truthahn Pute 4 6 kg 1 180 200 180 2...

Страница 51: ...hub ebene Temperatur in C Zeit Min Schulter Na cken Schin kenstück 1 1 5 kg 1 160 180 90 120 Kotelett Schälrippchen 1 1 5 kg 1 170 180 60 90 Hackbraten 750 g 1 kg 1 160 170 50 60 Schweinshaxe vorgegart 750 g 1 kg 1 150 170 90 120 Kalbfleisch Fleischart Menge Einschub ebene Temperatur in C Zeit Min Kalbsbraten 1 kg 1 160 180 90 120 Kalbshaxe 1 5 2 kg 1 160 180 120 150 Lammfleisch Fleischart Menge E...

Страница 52: ...mäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einsatzebene Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Ein schubebene Nur flache Fleisch oder Fischstücke grillen Der Grillbereich befindet sich in der Mitte des Rostes Grillen Lebensmittel zum Grillen Einschub ebene Temperatur in C Grillzeit in Minuten Erste Seite Zweite Seite Roastbeef medium 2 210 230 30 4...

Страница 53: ...emperatur in C Einkochen bis Perlbeginn in Min Weiter kochen bei 100 C in Min Erdbeeren Blau beeren Himbee ren reife Stachel beeren 160 170 35 45 Steinobst Einkochen Temperatur in C Einkochen bis Perlbeginn in Min Weiter kochen bei 100 C in Min Birnen Quitten Zwetschgen 160 170 35 45 10 15 Gemüse Einkochen Temperatur in C Einkochen bis Perlbeginn in Min Weiter kochen bei 100 C in Min Karotten 1 16...

Страница 54: ...uchten Sie ein weiches Tuch mit war mem Wasser und etwas Reinigungsmit tel an und reinigen Sie damit die Vor derseite des Geräts Verwenden Sie zum Reinigen der Me talloberflächen ein handelsübliches Rei nigungsmittel Reinigen Sie den Innenraum des Back ofens nach jedem Gebrauch So lassen sich Verschmutzungen leichter entfer nen und es kann nichts einbrennen Entfernen Sie hartnäckige Verschmut zung...

Страница 55: ...h vorne zeigen VORSICHT Achten Sie darauf dass der län gere Befestigungsdraht vorne ist Die Enden der beiden Drähte müssen nach hinten zeigen Eine fehlerhafte Installation kann die Emaille beschädigen 10 2 Reinigen der Backofentür Um die Reinigung zu erleichtern können Sie die Backofentür abnehmen WARNUNG Zur Reinigung der Glastür müssen die Glasscheiben vorher abgekühlt sein Es besteht die Gefahr...

Страница 56: ...Form von den Bei spielen in diesen Abbildungen un terscheiden Auch die Anzahl der Scheiben kann variieren Abnehmen und Reinigen der Türgläser B 1 Fassen Sie die Türabdeckung B an der Oberkante der Tür an beiden Sei ten an Drücken Sie sie nach innen um den Schnappverschluss zu lösen 2 Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn um sie abzunehmen 3 Fassen Sie die Türgläser nacheinan der am oberen Rand an ...

Страница 57: ...sabdeckung wie der an 10 5 Herausnehmen der Schublade Die Schublade unterhalb des Backofens lässt sich zur leichteren Reinigung heraus nehmen 1 Ziehen Sie die Schublade bis zum An schlag heraus 1 2 2 Heben Sie die Schublade leicht an und ziehen Sie sie aus den Führun gen Einsetzen der Schublade 1 Setzen Sie die Schublade auf die Führungen Achten Sie darauf dass die Arretierungen korrekt in den Füh...

Страница 58: ... die Siche rung Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker Der Backofen heizt nicht auf Der Ofen ist nicht einge schaltet Schalten Sie den Back ofen ein Der Backofen heizt nicht auf Die erforderlichen Einstel lungen wurden nicht vor genommen Kontrollieren Sie die Ein stellungen Die Backofenlampe leuchtet nicht Die Backofenlampe ist defekt Tauschen ...

Страница 59: ...ner ERDGAS G20 20 mbar Normalleistung kW 1 1 9 3 8 Wärmezufuhr m3 Std 0 095 0 181 0 362 Injektormarke 1 100 mm 70 96 146 LPG Butan Propan G30 28 30 mbar Normalleistung kW 1 2 3 8 Wärmezufuhr g Std 73 145 276 Injektormarke 1 100 mm 50 71 98 Stadtgas G110 8 mbar1 Normalleistung kW 1 2 3 45 Wärmezufuhr m3 Std 0 227 0 453 0 782 Injektormarke 1 100 mm 142 210 350 Durchmesser des Luftreglers mm 10 10 16...

Страница 60: ...30 C nicht über steigen kann es höchstens 1500 mm lang ist es nirgendwo gedrosselt wird es weder unter Zug steht noch verdreht ist es keine scharfen Kanten oder Ecken berührt es leicht geprüft und sein Zustand fest gestellt werden kann Zur Erhaltung muss das flexible Rohr auf Folgendes geprüft werden Risse Schnitte Brandspuren an bei den Enden und über die volle Länge Materialverhärtung und ausrei...

Страница 61: ... verwendete Gasart ge eignete Düsen Um auf Stadtgas G110 G120 G2 350 umzustellen bringen Sie den Luftregler an den Hauptdüsen an Ziehen Sie ihn so weit wie möglich fest 4 Setzen Sie die ausgebauten Teile wie der ein Führen Sie hierzu die oben erwähnten Schritte in umgekehrter Reihenfolge aus 5 Ersetzen Sie das Typenschild in der Nähe der Gasversorgungsleitung durch das Typenschild für die neue Gas...

Страница 62: ...n Kipp schutz in der richtigen Höhe anzu bringen 1 Stellen Sie die korrekte Höhe des Ge räts ein bevor Sie den Kippschutz anbringen 2 Bringen Sie den Kippschutz in einem Abstand von 77 mm zur Geräteober fläche und einem Abstand von 49 mm zur Geräteseite in der runden Öff nung an dem Befestigungsteil an sie he Abb Verschrauben Sie ihn in fes tes Material oder benutzen Sie eine geeignete Verstärkung...

Страница 63: ...em Netzstecker und Netzkabel geliefert 13 UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern Recyceln Sie zum Umwelt und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindea...

Страница 64: ...www electrolux com shop 892950840 A 372012 ...

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