i
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Velocità di miscelazione consigliata
Impostazione velocità 1
• Montare la panna
• Passati di verdura e frutta
• Impasto a base di curry
• Chicchi di caffè
• Maionese
Impostazione velocità 2
• Vellutate alla frutta
• Minestre
• Verdure crude
• Pastelle per torte
Impostazione velocità 3
• Cocktail
• Preparazione per gli spaghetti di
riso Laksa
• Frullati
PULSE
• Cubetti di ghiaccio
• Carne
• Pane grattato
• Biscotti
• Nocciole finemente macinate
• Cioccolato
• Autopulizia dell'apparecchio
Ricette - tipo
Ingredienti
Istruzioni
Minestre/Antipasti
Crema di verdure
250 g
patate
Lavare e sbucciare le patate, le carote, il sedano e la
cipolla,
e tagliarli a pezzi. Aggiungere le verdure tagliate a 1/3
del brodo di carne e portare ad ebollizione. Lasciare
cuocere per 10 minuti.
Lasciare raffreddare le verdure e il brodo, quindi frul-
larli finemente usando la Velocità 2. Portare a ebolli-
zione il resto del brodo in una pentola, aggiungere il
passato di verdura, e portare nuovamente ad ebolli-
zione per qualche istante.
Condire a piacere con crème fraîche, sale e pepe
Spruzzare di erbe aromatiche tritate finemente, e ser-
vire.
125 g
carote
100 g
sedano
1
cipolla
1 l
brodo di carne
1 tappo
dosatore
crème fraîche o
crema di latte
1 cuc-
chiaio
erbe aromatiche
tritate
sale, pepe
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Содержание ASB8000
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