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Fig. 4.1
Fig. 4.2
MANETTE DU THERMOSTAT
(fig. 4.2)
L’allumage des éléments chauffants du
four est obtenu par le positionnement du
commutateur à la fonction choisie et par
le positionnement de la manette du ther-
mostat à la température voulue (de 50°C
à 225° C). Le contrôle du fonctionne-
ment (ON-OFF) des éléments chauffants
est exécuté par le thermostat; le voyant
situé sur le tableau de bord signale son
fonctionnement.
MANETTE DU SELECTEUR DE
FONCTIONS
(fig. 4.1)
Tourner la manette en sens horaire pour
choisir une des fonctions décrites.
ECLAIRAGE FOUR
En tournant la manette sur cette position
on allume la lampe du four. Le four reste
allumé toujours lorsque l’une des fonc-
tions est affichée.
CUISSON TRADITIONNELLE A
CONVECTION
Fonctionnement des éléments chauf-
fants de sole et de voûte.
La chaleur se répand par convection
naturelle et la température doit être
réglée de 50° à 225° C par la manette
du thermostat.
Il est nécessaire de préchauffer le four
avant de placer les aliments pour la
cuisson.
Utilisation conseillée :
Pour mets qui demandent le même
degré de cuisson à leur intérieur comme
à l’extérieur. Exemple: rôtis, côtes de
porc, meringues, etc.